麻油

補一下初二雲林遊記，離開武德宮後，決定隨意走走，看了google發現土庫有老街便往土庫前進。 在前往土庫的路上，發現有間源順芝麻觀光工廠，便來瞧瞧。

不吃傳統年菜已經許多年，自從開始手握鍋鏟大權。

天氣轉冷後，許多人會在家中煮麻油雞暖暖身子，不過雖然在冬天吃麻油有驅寒保暖的功效，但也要注意不宜攝取過多，尤其是特殊族群如感冒、孕婦等也較不適合食用麻油料理，但為什麼有些人吃完麻油料理會感覺上火、喉嚨痛甚至是頭暈呢？冬天吃麻油的禁忌又有哪些？療日子特別邀請昌盛堂中醫診所林湘宛中醫師分享，適合大家

自製手工煸薑苦茶油 冬日，家裡可以準備一小瓶煸薑苦茶油、煸薑麻油。 方法很簡單： 先用乾鍋煸乾薑片之後，加入苦茶油、麻油（油品不需要過鍋）中浸泡即可。 用於炒菜、燉湯、拌麵，都很便利又暖胃。

每年這個時候，就是高麗菜的產季..

上週末小孩和同學約好要去南機場吃麻油雞，因為大排長龍，他們改吃別的。 回家說沒吃到麻油雞，媽媽做給你吃，冰箱有一隻雞腿及二支翅膀及二支的雞爪，也有薑，欠米酒及麻油，派人去買。 我煮的方式是跟我媽學的，我從小吃麻油雞，很容易醉，所以我媽是水多於酒。而我二姐夫家喜歡用全酒煮，那酒的味道對我而言很濃很濃，

奇洲麻油廠已有35年歷史，以柴燒著名，至今仍維持傳統的味道。麻油廠的媳婦許明月說：做這份工作，常讓她覺得感動，在麻油廠裡總是看見人情味，辛苦耕作收成後，老人家將芝麻製作成麻油時臉上露出的開心笑容，這就是麻油廠老闆黃奇洲先生經營三十多年的理念，給顧客的信任感及品質保證。

醬油可以搭配的調味料非常多，麻油與花生油的戰爭，只發生在我們家，而這場戰爭，至今都還未有結果。

上週末到超市買個臨時要用的馬鈴薯，想到家裡麻油沒了。 「欸！我想到龍潭大池附近有間油行，從小看到大，可是我沒去買過，我們去那裡買好了。」

做此分享原因:現代人,應該好好疼愛自己的身體,,因此我研究了食譜,並且把寫在我的筆記本裡的食材,提出一道對我而言簡單可以長期服用已達強健身體且達到暖心補身的效果，我將煮(食)法分享給大家....我們一起來看!!