鼎泰豐

人們總愛提起屬於愉悅的那一個面向，但事實上美好確實總讓人回味，而真正難以忘記的是那種每每想起會害怕而顫抖的滋味。 那是一個莫名衝動的午後，衝著有炒飯名店之稱的鼎泰豐推出新產品——加了一顆松露的炒飯，要價一千兩百元新台幣，為了品嘗這被傳唱多年、許多名廚熱愛的自然費洛蒙...

    上個星期韓國朋友相隔了4年，終於再度來到台灣旅行，幾年前有去過宜蘭礁溪後，就此念念不忘，這次特別帶著長輩和小朋友ㄧ起去宜蘭住幾天，安排周末在台北跟我們相聚一起去華山、101鼎泰豐ㄧ日遊。     第一站我們先來華山1914文化創意產業園區，這個地點是各個年齡層的大朋友小朋友都適合來踩點

​台灣是一個美食天堂，各式各樣的小吃、美食讓人垂涎三尺。但你知道台灣美食背後的故事和秘密嗎？今天我要跟你分享10個關於台灣美食的冷知識，讓你對台灣美食有更深入的了解。 1.珍珠奶茶的發明 珍珠奶茶是源自台灣台灣的國際知名飲品，將粉圓加入奶茶中，成為一種有嚼勁的飲品。珍珠奶茶的發明有兩個版

2023年聖誕聚餐 Part 1

和客戶朋友說再見後，Danielson 接下來跟一位只有在網路上和電話上聊過的朋友相約喝咖啡，因為朋友選擇的咖啡廳在大安森林公園附近，Danielson 在約定時間前還有些時間，剛好人就在愛國東路上 (這條路好像沒什麼人知道，連台北人都似乎不太知道)，於是便轉進金華街的摩爾門教聖殿和教堂看看。

上海行第三天 一早還是去朱家角古鎮繞了一圈，就當作是晨間散步，回到飯店享用早餐! 有中西式兩種套餐，用餐可以選用餐廳或在自家客房! 早餐算是中規中矩，不是一般五星飯店的豪華自助餐，對我們食量不大的人算是精緻實惠! 除了我們這桌，只有另外一桌一位小姐來用餐，看餐廳的規模大小，這家酒店的入住客人應該不

覺得給孩子做便當的最大樂趣是..... 孩子要一直到打開便當的當下，他才會知道今天的菜色。話說當年我做便當給咱娃時，不時給娃來一個...... 大。驚。喜！ ＃雖然他一直覺得我很無聊！ 以下是我以前對我家小娃幹過的事。 1.便當裡面全部是にぎりすし（握壽司），關鍵是：他沒看就拿去蒸飯箱蒸

周末下午101 B1鼎泰豐前依然充滿排隊候位的人潮，其中多半是家庭朋友歡聚 ，也不乏國外觀光客的朝聖嚐鮮，抽了1~2位後位序號，店員親切告知約要等80~100分鐘，完全可以理解的我開始進行時間填空題。

前陣子剛過端午節，現在好像逢年過節的氣氛愈來愈淡，我自己甚至想不起來有幾年沒吃肉粽了。講到肉粽，我印象最深刻的是小時候去十八王公廟拜拜，還會去買劉家肉粽，份量雖然不大，卻成為童年美好的回憶。到了現在，雖然端午節也沒在吃肉粽了，不過一到端午節，就會想起那股熟悉的味道。

作家愛瑞克曾說過，只要向不同的領域尋找相類似問題的解答，就能夠產生創意。你一定聽過，有一個台灣品牌在國際上超級有名，就是鼎泰豐。這個餐廳在全球接近200家分店，每家店平日能吸引一萬三到一萬五的人，假日甚至可以達到兩萬人！你可能會感到好奇，他們的團隊如何能夠高效的運作，接待這麼多客人？