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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
梁家閎，禾田food truck 創辦人。四海為家的Sam，原本在飯店擔任廚師一職，在因緣際會下，開始與朋友參與市集活動，也認知到自己無法在固定的空間裡工作，而在朋友的推手下，埋藏在心裡的餐車夢，終於發芽。
「草字頭新創茶業」創辦人李建雄，說起創業其實只是單純喜歡和人互動，從飯店業轉職，只能說是埋藏在心中十年種子的發芽了。以草本茶作為創業起點，則是想到媽媽在段考前晚上都會泡一杯人參菊花枸杞茶，單純的想法讓草字頭新創茶業成為台南一道新風景。
函漾股份有公司創辦人陳詣函和郭甫鋒，兩位研究生畢業後卻捲起袖子，走入農地開始當起農夫。當農夫不是看到農業背後的金錢利益，更多的是兩人在商管背後，看到農業和環境議題之間的牽絆，從地到食到人再到地球，函漾不只是感性的綠色思維更要理性的企業化管理。
「看完展覽後當然要做什麼？吃飯！」我跟朋友討論這到底是要吃些什麼好。我說這附近要嘛就是植物園後面的傻瓜乾麵，要不就是郵政博物館那邊的螺絲粉。南昌街一帶有非常多好吃的店家，每家都可以做考慮。
朋友說：『我記得以前還有吃過一家在地下室的餐廳，覺得還不錯。那我們是不是就那家吃？』我知道他說的是哪一家，應
gubami Social這一餐，法式融合台式體驗打開我對台灣味當代料理的眼界，嵐舒主廚窮盡畢生的餐桌語言確實傳達到食客的心底，食材纖細地述說她的閱歷及人生故事。
台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
茶葉自古以來往往視為家傳之學，除了傳統產業父子相傳的經濟層面因素，在學科的研究上沒有精細到足以劃分為專門領域的知識系統，這可能也是一個原因。身為茶產業的第四代，先祖的經驗並沒有以文字的形式保存下來，市場與消費型態隨著時代有相當大的改變，過往的經驗未必
Revery來到了慧軒農場，訪談了農場主人吳仁格。
慧軒農場主要種植玉米以及蒜頭。當天我們參觀高大綠油油的玉米田，而吳仁格先生帶領我們三位及夥伴注意攝影團隊們，一起走到田中央裡，共同來感受這大片玉米田園。
提及到為何吳仁格先生要返鄉務農的原因，是因為家中有土地和資源。
原先是在台塑集團（雲林麥
大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
梁家閎，禾田food truck 創辦人。四海為家的Sam，原本在飯店擔任廚師一職，在因緣際會下，開始與朋友參與市集活動，也認知到自己無法在固定的空間裡工作，而在朋友的推手下，埋藏在心裡的餐車夢，終於發芽。
「草字頭新創茶業」創辦人李建雄，說起創業其實只是單純喜歡和人互動，從飯店業轉職，只能說是埋藏在心中十年種子的發芽了。以草本茶作為創業起點，則是想到媽媽在段考前晚上都會泡一杯人參菊花枸杞茶，單純的想法讓草字頭新創茶業成為台南一道新風景。
函漾股份有公司創辦人陳詣函和郭甫鋒，兩位研究生畢業後卻捲起袖子，走入農地開始當起農夫。當農夫不是看到農業背後的金錢利益，更多的是兩人在商管背後，看到農業和環境議題之間的牽絆，從地到食到人再到地球，函漾不只是感性的綠色思維更要理性的企業化管理。
「看完展覽後當然要做什麼？吃飯！」我跟朋友討論這到底是要吃些什麼好。我說這附近要嘛就是植物園後面的傻瓜乾麵，要不就是郵政博物館那邊的螺絲粉。南昌街一帶有非常多好吃的店家，每家都可以做考慮。
朋友說：『我記得以前還有吃過一家在地下室的餐廳，覺得還不錯。那我們是不是就那家吃？』我知道他說的是哪一家，應
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台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
茶葉自古以來往往視為家傳之學，除了傳統產業父子相傳的經濟層面因素，在學科的研究上沒有精細到足以劃分為專門領域的知識系統，這可能也是一個原因。身為茶產業的第四代，先祖的經驗並沒有以文字的形式保存下來，市場與消費型態隨著時代有相當大的改變，過往的經驗未必
Revery來到了慧軒農場，訪談了農場主人吳仁格。
慧軒農場主要種植玉米以及蒜頭。當天我們參觀高大綠油油的玉米田，而吳仁格先生帶領我們三位及夥伴注意攝影團隊們，一起走到田中央裡，共同來感受這大片玉米田園。
提及到為何吳仁格先生要返鄉務農的原因，是因為家中有土地和資源。
原先是在台塑集團（雲林麥