夏威夷碗第一女主角:枝豆雞肉沙拉

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Kā 家己呵咾,家庭煮婦看俗物,無買 ē 克虧。

眼睛金金相,心內算盤斟酌擉。

跤步踏 hōo 在,一 tâu 十八仔。

十八、十八、十八...那買那唸,我絕對無俗物食破家。

我是俗物𠢕拑家。

踮德國 bué bueh 落手 ê 油湯碗這斗 tī 捷克 ê Tesco 拄著我個人認為眼前 ê 數字是敗價,m̄-koh 廠商趁甲飽滇 hōo 我機會 bué 著俗物較贏做工課,一塊 tī 德國上少愛撏紅柑色 10€ tsiah 有才調款轉來,踮德國𪜶取來做生菜碗我取來做油湯 ê 碗,目今一塊碗 kan-ta 愛我一張林菝仔色 5€ 閣有地找錢,無款轉來德國我 ē 著蛆,無 kā 錄做一篇風神褒嗦一下,心情 buē 得過。

前幾日踅新聞讀著營養師分張按怎做「夏威夷飯」hōo 按太平洋泅到大西洋閣泅到地中海、北海、印度洋押尾猶是泅 buē 離 ê 蟯蟯泅總算願意放魚尾歇睏靠岸,揣物來食。

低卡無負擔 ê「夏威夷飯」按呢做,順文字揣物食,原來德國講 ê Bowl,美國講 ê Poke Bowl mā tī 臺灣沓沓仔時行。伊是底時踮臺灣時行,順這个話題繼續泅,在美國爆紅,被健身族追著吃的「夏威夷飯」是什麼?商周成做我 ê 引路人,原來如貓,2023 頂上半就 tī 臺灣時行。無閣使用社群媒體時行 ê 資訊正港較 ē Lag,不過我愛這个 Lag,因為這符合有著來,無著汰,有著食,無著煞,隨緣 hōo 家己準做無愛十八港跤行透透,驚失禮 hőng 當做田庄倯下性命相趁相喊有樣看樣,有例趁例。 

德國 ê Bowl tī 底時時行,罕得食外口 褲袋仔 ê 磅子換做仙 mā 無夠 bué Bowl ê 紙甌仔 ê 我 m̄ 知機,總是我 tuì 敢若 Mission : Impossible 無 Tom Cruise 就 m̄ 是 Mission : Impossible ê 枝豆好玄,臺灣 ê Bowl 敢有枝豆這味?順 Google 海泅幾篇文章罕得看著枝豆,換 Google 相片海泅勉強看著幾張圖有出現枝豆,這敢是文化差異造成?

Bowl 踮德國以我個人觀察伊較峇素食者 ê 需求,德國 ê 素食者多數是無食魚臊素,所致有厚厚卵白質 ê 枝豆是 Bowl ê 第一男女主角。因為 Bowl ê 時行 hōo 本底無受歡迎 ê 油湯碗按塗炭仔成做王妃 mā tshan-tshiūnn 阿富𪜶阿母敢若永遠剉 buē 了 ê 麻白筍仝款,四界發穎生湠 m̄-koh 框金,一塊碗愛 10€ 起跳 hōo 自本就按算 bué 塊油湯碗做外省仔麵 ê 碗,一直抉 buē 落手。咱番薯島一塊白瓷仔碗無要求品牌一張紅紙出去,閣揣 1 塊轉來,遮是 1 張紅柑仔色 10€ 出去閣無夠額 hōo 我煠外省仔麵愛規个湯鍋仔捾 leh 食...歹勢甲。

3 月底巡敗價區見著兩盒 400g ê 冷凍枝豆按 8.99€ 敗價到 3.99€ 隨款轉來厝敆越南米粉、糙米、秮仔做伙食。兩盒食煞 tsiah 雄雄想著這難得 ê 好字運呔無款來做 Bowl,總是一切過遲,枝豆齊食入腹無地揣。

德國 ê 枝豆以我個人 ê 觀察佮經驗,枝豆有兩款,一款是豉甲 hōo 我捷捷憢疑這个味素敢是按德國人 m̄ 放人煞 ê 彼支喙生湠 ê 罐頭枝豆。罐頭枝豆 tuì 我來講 tshan-tshiūnn gún 翁𪜶爸母有毒,m̄ 通綿豉成做神農氏。 一款是 400g ê 冷凍枝豆,伊 ê 價數 hōo 我準做 tuì 伊有意思 mā 甘願放伊自由,像《屁窒仔的謝師宴》〈牽手緣〉女主角一知影答案隨放男主角自由,無閣跟綴男主角 ê 堅持 hōo 𪜶 ê 愛情開花結果閣生湠新椏。

復活節後 ê 物價 m̄ 知是南歐又閣摔大雨所致一切又閣漲懸價,抑是美國反起反倒 ê 政策造成物價 mā 若股市反來反去 hōo 我按貧惰吞瀾成做骨力食栗(la̍t)逐日踅超市揣落價物儉菜錢。

德國 ê 敗價區四常有家己 ê 位,不過自德國人較愛倚靠公民費過日子,移民人口又閣無夠額通疊𪜶 ê 勞動力,想 bueh 揣落價物目睭愛比別人閣較金閣𠢕繩,畢竟遮 m̄ 是臺灣 hōo 我有才調若揣資料按呢一項一項看。

我 tī 奧地利超市無見著無按算 bué 禁止伸手 ê 告示,見著美國茄價數誠媠隨款兩粒,押尾發見看 m̄ 著格,奧地利 ê 美國茄是意大利語 ê Melanzani m̄ 是法語 ê Auberignen 隨按麻紗袋仔捎出來囥轉去,隨 hōo 當地人降閣送我一句「Sie ist ein Mangel an öffentlicher Verantwortung」無水準,我感覺委屈 mā 接受這段話,畢竟是我家己 kā 入港隨灣,入鄉隨俗放外外。

鮮沢菜蔬目前框金,罕得支持 ê 冷凍菜蔬是將時 ê bué 著俗物較贏做工課,隨斡去冷凍菜蔬區,冷凍青花仔菜交白花仔菜無退冰落鼎炒味素足恐怖,m̄ 通選,敏豆遮爾仔幼穎款,價數 buē 敆心,換別項,這項看彼項嫌,當我決定翻頭轉去鮮沢菜蔬區,若花車大跳樓上意愛 ê 衫仔褲永遠 hőng 壓落底,彼包敢若枝豆 ê 款隨按人成做鴟鴞咻一聲 kā 目標物捎出來看,確實是枝豆,價數偌 tsuē?一公斤無到 4€,準做德國德文無 tshan-tshiūnn 奧地利德文按呢生疏猶是斟酌繩價數牌,Edamame 400g...無剉(錯),規欉好好。

枝豆(Die Bohnen)款轉來厝,開始泅網海揣美人魚,泅規半晡無見半美人 m̄-koh 齊是德國 Bowl,我若款德國 Bowl gún 翁 ê 牛聲馬喉 ē 唱 buē 離,請教愛料理,愛料理罕得搪著倚歐洲喙斗 ê 食譜,至少 gún 翁。苦惱矣,我愛按怎款待這位貴賓?Bowl,我若成做茶鈷呻,海馬 mā 遮泅遐泅假無閒,聽著我 ê 疑問句隨攑告示牌「Bowl」。

Bowl, Bowl, Bowl, 網海泅規暝齊是 Bowl 這久你閣攑 Bowl ê 牌仔,你是...當我按算喝,來人矣,拖出去斬頭,向時交頭家做陣去越南餐廳食飯 ê 畫面浮在眼前。越南米粉鋪厚厚 ê 瓜仔哖、紅菜頭絲佮芫荽 ê 雞肉米粉生菜盤若圓仔總算烰好甘願浮出來。我知影按怎招待貴客光臨矣。

招待貴客 ê 菜單選好,我開始愖食菜,食肉,也著米敆,起早頓食麵大腸繼續告小腸,款糙米燒燙燙 ê 糙米無才調拍 7 折,枝豆鬥塗肉林檎敢若無啥峇,啊!北非小米,明仔載 ê 早起頓就勞煩你佮貴客。Never put off till tomorrow what you can do today,今仔日 ê 擘腹,今仔日完成,明仔日 ê 操煩,明仔日處理。

北非小米敆紅菜頭、瓜仔哖,完成。

雞肉挲鹽落煎鼎煎 hōo 赤赤,完成。

地中海生菜敆紅洋蔥、紅菜頭、Sòo-sù,完成。

早起頓攢好勢賰排盤...這陣子齊做 Bowl 生張,有淡薄仔厭𤺪,菜櫥認真巡一逝,猶是 Bowl 較適合,來做 Bowl 好矣。彼塊白瓷仔款出來,隨見著向時惜命命 ê 雙生仔,若閣做 Bowl 獨立做一份料理 ê 瓜仔哖北非小米就失去獨立性,gún 翁𠢕喙白 ê 舌就減一斗機會來探索新味素。

白瓷仔收轉去換這塊 tī 3 ~4 冬前 mā 是 hōo 我惜命命 ê 生菜碗,地中海生菜那鋪那哭呻伊䆀,gún 翁行倚講「女人心深似海,你 tuì 伊 ê 褒嗦我到今猶原記牢牢。」

離開䆀就是聰明,這个䆀是我家己招,世間事成住壞空,人生短短我愛學習侘寂,畢竟 Arthur Schopenhauer 講過 Vom Schlechten kann man nie zu wenig, und das Gute nie zu oft lesen. 咱永遠無法度讀著少少 ê 歹故事,mā 永遠無法度讀著過額 ê 好故事,逐日齊是成住壞空,我愛學習侘寂。

枝豆雞肉沙拉敆瓜仔哖北非小米,美味しい。

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海海人生有伊上好 ê 安排交說明,平靜交海漲是累積意志 ê 石坎 hōo 白汫無素 ê 四常 tī 解釋 buē 協助咱向前行,是咱向前伐 ê 意志。離開䆀就是聰明,部落格是弄舌盒仔,我自在 tī 孤獨交絞營孤𣮈,像搪著大衛像 ê 虛華。寫錄一个人,九葩尾無鹹無纖 ê 四常。
2025/08/05
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