獨裁者的廚師
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獨裁者的廚師
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2023 我最喜歡的 5 本書
2023年尾回顧,我想從不同的類別挑選5本今年度我最喜歡的書推薦給大家。分別是 歷史傳記類:獨裁者的廚師 宗教心靈類:流浪者之歌 商業管理類:人生4千個禮拜 科普類:我們身體裡的生命演化史 財經類:救火
2023-12-31
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讀書心得
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閱讀心得
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書評
閱讀《獨裁者的廚師》:極致權力的滋味與餘韻
廚師通常與最複雜的政治利益無涉,但他們無疑是特別的存在,能長期被多疑敏銳又殘暴的獨裁者信任,是他們洞悉權力的本質:要人跪著就不能站著。
2023-08-22
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獨裁者
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獨裁者的廚師
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權力
畫說書|誰說美食歸美食,政治歸政治?《克里姆林宮的餐桌》
今天的新聞會成為明天的歷史,那今天所吃的食物會不會成為推翻明日政權的武器? 如果還有人說俄羅斯歷史生硬複雜,要去了解當中與他國的政治因素更是難上加難時,我一定會塞本《克里姆林宮的餐桌》到他懷裡,再邀他去附近一間切仔麵店,叫盤滷味,一邊聊書中的食物切入俄羅斯文化,也如沙博爾夫斯基一樣,從口中的在地味道
2023-02-16
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克里姆林宮的餐桌
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維特多沙博爾夫斯基
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報導文學
【讀書】獨裁者的廚師
來源 報導文學一直以來都因為貼近社會寫實,所以被我歸類在較為難下嚥類型的書,平時幾乎不曾閱讀,偶爾看幾篇「報導者」的文章也想過找自己感興趣的項目來看,不過也沒有契機出現,在我建立的實體、虛擬圖書館中,完全找不到任何一本報導文學的書籍。 直到去聽了Readmoo舉辦的講座,由文化大學江淑琳副教授主
2021-07-21
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書評
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獨裁者的廚師
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報導文學
[閱讀] 食物,就是權力—《獨裁者的廚師》與柬埔寨S-21集中營回憶
本書是《跳舞的熊》作者維特多.沙博爾夫斯基的最新作品,作者訪問了五位獨裁者的廚師,包括:伊拉克海珊、烏干達阿敏、阿爾巴尼亞霍查、古巴卡斯楚、柬埔寨波布。作者透過與各個主廚的訪談,描寫其生平故事,也從中
2021-07-02
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獨裁者的廚師
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跳舞的熊
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維特多沙博爾夫斯基
【閱讀】《獨裁者的廚師》|食物即權力
獨裁者們的造神運動無論再怎麼成功,他們終究無法讓自己不吃不喝也能過活,如同真神那般。
2021-06-02
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獨裁者的廚師
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維特多沙博爾夫斯基
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報導文學