瘦不了的月份

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一年又將近尾聲,每每到了這個時候就覺得時間也過得太快了,怎麼會一下子一年就這樣又溜走了,到底長大後的時間不像小孩時過得那麼慢 (現在真的好希望自己不要長大啊)?
但是不管長大後的想法是什麼? 時光飛逝這件事我們無法改變,也無法用任何方式讓它過慢一點。
在北歐的的這個地區,一旦秋天過後進入冬天,北國就進入一年當中最黑暗的時期,人們也漸漸進入很容易憂鬱的狀態,還好年底有西方世界最大最重要節日的聖誕節,到處聖誕裝飾一一出籠,也因為有了這些聖誕裝飾和聖誕燈的點綴可以梢梢解救一點黑暗憂鬱的冬日。
每年到了12 月的聖誕月就又進入這個 "瘦不了" 的月份,這一整個月幾乎就是一直吃不停的時間。
昨天是麥妹女兒18 歲生日會,18 歲在丹麥也是一個小孩轉大人真正成年的大日子,從進入 18 歲的那天午夜零時起就代表你現在開始可以做任何自己想做的事情,但也是個什麼都要為自己的任何決定和行為負責的年紀。
生日加上剛好聖誕月,那就是歡樂慶祝加倍的日子,麥妹家每年在十二月時都有不少聖誕裝飾,每年去都會看到新的聖誕裝飾 (這點其實我真的不懂,因為根本就是不需要的,為什麼一年才出來一次的聖誕裝飾不能重複使用呢?),也讓家裡的聖誕氣氛變得很濃厚。
這次生日餐以傳統丹麥開放式三明治來慶祝 (只要有來丹麥旅遊的朋友們一定要找機會嚐試這屬於 National dish 的開放式三明治),看到這些各式各樣不同口味的開放式三明治真的是一種美麗的視覺享受,整個讓人食指大動,口水直流,也因為如此 Danielson 一口氣吃了四個,各位不要看這開放式三明治小小的,但它為基底的黑麵包其實很扎實,很有飽足感,所以昨晚四個真的超撐的。
既然是生日,餐後當然也是有生日蛋糕 (沒拍到照片),緊接著咖啡茶和各式各樣的糖果出動 (不只是照片上的這些巧克力,還有很多不同的糖果),而橘子和pepper nuts 是丹麥人聖誕時節必吃的兩樣東西 (當然還有熱紅酒等)。
現在才 12 月初而已,但其實從11 月中開始就已經進入養豬季節了,接下來這個月還有很多場要跑,真的是趕趴增肥的日子,加上冬季冷,很多人都會說要儲存熱量,減肥等聖誕過後再說,此時最不討喜的朋友 "體重計" 通常就會被打入冷宮一陣子,問題是,通常等聖誕過後再減肥這種鬼話都是安慰自己的,最恐怖的是一整年都在肥肥日子中渡過。
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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昨天是 2022 台灣的地方性九合一大選,不只是在台灣生活的人,許多在外的遊子都很關心這次的選舉,所以很多歐洲的朋友們也都是早早起床看不同資訊的現場實況轉播,不斷地互傳訊息,關心選情進展。 而麥先生成立的非官方非營利民間組織 "Taiwan Corner" 昨天也同時在丹麥哥本哈根舉辦了一場 "Ta
一提到北歐,很多人一定都會覺冬天好冷哦,一定下很多雪吧?! 其實丹麥雖然屬於北歐的一部份,但哥本哈根真的沒有大家想像中那麼冷,也沒有那麼多雪,所以我們這裡其實很少有白色的聖誕節,也因此我們跟很多人一樣每年也都會期待有白色聖誕的出現。 不過丹麥 (特別是哥本哈根) 少有白色聖誕,但典型的丹麥冬天氣候通
丹媽在10 月 23 號台灣晚上 7 點多時離開我們去當天使了,那天是 Danielson 很痛的一天,雖然在二姐告知媽媽幾天前送進醫院時就大概有心裡準備,但當聽到這樣的消息時還是令人非常傷心痛苦,但內心同時也替媽媽很開心,因為她再也不痛了。
丹麥四季分明,每個季節都有它的特色與美麗,但自移居丹麥哥本哈根後,Danielson 開始喜歡上秋天,覺得秋天是個很美的季節,整個大地的顏色由夏天的翠綠轉換成紅,黃,褐各種不同顏色,在進入北歐冬季前,它給了人們一個美麗的大地自然色彩。
文化之夜 (Culture Night-Kulturnatten) 是哥本哈根一年一度的的盛大活動,它也是年度最受歡迎和參與人數最多的活動之一,哥本哈根在每年的秋天 (10 月份秋假期間) 舉行,文化之夜主要是為兒童和成人提供當地數百個文化活動,就在這個晚上,人們有機會參觀一些平常看不到的空間,例如
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