綠洲21，名古屋電視塔，磯丸水產
閱讀時間約 2 分鐘
綠洲21，photo by bookarchery
疫情後造訪日本，發現城市風貌有些微的改變，便利商店出現許多外國移工的面貌，飯店開始ESG，知名景點如名古屋城有志工隊提供英文導覽。不論旅客從何處來，便利的交通，乾淨的環境，傳統中屢有創新之舉的城市景觀，在在吸引旅者的眼光。
夜幕低垂時分，霓虹閃爍的水泥叢林裡有座綠洲 21，集結交通樞紐、複合商場、綠建築觀景台於一身。搭電梯到綠洲21樓頂，可在14公尺高的玻璃房頂仰望或者俯瞰城市景觀。此一玻璃屋頂被稱為「水之宇宙飛船」，因為外觀形似，也因為每走一步便會看到腳下水流的波光粼粼。
站在綠洲21屋頂遠眺電視塔，photo by bookarchery
走完約兩百公尺的空中走廊，從樓梯依序往下一層樓逛一圈，發現哈利波特專賣店的同時，綠洲21的銀河廣場裡有勁歌熱舞的表演點亮原本靜謐的夜。走出人群，朝知名景點名古屋電視塔前進。前進路線的兩旁是許多風格餐廳及時尚專賣店一路綿延開來。
哈利波特專賣店，photo by bookarchery
站在商場林立的正中央仰望名古屋電視塔，前方水池池面更是清清楚楚，明明白白的倒映這座於1954年建造，高達180公尺的鐵塔在眼前。這麼近，卻又那麼遠。雖然與之前站在綠洲21屋頂上遠眺的感覺完全不同，但一樣感動。地標是國力的展現，是文明的進程。與東京塔，札幌塔並列三大觀光塔的名古屋電視塔更是日本註冊的有形文化財產之一。
名古屋電視塔，photo by bookarchery
華燈初上，居酒屋招牌已亮。這回造訪了磯丸水產。把旅程中想吃卻還來不及吃到的美食點了些解饞。馬鈴薯沙拉、海苔蛋捲、烤線魚、炸軟絲、最後再來一份杏仁豆腐，大滿足啊！！喜歡擺盤的巧思，享受馬鈴薯的綿密口感，蛋捲的厚實，烤魚淋上檸檬汁的恰到好處，炸軟絲的嚼勁。
馬鈴薯沙拉，photo by bookarchery
海苔蛋捲
烤線魚
炸軟絲
當然，收尾的杏仁豆腐除了口感絲滑外，視覺上也極為豐富，白色杏仁豆腐上點綴著紅色枸杞，呈在竹器裡。色、香、味一應俱全，讓在名古屋旅遊的最後一夜劃下完美ending。
杏仁豆腐，photo by bookarchery
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本篇參與的主題策展
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