生活中體驗蔬食的25種方法
吃素34年、嘗過超過500間店家、分享體驗蔬食的25種方法：
1.在全家超商找蔬食品牌「植覺生活」、在統一超商找蔬食品牌「天素地蔬」；或者先上網搜尋鄰近門市素蔬食商品庫存。
FamilyMart 全家便利商店－植覺生活：
https://nevent.family.com.tw/vegefood/
天素地蔬專區門市查詢：
https://emap.pcsc.com.tw/emap.aspx#
2.網購素食泡麵：
一、隨緣（口味有：鮮蔬百匯湯麵、韓式泡菜、素肉骨茶、素魷魚羹、椎茸湯麵、麻辣燙湯麵）、
二、味王巧食齋素食麵、
三、香積麵（口味有：紅燒風味、番茄風味、藥膳風味）、香積飯、
四、埔里農會 美人腿湯麵-素食麵、
五、維力 炸醬素食麵、
六、老媽拌麵 素食煮藝 （口味有：紅油擔擔、香椿椒麻）
3.看素食YouTuber來了解哪邊有好吃的素食或學素食食譜：
A. 夠維根Go Vegan
https://www.youtube.com/@GoVegan/videos
B. 野菜鹿鹿Veggie Deer
https://www.youtube.com/@veggiedeer/videos
C. 找蔬食Traveggo
https://www.youtube.com/@Traveggo/videos
D. 草獸派對
https://www.youtube.com/@TaiwanVeganFrenzy/videos
E. Nora - Barrel Leaf 桶子葉
https://www.youtube.com/@barrelleaf/videos
F. Peace And Yummy 和平與美味
https://www.youtube.com/@PeaceAndYummy/videos
G. 培仁蔬食MAMA
https://www.youtube.com/@MAMA-gl6sl/videos
H. 芭樂媽的家 Qistin Wong TV
https://www.youtube.com/@QistinWongTV/videos
4.跟著素食旅行社出遊，由專家幫你安排蔬食行程：
甲、素易遊
乙、阿玩旅遊
丙、銓康旅行社
https://www.vomltravel.com.tw/
5.在人間福報旗下網站「蔬福生活|蔬食地圖」尋找蔬食餐廳
https://vegemap.merit-times.com/restaurant_list
6.從「綠蔬食評鑑指南」尋找優質蔬食店家
綠・蔬食評鑑指南 – 綠蔬食最佳餐廳評鑑｜綠蔬食評鑑指南
7.在全台最大的素食臉書社團「素食‧美食」尋找蔬食店家
素食‧美食
https://www.facebook.com/groups/Loving.vegetrian/
8.跟專業廚師學蔬食料理：
蔬食系列- 無肉料理特訓 | Wayne的口嗜心飛料理實驗室
https://www.mmdcook.com/veganlovers
9.去實體素食超市/素食便利超商買蔬食產品：
一、蔬食8便利超商
臺北市南港區忠孝東路六段405號
二、悅素連鎖素食超市
台南市南區國民路32號
https://www.facebook.com/VESsupermarket/?locale=zh_TW
三、樂膳自然無毒蔬食超市
台中市北屯區東山路一段348號
https://www.facebook.com/goodie.veggie/?locale=zh_TW
四、祖德素食超市
新北市新莊區復興路三段54號
五、素尚禾Veggie Good Mart
彰化縣員林市惠來里中山南路79號
https://www.facebook.com/p/%E7%B4%A0%E5%B0%9A%E7%A6%BEVeggie-Good-Mart-100088078847557/
10.上素食網站網購蔬食產品：
A.素易購- 全華人最大安心、便利的素食購物網
B.素日子，全台最講究的素食購物網站
C.VEGUE 唯素主義- 素食尚&素時尚潮流先鋒
D.蔬味平生|全素即食的家常美味
E.植物肉的美食專家 | 松珍購物商城 - 最佳素食料理宅配推薦
https://shop.vegefarm.com.tw/vegefarm/
F.來素購 素食網購商城 常溫/低溫超商店取、宅配到府
https://www.veggie-assemble.com/
G.樂美康素食購物網-素食零食餅乾，素食品
https://www.vegangarden.com.tw/
H.福報購蔬食購物商城，台灣第一素食、環保、愛地球的蔬食購物商城
I.天天里仁 | 有機蔬果 永續食材 環保用品 | 每一天更安心的選擇
J.大瑪南洋蔬食
K.樂覓未來超市
L. 樂膳自然無毒蔬食超市
https://www.goodie-veggie.com/
11.Google所在區域+素食/蔬食，查看Google評價、營業時間再前往
12.米其林必比登認證優質蔬食餐廳：
甲、祥和蔬食
100台北市中正區鎮江街1巷1號 (喜來登飯店正後方)（創始店）
105台北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 (面慶城公園)
乙、小小樹食 大安本店
台北市大安區大安路一段116巷17號(忠孝復興站)
丙、台中-曙光居蔬食料理
台中西屯區大墩十八街104號
丁、鈺善閣
台北市北平東路14號1樓
高雄市鼓山區美術北三路225號
戊、仙桃素
高雄市鼓山區明倫路496號
己、陽明春天
台北市士林區菁山路119-1號
13.五星級飯店茶苑蔬食自助餐
台北市信義區松壽路 2 號
14.醫院、宮廟附近一定有素食店家，如龍山寺、行天宮、台安醫院等。
事先上網搜尋，都可找到。
15.請廚師朋友煮蔬食料理給你吃。
16.自己煮或跟家人一起煮蔬食料理。
17.印度餐廳找「Samosa印度咖哩餃」，如果有「Mushroom蘑菇」口味通常是素的。
18.中式餐廳找「羅漢」、「齋」等關鍵字，多半有蔬食的料理。
19.之前的老闆有請人幫忙煮員工餐，可請廚師幫忙煮蔬食料理。
20.義式、美式餐廳找「Vegan」、「Vegetarian」、「Veggie」、「Garden」等關鍵字，多半有蔬食的料理。
21.善用素食交友軟體如「Greendate 呷菜時刻」、「Veggly」(外國人居多)、素食交友版面如Dcard呷菜板，約吃素的朋友一起探索好吃的蔬食店家
Greendate 呷菜時刻 - 蔬食＋交友APP：
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.minlabz.greendate&hl=zh_TW&pli=1
Veggly - Vegan and Vegetarian Dating App - Veggly：
Dcard呷菜板：
https://www.dcard.tw/f/go_vege
22.搭飛機時，事先訂蔬食飛機餐：
蛋奶素食餐 （VLML）、
純素食餐/嚴格素食餐 （VGML）、
生菜水果餐 （RVML） 、
東方素食餐 （VOML）、
印度素食餐（ AVML）、
耆那教素食餐 （VJML）、
詳細說明：
以下為飛機上常見的素食餐種類的國際代碼（各家航空公司代碼可能些許不同）：
西式純素餐（Vegetarian Vegan Meal, VGML）：不含肉類和蛋奶製品，純素西式烹調。
中式純素餐（Vegetarian Oriental Meal, VOML）：不含肉類和蛋奶製品，純素中式烹調。
印度純素餐（Strict Indian Vegetarian, VJML）：不含肉類、五辛、根菜類和蛋奶製品，通常較為辛辣。
蛋奶素食餐（Vegetarian Lacto-Ovo Meal, VLML） ：不含肉類，但含有蛋奶製品。西式烹調，含豐富蛋白質。
亞洲素食餐（Asian Vegetarian Meal, AVML ）：不含肉類，可能含有蛋奶製品。中式烹飪。
印度素食餐（Indian Vegetarian Meal）：印度式辛辣素食餐，含有蛋奶製品，通常較為辛辣。
生食餐（Vegetarian Raw Meal, RVML）：含有未經烹煮的水果和蔬菜。
水果餐（Fruit Platter Meal, FPML）：含有新鮮的水果。
23.日本素食資訊：
Spoon's Vegan Planet-湯匙的素食小星球-
https://www.facebook.com/spoonsvegan/?locale=zh_TW
日本素食交流會（Japanese Vegetarian Community）
https://www.facebook.com/groups/182598582395878?locale=zh_TW
24.PTT素食版尋找優質蔬食店家：
https://www.ptt.cc/bbs/love-vegetal/index.html
25.買蔬食食譜，自己自學做蔬食料理：
常出蔬食食譜的出版社有：
原水出版、橙實文化、福報文化、台灣廣廈、雅書堂、邦聯文化、台灣東販、瑞昇、山岳、時報出版、康鑑文化、朱雀、三采、和平國際、橘子、日日幸福等出版社。
