你愛吃嗎？一個美食家不會告訴你的秘密
閱讀時間約 1 分鐘
你愛吃嗎？你知道美食家最重視的是什麼嗎？
告訴你一個美食家不會告訴你的秘密。
最近一陣子迷上了，
煮白飯吃白飯，
而且一定要用陶鍋煮。
煮白飯吃白飯，
而且一定要用陶鍋煮。
洗好米淘好米，
習慣煮個兩杯，
兩人份吃兩餐差不多，
煮的效果也比較對味。
習慣煮個兩杯，
兩人份吃兩餐差不多，
煮的效果也比較對味。
白飯好吃的秘密
水比份量稍多一些，
或者，
陶鍋底抹點油，
放上兩三個冰塊，
也可以灑上一匙米酒添香。
或者，
陶鍋底抹點油，
放上兩三個冰塊，
也可以灑上一匙米酒添香。
D特別喜歡港式作法，
切幾片客家鹹豬肉，
起鍋時吃的米飯，
就像煲仔飯一樣，
切幾片客家鹹豬肉，
起鍋時吃的米飯，
就像煲仔飯一樣，
陶鍋不宜大火，
用中火五分鐘煮到小滾，
轉中小火，
大概再五分到五分半鐘，
生米已成熟飯。
用中火五分鐘煮到小滾，
轉中小火，
大概再五分到五分半鐘，
生米已成熟飯。
飯中好像有一些隱隱約約的小洞，
這是白飯煮得最好的時候了。
這是白飯煮得最好的時候了。
關火。
蓋著燜十分鐘，
把飯鬆開濕氣散掉。
把飯鬆開濕氣散掉。
這時候，
盛上一碗晶瑩剔透的白米飯，
迫不及待地，
品嚐一口這美好的賜予。
盛上一碗晶瑩剔透的白米飯，
迫不及待地，
品嚐一口這美好的賜予。
你就會知道，
吃白米飯～
吃白米飯～
真的不會胖。
你喜歡吃白米飯嗎？
你吃過讓你印象深刻的白米飯嗎？
什麼時候？
什麼地方？
歡迎來跟我分享那碗，
讓你念念不忘的白米飯。
如果你已經看到最後，歡迎來【免費支持我】
請按下方的【拍手五下】，讓我有機會獲得內容創作的酬勞喔~
創作不易，需要你的友情支持！
為什麼會看到廣告
45會員
71內容數
十五年前，因為到異地，為了能找個事做，開始在異地教起了華語。
在華語教學及學習過程中，對於漢字形成及演變的探討、華語教學產生了很大的興趣。
尤其看到許多外國學習者在學習過程的進步，是我精進教學的動力。
雲遊華語是希望將我過去十五年的一些教學心得，做紀錄及歸納。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
海邊走走(英文名稱:HIWALK)這個品牌相信，你我可能都聽過，以台灣第一手工蛋捲品牌自居海邊走走，一條又一條蛋捲、串起一個年輕人故事，賣蛋捲也能激起不同人生。看完本篇文章介紹相信你會跟我有同樣想法，學歷不是唯一立業社會方式，對社會有貢獻有很多種方法，尋找自己的路打出一片天，才是立足社會生存之道
你需要經常地透過各種訊息影響其他人的想法與行為嗎？假如能夠使你要傳達的訊息既好記，又能被清楚理解，甚至還引發人口耳相傳，這樣的能力你覺得重要嗎？如果你的答案是「是！當然！」，那麼《黏力》是你必須閱讀的好書。
黏性=訊息可被理解、好記、有產生改變思考或行為的能力，讓本書告訴你如何讓你的訊息具備「黏性」
台北市老士林烤肉飯在台北市士林夜市大東路大南路交界口發源的連鎖餐飲集團，目前以北部各地區為根據地為首，台灣各地加總共有十七家分店門市。如果你是個愛吃烤肉到忘寢廢食的愛好者，老士林烤肉飯是你絕對不能錯過的一家美食。
老士林烤肉飯相關資訊::
台北市士林區福華路157巷3號
(總店代表店)
「孤單」的最高級，其實不是一個人去做什麼！而是你發現你站在人群裡（家人、朋友、愛人、孩子⋯⋯）卻沒有任何一個人能懂得你需要什麼樣的陪伴。但至少，你得知道你該怎麼陪自己不感孤單！
經過三四個月的全民閉關，歐洲多數人已經修煉出各種在家工作的奇招，可以同時兼顧在家上班、居家教育、娛樂小孩、還有跟全家共用空間線上開會上課不翻臉。隨著最近疫情鬆綁，逐漸重獲自由人生大家是否迫不及待想回辦公室上班，還是愛上在家工作的自在感？在家工作的效率又是如何？讓這份有趣的四萬人問卷結果告訴你
🦁空軍欲過半年線，權值三王不同意
🦁權值股領跌，台股重挫150點、失守11200點
🦁電子權值股抗疫 台股跌幅收斂指數翻紅
是否常常在新聞看到上述的標題，傳達什麼資訊呢?是不是看得一頭霧水，讓我跟您說明說明
上篇文章《權值股的秘密?用2330和2317掌握全局》提到權值股中
正值假期的你是否來台南玩樂了呢!在這裡妳不可錯過的點上一碗熱騰騰的鍋燒意麵了， 據說，鍋燒意麵料理手法緣由於日本鍋燒烏龍麵，漸漸才演變成為具有台南特色的意麵喔!你可知到鍋燒意麵的精華所在蘊藏在那鮮甜湯頭裡，這次 妳好南搞 為你獻上屬於我們的私藏呢!
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
海邊走走(英文名稱:HIWALK)這個品牌相信，你我可能都聽過，以台灣第一手工蛋捲品牌自居海邊走走，一條又一條蛋捲、串起一個年輕人故事，賣蛋捲也能激起不同人生。看完本篇文章介紹相信你會跟我有同樣想法，學歷不是唯一立業社會方式，對社會有貢獻有很多種方法，尋找自己的路打出一片天，才是立足社會生存之道
你需要經常地透過各種訊息影響其他人的想法與行為嗎？假如能夠使你要傳達的訊息既好記，又能被清楚理解，甚至還引發人口耳相傳，這樣的能力你覺得重要嗎？如果你的答案是「是！當然！」，那麼《黏力》是你必須閱讀的好書。
黏性=訊息可被理解、好記、有產生改變思考或行為的能力，讓本書告訴你如何讓你的訊息具備「黏性」
台北市老士林烤肉飯在台北市士林夜市大東路大南路交界口發源的連鎖餐飲集團，目前以北部各地區為根據地為首，台灣各地加總共有十七家分店門市。如果你是個愛吃烤肉到忘寢廢食的愛好者，老士林烤肉飯是你絕對不能錯過的一家美食。
老士林烤肉飯相關資訊::
台北市士林區福華路157巷3號
(總店代表店)
「孤單」的最高級，其實不是一個人去做什麼！而是你發現你站在人群裡（家人、朋友、愛人、孩子⋯⋯）卻沒有任何一個人能懂得你需要什麼樣的陪伴。但至少，你得知道你該怎麼陪自己不感孤單！
經過三四個月的全民閉關，歐洲多數人已經修煉出各種在家工作的奇招，可以同時兼顧在家上班、居家教育、娛樂小孩、還有跟全家共用空間線上開會上課不翻臉。隨著最近疫情鬆綁，逐漸重獲自由人生大家是否迫不及待想回辦公室上班，還是愛上在家工作的自在感？在家工作的效率又是如何？讓這份有趣的四萬人問卷結果告訴你
🦁空軍欲過半年線，權值三王不同意
🦁權值股領跌，台股重挫150點、失守11200點
🦁電子權值股抗疫 台股跌幅收斂指數翻紅
是否常常在新聞看到上述的標題，傳達什麼資訊呢?是不是看得一頭霧水，讓我跟您說明說明
上篇文章《權值股的秘密?用2330和2317掌握全局》提到權值股中
正值假期的你是否來台南玩樂了呢!在這裡妳不可錯過的點上一碗熱騰騰的鍋燒意麵了， 據說，鍋燒意麵料理手法緣由於日本鍋燒烏龍麵，漸漸才演變成為具有台南特色的意麵喔!你可知到鍋燒意麵的精華所在蘊藏在那鮮甜湯頭裡，這次 妳好南搞 為你獻上屬於我們的私藏呢!