我在〈張豐吉與鳳梨紙〉一文中最後說,「簡單來說,我覺得菠蘿宣兼具宣紙與皮紙的特性,所以墨色表現極佳(宣紙),而又非常強韌(皮紙),寫字在篆、隸、行、草、楷各體的表現都很漂亮,墨色可以黑到立體感非常強烈,水墨的表現淡墨的效果則極其漂亮,不但層次分明,複筆疊韻厚重,濃淡墨都非常溫潤,很少有紙張可以達到這樣的效果。」了解書畫手工紙紙張的人都知道,要兼具宣紙與皮紙的特性,其實是很不容易事。
宣紙是大家比較熟悉的書畫用紙,表現墨韻的濃淡對比很強烈,缺點是容易洇墨,寫字的時候不好控制,除非把墨磨得很濃,或者運筆的速度要快。所以宣紙寫字不太適合楷書,很容易把柳公權寫成顏真卿,但寫行草就很好表現。
皮紙是指用樹皮纖維做的紙,常見的原料有楮皮、雁皮、麻、桑、三椏等等,纖維強韌,紙張比較不洇墨,所以有人把這樣的紙張稱之為半熟紙,但就造紙工藝來說,這樣的紙張如果沒有經過加工,就應該還是屬於生紙,但可以稱其紙性半熟,因為皮紙比較不會洇墨。
菠蘿宣就是如此特別,會吸墨,所以墨韻表現很好,但不太會洇墨,所以筆墨比較容易控制,然而又會洇墨(尤其是淡墨的時候),而且下筆的反應很靈敏,水痕特別漂亮。
現在的菠蘿宣除了長春棉紙行,廣興紙寮也有生產。都很好用。