鹹蛋
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偶爾還是會有一些微妙的配菜，其實很多做的菜，都是給我自己一個人吃的，所以很常做成蓋飯、麵之類的食物。
如果這天有個簡單的主食，也簡單地燙了個青菜，我通常會再補個蛋當配菜，鹹蛋炒蛋就是這樣出來的。我想要有蛋，剛好剩一顆鹹蛋，想要蛋有些鹹香味，就弄出這小盤黃澄澄的東西了。
這篇文章教你如何利用微波爐製作簡單又美味的三色蛋，僅需10分鐘！讓忙碌的人也能輕鬆享受美食。文中還提供廚房小技巧，確保微波烹調安全與美味！
難易度｜★★☆
預計耗時｜10分鐘
原來用微波爐就可以做👀✨️
太厲害了！謝謝分享食譜～
吃的東西要著時才會好吃，隨著時間更迭，這句話越來越像印刻似的鑽進腦袋裡面。夏天的時候聽著蟬叫的聲音邊吃蒲燒鰻魚炊飯，還有冰透多汁的紅西瓜；冬天的時候得來碗熱騰騰的，填入綠花椰、雞肉、玉米和馬鈴薯的奶油燉菜，飯後擦乾淨了手，是剝橘子的好時光。
剛好提醒我要買鹹蛋，中午就吃這個了😋
格外農品上架了自己的Podcast-《格外農品格來聊》，並且在剛剛發布了第一集的內容 - 「吃蛋黃酥就會有蛋白流到下水道！？」。我們之後也會用每月一更的頻率，慢慢跟大家分享各種生活中看不見的浪費，希望能夠透過格外農品的微薄之力，讓大家看到原本沒有發現的浪費問題，說不定還能成為更多人創業的養分！
5/30
早餐一樣來了兩匙美味可口又滑順的椰子油，口齒留香。
今天工作也是相當忙碌，順利度過空腹有飢餓感的階段。
經歷昨天的斷食日後，特別期待今天的晚餐。
今天晚餐是超級費工的手工漢堡排兩個，還有手工巨大丸子湯加碼凍豆腐，另外三道菜是奶油炒高麗菜、蒲瓜炒鹹蛋、豆瓣醬蒲瓜絲。
手工漢堡排就不用說了，
這是一道中西合併的料理，大多人都用牛奶、鮮奶油、無鹽奶油來銓釋它，但這道我們為了突顯金沙的鹹香，並沒有加入奶類，並利用台灣在地的食材來銓釋這道料理。
