EatingForYourFuture
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當今國人最普遍的肝病，居然是「脂肪肝」！研究指出台灣脂肪肝發生率約33.3%，男性更超越40%。
當肝細胞開始出現過多脂肪時，就表示健康已出現警訊！若置之不理，就會默默干擾體內正常生理機能，進而發展其他病症，惡化健康！
想要逆轉脂肪肝、守護健康，應先了解保肝消脂的重要性，並從飲食及生活型態開始著手。
有別於冬令時節的溫補、驅寒，春天飲食建議以清淡、溫和為主，減少身體負擔，促進肝臟排毒功能，更能提升肝臟的運作效能；加上春天的氣候多變，應掌握四個春季養生的重要關鍵，以因應增強自我免疫力，提高調理身體的效果！
台灣腎臟病人口高居全世界第一
要怎麼預防腎臟病發生，
大家都應該知道的 5 種腎功能下降的跡象
想擁有健康的養生之道，但在執行健康飲食計劃，
卻常被「食物分類」、「計算份量及熱量」搞的頭疼，而放棄嗎？
其實不懂營養，不諳份量、不會熱量計算都沒關係～
綜觀各種健康飲食策略，蔬菜總是不可或缺的關鍵要素
從「多吃蔬菜」開始慢慢改變，無疑是最簡單又快捷的養生之道
醣類的食物能吃嗎？
富含碳水化合物的食物，應是人體最有效率的能量來源，但卻演變成人人避之唯恐不及、有害健康、吃了會致胖的食物。
想得到控醣的正向助益，應該先行了解什麼是真正該控制的「醣類食物」！
50歲之後，身體就不再一樣了！
50-59歲這個階段是銜接壯年到老年的關鍵時期。人生的下半場，想要提升老後生活品質，活的優雅自在，就要超前部屬，提早注意保養。
近年在營養與肌少症及骨質疏鬆症相關研究，最好的預防方法，就是充足的營養，想要維持好行動力的你，一定要攝取足夠。
從北漂的遊子、到異國的留學生、一直到現在為人母，火鍋一直是不諳廚藝的我，最喜愛的料理。每每時序進入秋冬，氣溫逐漸降低，一鍋暖呼呼的料理，總是能立刻帶來滿滿的幸福感。即便是從營養專業的角度來看，火鍋可說是『做法可以最簡化，但營養可以最大化的美味好料』啊～
COVID-19 ，一方面看似打亂了世界的步伐，帶來了前所未有的挑戰和威脅；但另一方面卻又督促我們要正視自身健康問題，做出生活改變，以應對這多變病毒帶來的危害。
但要如何靠飲食來增加自身的防護能力呢？請跟隨營養師的腳步，一一來解鎖。
COVID-19 病毒不斷突變，疫情至今仍無結束跡象。既以色列發表接種第三劑疫苗可增加對病毒感染的扺抗力，且不排除未來需施打更多劑疫苗，世界衛生組織（WHO）近日更警告病毒的增殖速度與突變率極高，如同流感病毒，COVID-19病毒日後很可能「與人類共存」，完全消滅或根除這類病毒的機率微乎其微。
琳瑯滿目的健康餐盒，為什麼所費不貲，但卻不一定吃出減重或養身的效果？
想要破除無效的訴求，不要「委屈了肚子，又傷了荷包」，就要挑對適合自己的食物！
