腐竹（心娜輕鬆煮#7）
閱讀時間約 1 分鐘
煮豆漿表面會形成一片薄膜，最先撈起的第一片薄膜叫做腐皮，口感最滑嫩，豆香最飄逸，鮮食最佳，涼拌煮湯都很優。
腐皮撈過後，豆漿繼續煮，之後凝固的磨比較厚，豆味也比較厚重，亦可鮮食。但更常掛起來曬乾成條狀，叫做腐竹，可以保存很久，要煮食之前用水泡軟即可。
腐竹完全無油，有韌度，口感帶嚼勁，耐炒耐滷，天然食材，富含大豆蛋白質，傳統市場的乾貨攤可買到腐竹。
腐竹市我家食物櫃中常備的乾貨之一，做成小炒或滷味都很棒。
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
820會員
104內容數
我深信：You are what you eat！想要窈窕美麗、養生抗老、健康茁壯，為了你的荷包與健康著想，「自煮健康管理」這碼事，一定要愈早開始愈好。我改良研發的「輕鬆煮」食譜，幫助有心為自己與家人掌廚的忙碌人士，在最短的時間做出健康美味的料理，滿足日常三餐需求。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
巴蜀現撈董記辣滷通化也吃得到，之前在西門吃過就相當喜歡，香辣帶勁、食材新鮮、爽脆多汁，不論買來加菜或當追劇美食都很棒~
尤其臨江街夜市(通化夜市)已經是國際級觀光夜市，許多觀光客都會來這邊吃美食，巴蜀現撈董記辣滷通化店就在明顯的位置，地點超級好，來通化夜市千萬不能錯過！
牛肉、牛肚、鴨腿、
▓或許它是這樣的，關於忘記或資訊接錯這些事情
￭我之前自己有做過一個解釋：
在生活中常常有忘記的、漏掉的、資訊接錯等的情形發生，如果每個人都必須出錯的話，我寧願出這些小錯，而不要有大事發生，這樣我就可以安心接受它們了。
￭還有，上次寫的：我在課程、座談會、諮詢和寫作上的連結的功能很
蒼山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴。
「風花雪月」原是曲牌名稱，在此卻是下關風、上關花、蒼山雪、洱海月，旅途最後一站，脫離親朋獨行，多了對諸位的思念。
《一個投機者的告白》以科斯托蘭尼八十年的投資經歷，寫下作為一個投機者所需要的觀念；本書已是濃縮再濃縮的精華了，【切小】自認投資菜鳥望塵莫及的存在。
有時候在上班的前一天，會有很多感觸。
大多是對小事的容易感動，或者剛好看書看到令人振奮的激勵狀態，但都能在隔天上班後把所有累積的''小事''毀於一旦。
唯一能讓我把思緒拉回到''我曾經擁有這些小事感受''的路徑，就是去照著進度念書。
我也沒想過，這個每天日復一日的軌跡，居然是少數讓我像抓到浮木般的存
婚紗攝影就如同見證美好愛情的紀錄，當然得要好好策畫一番，才能交出最美好的婚禮紀錄，新北婚紗攝影-OKOH了解準新人對婚禮的期待值，也感謝您再给我們一次介紹自己新北婚紗多棒的機會!來到新北婚紗攝影-OKOH，妳可以在這裡盡情挑選適合自己的命定新北婚紗，量身打造出屬於兩人心中的夢想婚紗攝影
問：
感情裏我們會遇到很多問題，各式各樣的問題都會出現，最常見的就是對方對自己不關心不忠誠，包括結婚之後對家庭不負責任，也不忠貞於自己的家庭，也就是說男人有可能變心了，那麼男人變心了還能回心轉意嗎？
也許只有自己才知道 內心那最真實的答案
2021年個展「在自己的星球成為自己」
當中有一個系列「星球小怪獸」，個展到現在已經過了一段時間，最近整理作品資料的時候，又有了許多不同的感觸，想像著回到當初創作這個系列的狀態，加上近期自己的心境，試著用文字記錄下來。
ge
【星球小怪獸31218】
关于 Notion 的使用教程，在 Notion 相关社区已经有不少精品内容。这篇文章中，无意于探讨过于高级的技术，而是为准备使用 Notion 以及 相关的 FlowUs 用户提供一个详实、全面的使用教程。
本文会不定期更新。
数字花园：Notion 优质资源汇总)
使用反思
辅助工具·软件联动
雅顛綠藝是我們剛開始跑創意市集時的老朋友了，這次在台中誠品綠園道遇到他們，老闆還是一樣熱情，對著自己熱愛的興趣樂此不疲，他把興趣當成事業在做，做的有聲有色，一直不斷精進自己的產品和服務，把每一件植栽作品用心照顧和打扮，做出了和別人不同的區隔，他對於創業有自己的獨特見解，對於生活也是如此。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
巴蜀現撈董記辣滷通化也吃得到，之前在西門吃過就相當喜歡，香辣帶勁、食材新鮮、爽脆多汁，不論買來加菜或當追劇美食都很棒~
尤其臨江街夜市(通化夜市)已經是國際級觀光夜市，許多觀光客都會來這邊吃美食，巴蜀現撈董記辣滷通化店就在明顯的位置，地點超級好，來通化夜市千萬不能錯過！
牛肉、牛肚、鴨腿、
▓或許它是這樣的，關於忘記或資訊接錯這些事情
￭我之前自己有做過一個解釋：
在生活中常常有忘記的、漏掉的、資訊接錯等的情形發生，如果每個人都必須出錯的話，我寧願出這些小錯，而不要有大事發生，這樣我就可以安心接受它們了。
￭還有，上次寫的：我在課程、座談會、諮詢和寫作上的連結的功能很
蒼山不墨千秋畫，洱海無弦萬古琴。
「風花雪月」原是曲牌名稱，在此卻是下關風、上關花、蒼山雪、洱海月，旅途最後一站，脫離親朋獨行，多了對諸位的思念。
《一個投機者的告白》以科斯托蘭尼八十年的投資經歷，寫下作為一個投機者所需要的觀念；本書已是濃縮再濃縮的精華了，【切小】自認投資菜鳥望塵莫及的存在。
有時候在上班的前一天，會有很多感觸。
大多是對小事的容易感動，或者剛好看書看到令人振奮的激勵狀態，但都能在隔天上班後把所有累積的''小事''毀於一旦。
唯一能讓我把思緒拉回到''我曾經擁有這些小事感受''的路徑，就是去照著進度念書。
我也沒想過，這個每天日復一日的軌跡，居然是少數讓我像抓到浮木般的存
婚紗攝影就如同見證美好愛情的紀錄，當然得要好好策畫一番，才能交出最美好的婚禮紀錄，新北婚紗攝影-OKOH了解準新人對婚禮的期待值，也感謝您再给我們一次介紹自己新北婚紗多棒的機會!來到新北婚紗攝影-OKOH，妳可以在這裡盡情挑選適合自己的命定新北婚紗，量身打造出屬於兩人心中的夢想婚紗攝影
問：
感情裏我們會遇到很多問題，各式各樣的問題都會出現，最常見的就是對方對自己不關心不忠誠，包括結婚之後對家庭不負責任，也不忠貞於自己的家庭，也就是說男人有可能變心了，那麼男人變心了還能回心轉意嗎？
也許只有自己才知道 內心那最真實的答案
2021年個展「在自己的星球成為自己」
當中有一個系列「星球小怪獸」，個展到現在已經過了一段時間，最近整理作品資料的時候，又有了許多不同的感觸，想像著回到當初創作這個系列的狀態，加上近期自己的心境，試著用文字記錄下來。
ge
【星球小怪獸31218】
关于 Notion 的使用教程，在 Notion 相关社区已经有不少精品内容。这篇文章中，无意于探讨过于高级的技术，而是为准备使用 Notion 以及 相关的 FlowUs 用户提供一个详实、全面的使用教程。
本文会不定期更新。
数字花园：Notion 优质资源汇总)
使用反思
辅助工具·软件联动
雅顛綠藝是我們剛開始跑創意市集時的老朋友了，這次在台中誠品綠園道遇到他們，老闆還是一樣熱情，對著自己熱愛的興趣樂此不疲，他把興趣當成事業在做，做的有聲有色，一直不斷精進自己的產品和服務，把每一件植栽作品用心照顧和打扮，做出了和別人不同的區隔，他對於創業有自己的獨特見解，對於生活也是如此。