令人驚喜的柔軟口感
🙌如果你喜歡布丁柔軟的口感,那一定要嘗試看看這款食譜。剛開始只是覺得很簡單就嘗試看看,沒想到成品那麼柔軟,還有像布丁的雞蛋牛奶香味,真的非常神奇。如果家裡有剩下的土司,不彷這樣做做看。
🍳材料:砂糖、牛奶、雞蛋、吐司、堅果、楓糖
🍳步驟:
1.將砂糖+牛奶+雞蛋1顆混合(砂糖和牛奶的量抓得很隨意)
2.將切吐司將小塊放在烤盤或是耐熱的容器(推薦可以鋪平的容器)
3.過篩牛奶雞蛋混合液在吐司上,讓吐司充分吸飽(建議要過篩倒入)
4.加入堅果(也可以烤完再加)
5.烤箱烤20-30分鐘
6.淋上楓糖
完成
• 利用吐司吸水的特性,變成像布丁軟軟的質地。
• 非常簡單的烤布丁吐司食譜,很容易嘗試看看。
明天就吃吃看吧!