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#早餐日常:玉米餅

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從嬰兒食譜稍微變化的早餐

🙌最近家裡多了幾根新鮮的玉米,特別在網路上搜尋了玉米食譜,就看到專門為嬰兒製作的玉米餅。非常簡單將材料混合之後,倒入平底鍋煎熟就完成,真的很方便拿來當作早餐。

🙌為了增加整體鹹度特別加上起司、羅勒提升香味。如果家裡沒有玉米粉,我也有看到使用糯米粉、中筋麵粉代替,只是口感上的差異而已,大家都可以嘗試看看。

🍳材料:30g玉米澱粉、100g玉米、雞蛋、起司、羅勒
🍳步驟:
1.將玉米澱粉+玉米+雞蛋混合
2.倒入平底鍋
3.放上起司、撒上羅勒
4.蓋上鍋蓋讓起司融化
完成!

• 誰也喜歡玉米脆又甜的口感!
• 也可以將玉米換成其他材料,都是非常通用的。

明天就吃吃看吧!


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想吃甜食的貓的沙龍
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食物、甜點、麵包、餅乾
2023/05/31
充滿麥香的皮塔餅 🙌大家有吃過皮塔餅嗎?或者要口袋餅,是中東常見的一種食物。加熱後會因為餅皮內部的水蒸氣而膨脹,對半切之後的形狀很像口袋,可以塞進生菜或是肉來搭配,如果有咖哩、濃湯也很適合沾著吃。 🙌不過皮塔餅在超市不一定很常見看,在網路上比較容易買到,家裡這包皮塔餅是好市多購入的。
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