吳哥之美 - Cooking class 廚藝課程
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
天天跑寺廟古蹟，老實說一定會讓你想吐，也記不得你到底去了那個寺廟，所以跑一休一是最好的行程，讓你每次都能興致滿滿的參觀所有古蹟。
所以不彷行程之中安排個廚藝課程，讓自己的小腿稍稍放鬆一下，也學習一下當地美食的製作過程，吃自己煮的東西，也是一種成就喔。
不用緊張，就算是沒碰過煎剷的外食族，也能參加，是沒有廚藝能力的限制的，標準行程是一開始先選擇你要挑戰的美食，前菜一道+主菜一盤，接著跟著你的柬國主廚及你的同學(來自世界各地)一同前往當地的菜市場。 沒錯，就是傳統市場，你能真實的用五感去體驗"傳統市場"的色香味...
免擔心，不用真的去買青菜、挑鮮魚、撿豬肉，看看、聽聽、拍拍照就好喔!
回到廚藝教室，所有的廚具都乾淨的躺在保鮮膜裡，主廚的第一個指令就是拆保鮮膜，拆完你已經有20分了喔!!
在一旁的檸檬水，不是主廚佛心來著的要請你喝到飽，而是要你淨手用的，尤其在接觸到味道較重的食材時，是用來去腥除味的，不用客氣，檸檬片用力拿起來，死命的刷。
接下來，就是要你展現刀工的時候，主廚會指定你要切哪些食材，還會規定大小及樣式(條狀、末狀等)，會來回的檢視你的成果，直到她滿意為止!
厲害的同學，也可以幫幫旁邊的朋友喔!!
下鍋熱油，都是由主廚執行，當然你也可以自願上陣，不過，最主要的調味，主廚飛快的講過一遍後，就都在鍋內了，這時，你若沒掌廚，你就快快擺個姿勢，拍張照片，來證明你這輩子曾經下過廚!!
成品總是美好的，"沒想到我也會做菜"是大家最真誠的心聲，沒眼眶泛著淚，聲音也都哽咽了，跨國界的同桌分享是這堂課最美好的經驗，用著生疏的英文來讚美同學的食物，給彼此100分，就是最美好的人生經驗囉!!
讚美食物: "It is so delicious!" "OMG, it is super tasty; how to make it?" "God, I just love it!"
Cooking Class: 基本上大型的旅館都會提供這類課程，價位約在30~50美元不等，我上的是在Pub Street上找的，3個小時的課程(當地市場導覽+1前菜+1主菜)，只要15美元，挺划算的!就當是吃一頓不錯的晚餐囉!! (餐廳是: Le Tigre de papier)
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
在曼谷的廚藝教室體驗中，學習了五道傳統泰國菜；這次的課程由小班制進行，包含市場採買、香料介紹及料理教學，特別是綠咖哩和冬陰功湯的製作過程讓我印象深刻，課程也附有料理食譜和小禮物，整體體驗舒適且充滿樂趣，讓我喜愛上泰國料理。列舉了課程中的每一道菜及其特點，激發讀者對泰國廚藝的興趣。
夢見我參加一個禪修營，裡面的法師都很年輕活潑。活動中法師會問各種問題，答對題目還會贈送一些小禮物。
我記得我們來到山下一家餐廳，我們當然都點素菜。可是有一些禪修的人就點了一些葷菜，有魚和小卷。法師也沒有為難大家，他們就吃鍋邊菜、方便素。
可是白目的人還真不少，就一直在點葷菜。我心裡想：「怎麼不是
峴港評分高的烤肉串，搭乘Grab 摩托車司機大哥直接送我到店門口，省去了問路，同時司機大哥也大力推薦，店名Bánh Xèo Bà Dưỡng。 越南煎餅，用米紙，將各種食材包起來，有點像是春捲，烤豬肉串、蛋煎豆芽&蝦、青木瓜絲與新鮮生菜，沾著肉醬吃，口感清爽！一定要嚐嚐
今天就來分享吃飯，各位聽眾會覺得說還有吃飯就吃飯，
你有什麼好分享的部分呢，在大學裡面吃飯，可是說是一個很重大的活動，
之前有講過說台南是個美食之都市，每間大學附近都是小吃與美食街，
所以吃飯的文化是非常的重要的，他不僅只是讓肚子有東西可以轉而已，
還是未來社會交際的一部分，說了這麼多今天就
這是一篇關於旅行中的美食探索的文章，作者在市集中發現了各種商品和美食，並在選擇吃什麼時經歷了一番掙扎。最後，作者選擇了壽司和期待已久的雪糕聖代。
個人深信對吃的選擇成為怎麼樣的人，飲食是不可逆的過程。
我在餐廳感受到樸實中帶有堅持的古法老味道，慢的精神傳承，陽光濃縮時光為食材提味，完整重現店主媽媽令人安心的醍醐味。我的古早味記憶，增添一筆新的尾韻溫暖烙印在心頭。
作者描述了在泰國的生活體驗，包括購物、烹飪和垃圾處理。她提到，雖然泰國沒有垃圾徵費和膠袋費，但她還是會用環保袋來購物。她也提到，她很喜歡在美食街買燒雞腿和白飯，並在便利店買茄汁沙丁魚來拌飯。
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