早餐與我
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早餐的記憶開始於小學時期。
爸媽清晨四點便要出門送報,無法為孩子們備早餐,通常會在客廳桌上放幾枚硬幣,讓我們三個小孩上學的路上自行購買。
上學的路途必定經過冒著熱氣炊煙的飯糰攤,購買一顆熱呼呼的飯糰塞入書包,再多就是加碼一杯豆漿或咖啡牛奶,晃進教室坐在位置上緩緩享用或邊走邊吃進入校園。80年代,家境好的同學都會訂購學校的統一麵包與紙盒牛奶,每當在早上看見同學將這些餐點抬至教室後方,我總投以羨慕之情期盼有一天也能有這福分嚐嚐異於飯糰的麵包香。
初為人母的初期仍是上班族,睡得晚也沒時間備早餐,每天匆忙地將兩小各自載到幼稚園或爺奶家被餵食早餐,自個兒就隨意在路上的西式早餐店購買一份土司三明治與提神咖啡,一邊開車一邊完成早餐儀式。30分鐘的車程對於當時的我已是快樂的獨處時光,珍惜萬分。
時至今日,我已脫離上班族九年成為soho族。
這期間我善盡餵飽一家大小的職責,每日計畫著早餐下午茶與晚餐的菜色,不只要營養新鮮養眼,還要有所變化讓老公小孩胃口大開。
尤其是早餐。
六點鬧鐘一響,警覺的起床備餐。隨著緩慢流洩出來的自然音樂,將昨晚做好的麵包放入烤箱加熱,煮熱水沖咖啡,兩個爐子也忙著煮奶茶煎蛋煎肉煎培根,快步早向陽台彩摘迷迭香做香草油醋醬,生菜水果洗洗切切又擺盤,八吋白瓷盤被安置豐盛食材,這是一天美麗的開始,也是喚醒一夜好夢的五臟最好的妙方!
每天料理早餐已成為我的個人儀式之一,縱使簡單一份花生厚片吐司配熱抹茶,只要能在家慢慢的緩緩的感受手作食物的溫暖,輕柔的音樂搭配陽台的綠意。沒有倉促擁擠早餐店氛圍就足以為一天的起始招來內心的平靜與幸福感!
有一天當孩子離家後,他們記憶中的早餐模樣,我希望是在自家!
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在創作的路上真的很多人問我說
到底要怎麼做出符合自己期待
但又可以表現得很有美感的作品？🥹
這個問題真的應該是每個創作者都一直在學習的課題吧！
提問的內容越是清晰，強者、聰明人越能在短時間內做判斷、給出精準的建議，他們會對你產生「好印象」，認定你是「積極」的人，有機會、好人脈會不自覺地想引薦給你
在那不經意的童年清晨裡
桌上總會擺著潔白的飯糰與冷冷的玉子燒。
當時的我，對於它們微妙的鹹香和高湯的淡淡芳香，還無法完全領略。
午餐時，便當裡總是那固定的兩個飯糰與一份玉子燒
無論是戶外遠足或是運動會，這樣的組合從未改變。
當眼光落在同學多樣化的便當，其中有著三明治、炸雞、或是新鮮的水果時
大家在家都是吃什麼早餐？有的人不吃早餐，有的人吃得很豐盛，像我就是很典型的，一塊快烤吐司上面加一些小番茄與起司一起烤一下，這就是我最簡單的早餐，但可以說還是不錯的。
再加些生菜幾種水果，李子，香蕉，蘋果，葡萄，芭樂，蓮霧。分量都不多，家商一輩豆奶或牛奶或是紅茶等。
每個人的早餐習慣和偏好都各不相
通常我的早餐有三樣東西，一個是水果，一個是麵包，還有一杯飲料。
以前的早餐，從來都是都只有麵包跟飲料，後來聽人說，水果要在早上吃才好，這樣對人體健康有好處，所以現在早餐都先吃水果，然後吃麵包，再喝飲料。
今天的水果種類比較多一點，蓮霧、火龍果、香蕉、楊桃、蘋果、芭樂、小番茄、 青玉小蕃茄。這些味
店名：傳香飯糰［果貿分店］
官網：https://www.facebook.com/profile.php?id=100057517446554&mibextid=LQQJ4d
這次要介紹的早餐，是我從幼稚園就有的
可以說是從小吃到大，是童年的味道ㄚ😍🥹
不過因為老闆娘的身體不太
這種早餐盤在幾年前已經成為我們家的日常。
早上起來，邊準備早餐，邊讓腦袋開機。
吃完盤裡的手作布里歐吐司、水果、小黃瓜、自己種的生菜夾雞腿排、用自己種的香菜/香草煎蛋，還有帶皮薯條，已經暖機成功。
聽著天空中大冠鷲的招牌叫聲，加上飯後的拿鐵，剛好來到電腦前就定位。
喔對了
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