【小說連載】耶加雪夫的思念-54

閱讀時間約 3 分鐘


「萩寧姐,妳怎麼這麼說?」我忍不住用撒嬌的語氣:「我的拿鐵都是妳教的,拉花也是後來慢慢練起來的。」

「妳不好意思說?對不對?應該是那個男生吧?聽說他自己的咖啡本來就很強。」

「嗯,他也教了我不少。」

「妳和那個男生在店裡相戀嗎?該不會沒有結果吧?」

我默默無語。應該說萩寧姐料事如神呢?還是我自己根本藏不住心事?

「真是糟糕!我忘了告訴妳,在那家店談戀愛,會受到詛咒。」

受到詛咒?嗯,這句話對我來說,還真的是有點相見恨晚。

萩寧姐依舊淘淘不絕:「蕭老闆一定在男生面前說過很多妳的壞話,所以,你們要是真的沒辦法戀愛成功,一定是老闆在背後挑撥離間。」

我還是說不出話來。

這種事情,我不是沒有想過,他有時候過度的冷漠,我想,應該是受老闆的影響。

萩寧姐沒有在我的戀愛故事打轉:「那個蕭老闆,早期開店的時候,應該是有請到一些專業的廚師和吧台師傅來設計菜單,那些師傅也傳授不少技術給他,不過他都沒有學到位,生意好起來了就對人家過河拆橋,喜歡到處挑撥離間,該給的都沒有給,只有橋是拆得乾乾淨淨。他會願意請阿富那種人,還不是為了省薪水?妳以為他不知道請一個有經驗又動作快的廚師要多少錢嗎?反正呢,他也沒學到教訓,別人的橋拆完了,就剩他自己的。」說到這裡,萩寧姐才把眼神投注在我身上,發散柔和的光芒:「不過,也算了!他自己如果分不清楚,什麼話該聽,什麼話不該聽,這種男生錯過了,是一件好事。這個世界上,沒有什麼會拯救公主的白馬王子,落馬王子比較多。」

六點半過後,鄭文德依照習慣,前來喝我煮的咖啡。

「今天我想喝不一樣的。」

「你想喝什麼?」

「妳推薦吧!」

「喝曼巴,怎麼樣?」

「嗯……好吧!因為是妳煮的,我可以接受,好的咖啡師,可以化腐朽為神奇。」

「噗!你的用詞都很誇張,要是我手沖得不好喝,看你以後敢不敢說這種話。」

「一定還是會說的。」他望著我,接著說:「我相信自己的品味。」

我笑了笑:「你知道我為什麼會推曼巴嗎?」

「為什麼?」

「我剛好想到一件有趣的事,之前在那間咖啡店,有一位客人的眼睛一直盯著吧檯前面那幾包咖啡豆,然後,他問我一個問題:『曼巴在哪裡?』」

「哈!所以妳怎麼回答?」

「我跟他說,曼巴不是哪裡,它是曼特寧和巴西的混合,只有在臺灣才有的咖啡味道。這個故事好笑吧?」

「是滿好笑的。如果換成是你們Alice店長,根本回答不出來。」

「那是當然!她還說自己喜歡聽吧檯手的故事,有夠會鬼扯的,我就在她身邊呢!」

「她聽鬼故事比較容易。」

是啊!不只是磁場的問題,她確實聽鬼故事比較容易,哪個吧檯手有閒功夫理她?我拿出咖啡豆,準備開始磨粉。

鄭文德的視線突然定格在某處,過了一會兒才開口:「我一直很好奇,你們店有這種咖啡嗎?」

「什麼咖啡?」

「就是櫃檯旁邊的圖,看起來好像是奶泡上淋巧克力膏之類的,圖案很複雜。」

「哦!那個喔,我大概知道你在說什麼,這家店沒有,那個是示意圖,圖片僅供參考。那杯叫摩卡奇諾,你想喝的話,我今天還沒喝咖啡,可以讓給你,作一杯摩卡奇諾讓你試喝。」

「真的嗎?妳不嫌麻煩的話,就麻煩妳了。」

「沒問題,等煮完曼巴,我就為你特調一杯摩卡奇諾。」

我將磨好的咖啡粉放在一邊,話說摩卡奇諾的圖案雖然看起來複雜,其實也不過是三個圈圈和八條線的組合而已。

這讓我想起一組客人,她們是母女,那位媽媽親眼在義式咖啡機旁看我畫花,直稱讚那杯摩卡奇諾的圖很漂亮,還問我是怎麼練的,要弄得漂亮是不是畫的速度要快?

後來,她還為那杯咖啡拍照留念。我問,咖啡好嗎?她說漂亮又好喝,我又問,會不會想再來這家店?她說,會想再來,可是她們現在正在到處旅行,下次再來的時候,可能是很久以後了。

那是一段溫柔的回憶,希望她們的旅行順利。

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小說家、說書百集Podcaster,著有小說創作教學、經典說書等單元。 這裡是為說書而建的瓜棚架下,棚子與故事都得慢慢來,聽得開心,按下「贊助」支持我將故事說下去。我唯一經營中的部落格。 作品集:《此物不相思》《月光下的三個杯子》《心溜軌跡》《耶加雪夫的思念》《痴魅一夏》《暗戀術語》等愛情故事。
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「她又不包咖啡豆,留言還會沒時間回,真的很厲害,客人全都被老闆娘得罪光光。紋暄那副德性,和紀老闆娘就是特別投緣,別人都作不到幾個月,紋暄一待就是半年。」
當你能力弱的時候,別人有正大光明的理由指指點點,說你有待加強;當你能力強的時候,別人更有理由在背後指指點點,說你自尊心高。其實自己的工作態度根本從頭到尾都一樣,到頭來,你也只能作自己,別人的三言兩語一點都不重要。
垃圾車店長的文筆,真是超級沒有內涵的鐵證,只會一些「葉片翩翩墜落」啦,還有「當夜幕低垂」啦,這種偽文青的專屬短語。
「刺蝟哲學就是,身上要帶著刺,不主動出擊,遇到危險,能保護自己。 」 這不是做人的基本道理嗎?妳這種垃圾車店長不要去刺別人,已經是世界和平了,為了一張Lisa Larson的刺蝟icash卡,硬是湊出這種話。
冰滴咖啡──點荷蘭冰滴的人,有種特質,他們只愛冰滴的口感,明顯拒其它咖啡於千里之外。 如果說,迷迭香玫瑰花茶,是在負能量中保留著愛情的美好,冰滴咖啡便是在低溫中保留住咖啡味的菁華,它沒有熱咖啡的苦澀,也沒有冰咖啡的稀釋。 冰滴咖啡,是我們故事裡特有的尾韻。
偶然,我從書頁中抬起頭,看到那株還沒開花的茉莉,又想到,再過幾個月,就是它的花季,它開花的季節,也是我畢業的季節。
「她又不包咖啡豆,留言還會沒時間回,真的很厲害,客人全都被老闆娘得罪光光。紋暄那副德性,和紀老闆娘就是特別投緣,別人都作不到幾個月,紋暄一待就是半年。」
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偶然,我從書頁中抬起頭,看到那株還沒開花的茉莉,又想到,再過幾個月,就是它的花季,它開花的季節,也是我畢業的季節。
本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽(悟師父)現在還是喜歡喝咖啡。 我們出生前,媽媽就借住在佛教精舍裡,寒暑假時,我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間,從小開始,我就記得媽媽煮了一手好咖啡,每次喝到都十分驚艷,尤其他沒有使用任何咖啡用具,只有咖啡粉和熱水。 小時候不懂咖啡,其實也忘了媽媽泡給我們的
在網路上看到許多人用陶鍋烘豆,所以這次就來挑戰陶鍋烘豆! 
爲了協助主管做一份今天要跟國外開會的報告,從上周開始就在燒腦,今天下午主管開完會,一切順利,我也暫時可放鬆。
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一,在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉,那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢?
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的,越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡,可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡,其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後,又跟店家買了豆子,隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。 這包西達摩是跟同學Share的,一起請店家磨成粉後,我用另一個包裝帶走。
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