IvyTravelChannel前陣子分享
文中提到11點起床的她,只想吃早餐系列的早餐。看到這一段,我真的是忍不住想跟Ivy 舉手擊掌 !
老實說,我自己內心也知道這是一個很奇怪又惱人的習慣。但,come on~~~~誰沒有自己奇特的怪癖或習慣呢 ? 我只是習慣不論幾點起床,盥洗完後的那一餐必須是早餐系列產品,而且飲品盡可能要選擇咖啡。
何謂早餐系列產品呢 ? 我小時候更機車,只能是西式類產品,像是三明治、漢堡或麵包(有夠崇洋?!)。長大之後,中式早餐如饅頭夾蛋、蛋餅等等,也是我很喜歡的早餐選項之一。
Ivy因為沒吃到早餐而跟老公鬧點小彆扭,我也因為旅行中沒有吃到早餐而帶給旅伴麻煩。
目前人生唯一一次去日本,因為是情傷(單戀失敗)所以行程全權交給朋友。結果,我完全沒留意到她很貼心地(非戲謔)在某一天特別安排我們早餐吃市場裡的海鮮。我們繞了一圈,我真的無法選擇裡面任何一家會被我歸類於中餐或晚餐的店家。
最後,終於看到一家便利商店,衝進去買三明治跟罐裝咖啡。雖然朋友念來日本居然還吃便利商店的三明治,不吃來這裡必吃的海鮮。但,對我來說,這個組合真的是我的救贖阿 ! (我相信Ivy一定懂)
所以,像台灣各地很常見晚上開始營業,一直到中午的豆漿店,真的是我這種怪咖的好朋友,人生很重要的一盞明燈阿 !
店家名稱 : 日正豆漿
營業時間 : 00 : 00 ~ 11 : 30、18 : 00 ~ 00 : 00
店家電話 : 04-23230307
店家地址 : 臺中市西區健行路1000號
如果有在注意咖啡飲品市場,應該有注意到最近各種水果紛紛加入咖啡中。但,豆漿咖啡還是第一次看到,當然要點來喝看看。
整體來說,就是豆漿+咖啡。不會不好喝,稍嫌可惜就是兩種味道都太過強烈,並沒有融合的感覺。
燒餅本身是走Q軟口感路線,並不是過去有些是比較剛烈型風格的燒餅。搭配上同樣煎得軟綿的蔥花蛋,或許也是一種呼應。
培根的香氣有被煎出來,而且毫不客氣給很大片,但我個人會喜歡焦感再多一點點的感覺。
蔥抓餅加蛋跟燒餅蔥花蛋有異曲同工之妙的相似感,蔥抓餅吃起來也是走偏向Q軟風格,不太是外皮恰恰的那一種。
Photo Credit : 艾克星貨鋪
後記 :
原本這篇預計本週慢慢寫就好,沒想到看到Ivy前幾天的文章讓我文思泉湧,很快地就直接寫完,真的很感謝Ivy呀~~~~
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