
世人常說,廚藝能暖人之胃,醫術能救人之命。然而,很少有人知道——當二者相融,便能孕育出另一種力量。有時,它是一帖療病的方子;有時,它是一縷勾起人心深處溫暖的香氣。
我的名字叫杜薇薇。自我睜眼見到這個世界的那一刻起,命運似乎就偏愛跟我開玩笑。我的娘親在生下我時便香消玉殞,只留下爹爹與我相依為命。爹爹杜言屺曾是宮中赫赫有名的御廚,手中的勺杓能翻動天下最挑剔的味蕾,刀下的菜葉能瞬間化作精巧擺盤。他的名字,在宮中廚房裡閃耀如金字招牌。然而,榮光往往比想像中脆弱。一場御膳競賽,成了爹爹人生的分水嶺。有人嫉妒他的才華,也有人畏懼他的地位。暗中下的毒毀了他的味覺,也毀了他在宮中的前程。那一天,他被剝奪御廚的身份,逐出宮門。滿城風雨中,只剩下我年幼的身影緊緊牽著他的手。
失去味覺,對一位廚師而言,無異於斷了手腳。爹爹的驕傲化為深深沉默,他頹廢過、借酒澆愁過,甚至一度連話都不多說。但生活不會因誰的傷痛而停下腳步,為了養活我,他什麼苦活都幹過——搬運工、碼頭挑夫、送貨……那段日子裡,他的背比以往更彎,但雙手卻依舊有力。
生活稍微穩定下來後,爹爹在集市擺了一個小吃攤。雖然味覺已失,但多年御廚的技藝記憶仍讓料理色香俱全,光是聞香,就能勾得路人掏錢。我常坐在攤子角落,看著客人端起碗時臉上的笑容。那是爹爹用殘缺換來的溫飽,也是我們父女唯一的依靠。
我原以為我的一生不過如此,直到七歲那年,命運敲響了另一扇門。那天,我想幫爹爹多賺些錢,便獨自上山尋野味。初秋的山林幽深靜謐,風拂過樹梢,帶著草木與泥土的香。我踩著落葉,尋著鳥鳴與獸跡,卻在一片低矮灌木後,遇見了一位老人——鬚髮皆白,卻精神矍鑠,眼神深如潭水。
他上下打量了我良久,忽然微笑道:「小丫頭,眼神不錯,有股靈氣。可願跟我學一門能救人、也能養家的本事?」
那一刻,我並不完全明白他的意思,但直覺告訴我,這是個不能錯過的機會。於是,我點了點頭。從那天起,我多了一位師父。
師父教我識字、辨認山林草木藥材,也教我煎煮湯劑、施針用藥。他常說:「醫與食,本是同源。好藥要講究炮製,正如好菜要講究火候。若能將二者相融,便是化腐朽為神奇的本事。」
自此,我的生活被分成兩半——清晨提著小籃子上山尋藥材,日間在集市幫爹爹張羅攤子,夜裡在油燈下抄寫師父的藥方。草木的苦澀與湯羹的香氣,在我記憶中交織成一條奇妙的線,把我與爹爹的過去、師父的教誨,以及我自己的未來牢牢繫在一起。
我知道自己還小,還無法改變什麼,但我有一個念頭——若有一天,我能將師父的醫術與爹爹的廚藝結合,或許就能開創出一條既能治病、又能暖心的道路。
而這,正是我的故事的開始~~~