Buffet過後的小清新

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前晚和家人一起吃了信義新光三越欣葉餐廳,肉的行程不可避免:肉汁味美、菜質鮮甜的牛肉壽喜燒,佐以色香味俱佳炸、煎、烤、燉的豬雞海鮮,讓人不禁讚嘆~ 幸福啊啊阿! 餐後的黃金鳳梨、葡萄柚、水梨冰鎮消暑,濃稠的卡布奇諾搭配香甜香草冰淇淋,不會太苦不也會太甜,滿足的感覺不多不少剛剛好!

大吃大喝的Buffet過後,血糖無疑會升高,隔天就該執行「平衡飲食」。分享欣葉大吃過後的無負擔菜單:

  1. 菜肉全麥漢堡
  2. 小麥克雞塊 x 6
  3. 花枝丸湯


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現在早餐店的漢堡很多選擇,不僅內夾肉片可以選,漢堡的麵包也有全麥、菠菜、芝麻等等健康養生的選擇。選擇里肌肉片全麥漢堡,記得交代老闆不要放美乃滋,整個才能清爽無負擔!

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就是早餐店的麥克雞塊,總共六塊,量都小小的。可以分享給老公男友或小孩兩塊,其他四塊自己享受份量也不會太多。


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無負擔的原則就是,多菜多肉少澱粉。真的想堵住嘴讒,連鎖早餐店漢堡雞塊是不錯的選擇,再加上小吃店花枝丸湯通常都有些許菜葉,多少能滿足需要纖維質嚼勁與滿足感的嘴胃。

大吃過後的清爽選擇,血糖不失控,餐後兩小時大概127。記得這是早午餐一餐的份量喔!因為前晚吃了大餐,隔天的早上中午併作一餐處理。


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