方格精選
Come up 食物與派對製造公司｜季節性食物、甜點與派對製造的空間
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
Come up是一間藏身於士林中山北路上的甜點店。到訪的客人們，得先在一樓的鐵鏽大門前按門鈴，等待店家的接應方能進到二樓的店裡。有點神祕的營運空間，原先是在二、三樓舉辦各種主題活動與派對為主，改以開放部分時段為主題類別區分為「甜點」與「小酒館」，甚至在菜單上也看得出時令的變化，以當令水果、食材來吸引不同族群喜好的客人，是相當新奇的經營理念。
當時是正值於夏季而前來拜訪，在一樓就先看到目前是屬於「夏果」的時節，也是為了預約到限定的水蜜桃帕菲而特地前來。
水蜜桃切片 / 白酒糖煮蜜桃 / 白酒蜜桃凍 / 蜜桃茉莉冰淇淋
最為珍貴的是造型古典的酒杯，取名為「桃杯」的水蜜桃帕菲，最上方的糖片美得很像玻璃藝術品似的，由於台灣水果本身味道就相當足了！讓水蜜桃的甜感帶點白酒的清爽，還能做出不同層次的變化相當不簡單。
最為珍貴的是造型古典的酒杯，取名為「桃杯」的水蜜桃帕菲，最上方的糖片美得很像玻璃藝術品似的，由於台灣水果本身味道就相當足了！讓水蜜桃的甜感帶點白酒的清爽，還能做出不同層次的變化相當不簡單。
海鹽焦糖達克瓦茲＋伯爵奶茶
即使碰不到季節限定的甜點，也很推薦常溫點心－達克瓦茲，酥鬆有厚度的外殼以及焦糖香氣，運用海鹽來提點讓整體的風味明顯。加點熱飲的伯爵奶茶像是鍋煮的溫度非常適合搭配甜點。
即使碰不到季節限定的甜點，也很推薦常溫點心－達克瓦茲，酥鬆有厚度的外殼以及焦糖香氣，運用海鹽來提點讓整體的風味明顯。加點熱飲的伯爵奶茶像是鍋煮的溫度非常適合搭配甜點。
中山北路上的綠蔭，配上陽台的景緻，將店開在二樓構成了特別的氣氛，有機會希望也能來拜訪晚上的「小酒館」時段，彷彿也能看見不一樣的光景呢。
地址：台北市士林區中山北路五段631號2樓
*2021年11月已遷址台北市士林區中正路213巷19號至並更名為
COME UP Patisserie
電話：02 2883-2139
營業時間：12:00 至 18:00
*2021年11月已遷址台北市士林區中正路213巷19號至並更名為
COME UP Patisserie
電話：02 2883-2139
營業時間：12:00 至 18:00
留言0
查看全部
本篇參與的主題活動
天空是一整片藍，草地上綠油油的紫一塊、青一塊，陽光刺眼，我不會忘記這一年的夏天，我在這彷彿遺世獨立的山谷中，靜靜的咀嚼圓夢的美麗滋味。
甜筒冰淇淋
氣水冰棒
兩種截然不同的滋味
在口腔中不安分的敲打著
眼淚不由自主被敲打出 傾瀉而下
「甜嗎？」
我說「苦。」
冰淇淋是甜的
眼淚卻是苦的
我喜歡甜筒冰淇淋
你喜歡氣水冰棒
早在最初就寫下了結局
我不死心
每一個無眠的夜晚
每一個夏日午後
我都期待這兩者能夠併發出新滋味
這像是個巨
因為氣候暖化，全球各地的夏天氣溫都逐年升高，台灣現在的夏天更是濕熱難耐，而且讓人感覺台灣現在除了寒流來襲以外，已經沒有所謂的冬天了，記得 Danielson 小時候，台灣的夏天氣溫只要到了是28 度就算高溫了，但現在隨便就高達 35 度以上，真的是讓人熱的受不了，這樣的天氣真的是 "天天冰淇淋天"
午後昏暗的廚房，就著木格海棠紋玻璃窗斜透進來的陽光，你站在流理台前，飛快地轉動著剉冰機的手把。「刷啦、刷啦、刷啦─」，晶瑩剔透的冰花反射著斜陽，閃現在我們眼前......
天空是一整片藍，草地上綠油油的紫一塊、青一塊，陽光刺眼，我不會忘記這一年的夏天，我在這彷彿遺世獨立的山谷中，靜靜的咀嚼圓夢的美麗滋味。
甜筒冰淇淋
氣水冰棒
兩種截然不同的滋味
在口腔中不安分的敲打著
眼淚不由自主被敲打出 傾瀉而下
「甜嗎？」
我說「苦。」
冰淇淋是甜的
眼淚卻是苦的
我喜歡甜筒冰淇淋
你喜歡氣水冰棒
早在最初就寫下了結局
我不死心
每一個無眠的夜晚
每一個夏日午後
我都期待這兩者能夠併發出新滋味
這像是個巨
因為氣候暖化，全球各地的夏天氣溫都逐年升高，台灣現在的夏天更是濕熱難耐，而且讓人感覺台灣現在除了寒流來襲以外，已經沒有所謂的冬天了，記得 Danielson 小時候，台灣的夏天氣溫只要到了是28 度就算高溫了，但現在隨便就高達 35 度以上，真的是讓人熱的受不了，這樣的天氣真的是 "天天冰淇淋天"
午後昏暗的廚房，就著木格海棠紋玻璃窗斜透進來的陽光，你站在流理台前，飛快地轉動著剉冰機的手把。「刷啦、刷啦、刷啦─」，晶瑩剔透的冰花反射著斜陽，閃現在我們眼前......
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
吉米.夢綠食咖啡館位於高雄市橋頭，是當地人心中的甜點天堂，儘管鹹食已不再販售，店內的多款甜點如小蛋糕和藝術般的豆沙裱花蛋糕仍在吸引著顧客，店內環境舒適，適合進店內享受下午茶時光，官網預訂生日蛋糕也變得方便，透過定期更新的菜單與親切的服務，吉米.夢將甜品的魅力融入了每個顧客的心中，成為橋頭的美食代表。
「每間店都會有它的風格與定位，或者再矯情一點，它的使命。對於在室來說，向世界推廣甜點的好，無疑是重要的存在價值。」----在室甜點語錄
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
躲太陽
今天來到美麗華百貨躲太陽，太曬了。結果到的時間比較晚，正好是吃飯用餐的時間，每一家餐廳都擠滿了人，根本沒有找不到地方吃飯，結果在杏桃鬆餅店，看到還有位置，就趕快進去算是很幸運的。
杏桃鬆餅屋
杏桃鬆餅屋是台北的知名鬆餅店，以使用新鮮食材製作的各種口味鬆餅而聞名。這裡的鬆餅外酥內軟，配上
新北市坪林區老街上這家品誼茶果子(英文名稱:SMAK)用心提供顧客的自家製作手作甜點，自家栽種有機認證好茶，精選香醇咖啡。這是一家以百年古厝下改建的一家文青咖啡店。百年老房子改變下成為時下年輕人最想開咖啡店的小卻幸店面。這家不只有精選咖啡與手作甜點，更有坪林老街獨有的坪林區特產抹茶冰淇淋。
品
這家茶店在士林已經開很長一段時間了，一開始我以為是咖啡店，每次經過人都很多，後來才發現原來是茶店，以前士林夜市附近也是有泡沫紅茶店的，後來飲料店、咖啡廳越開越多，反而傳統的泡沫紅茶店都消失了，在士林區專賣茶飲又有位子坐可以休息的，只剩天仁的喫茶趣和天母新光百貨的春水堂了
今天很想找個地方喝飲料
今天來推薦位於新莊的神秘甜點工作室「小布雞啾派」～主打「生乳波士頓派」
除了每個月常賣的三種口味(芝麻花生、生乳原味、抹茶紅豆)，還會不定期推出季節限定口味喔！
生乳波士頓派採網路線上預約制，可自付運費冷藏宅配或是新莊工作室面交～
現在生日或是特別節日我都喜歡訂小布雞啾派的生乳波士頓派來慶祝！
台北市士林區士林夜市內，這一代就是台北市士林區仁勇里範圍內。士林夜市這裡知名度高，成為台北市各大夜市之首選。店家如林的美食店家真的不少，其中這家 浩克甜品就以豆花出名。
浩克甜品相關資訊::
地址:
台北市士林區大東街64號
(士林夜市內)
營業時間:
PAM12:00–PM21:
雖名為咖啡館，其實是以提供調酒為主。菜單上也有無酒精飲料。我們點了「紫色泡泡」和「戀夏」，白話來說就是蔓越莓牛奶和蘋果萊姆綠茶。原本沒有特別喜愛蔓越莓，但這杯特調味道相當清爽，牛奶和泡泡使得整體口感滑順，會一口氣想喝完。
【艾提咖啡館】
位於桃園火車站附近的巷弄咖啡廳，有兩層樓，座位多，也可訂位，蠻適合約會聚餐、約喝下午茶。
餐點種類非常豐富，從主食的披薩、義大利麵、燉飯，下午茶的蜜糖吐司、蛋糕、鬆餅，到飲品類的咖啡、花草茶、果汁等，應有盡有。
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
吉米.夢綠食咖啡館位於高雄市橋頭，是當地人心中的甜點天堂，儘管鹹食已不再販售，店內的多款甜點如小蛋糕和藝術般的豆沙裱花蛋糕仍在吸引著顧客，店內環境舒適，適合進店內享受下午茶時光，官網預訂生日蛋糕也變得方便，透過定期更新的菜單與親切的服務，吉米.夢將甜品的魅力融入了每個顧客的心中，成為橋頭的美食代表。
「每間店都會有它的風格與定位，或者再矯情一點，它的使命。對於在室來說，向世界推廣甜點的好，無疑是重要的存在價值。」----在室甜點語錄
哈囉大家我是🅜🅘🅕🅕🅨🐰
今天來跟大家最近發現的兩家中山區咖啡廳
中山站的中西式甜點店🌱
才發現原來茶可以有這麼多種喝法
我們點了茶酒 ，口感真的就是很清爽
如果一個人來也沒關係，因為老闆娘超好聊天
還請我們吃許願包跟喝一款叫人間清醒的茶
不誇張，真的沒想過現
躲太陽
今天來到美麗華百貨躲太陽，太曬了。結果到的時間比較晚，正好是吃飯用餐的時間，每一家餐廳都擠滿了人，根本沒有找不到地方吃飯，結果在杏桃鬆餅店，看到還有位置，就趕快進去算是很幸運的。
杏桃鬆餅屋
杏桃鬆餅屋是台北的知名鬆餅店，以使用新鮮食材製作的各種口味鬆餅而聞名。這裡的鬆餅外酥內軟，配上
新北市坪林區老街上這家品誼茶果子(英文名稱:SMAK)用心提供顧客的自家製作手作甜點，自家栽種有機認證好茶，精選香醇咖啡。這是一家以百年古厝下改建的一家文青咖啡店。百年老房子改變下成為時下年輕人最想開咖啡店的小卻幸店面。這家不只有精選咖啡與手作甜點，更有坪林老街獨有的坪林區特產抹茶冰淇淋。
品
這家茶店在士林已經開很長一段時間了，一開始我以為是咖啡店，每次經過人都很多，後來才發現原來是茶店，以前士林夜市附近也是有泡沫紅茶店的，後來飲料店、咖啡廳越開越多，反而傳統的泡沫紅茶店都消失了，在士林區專賣茶飲又有位子坐可以休息的，只剩天仁的喫茶趣和天母新光百貨的春水堂了
今天很想找個地方喝飲料
今天來推薦位於新莊的神秘甜點工作室「小布雞啾派」～主打「生乳波士頓派」
除了每個月常賣的三種口味(芝麻花生、生乳原味、抹茶紅豆)，還會不定期推出季節限定口味喔！
生乳波士頓派採網路線上預約制，可自付運費冷藏宅配或是新莊工作室面交～
現在生日或是特別節日我都喜歡訂小布雞啾派的生乳波士頓派來慶祝！
台北市士林區士林夜市內，這一代就是台北市士林區仁勇里範圍內。士林夜市這裡知名度高，成為台北市各大夜市之首選。店家如林的美食店家真的不少，其中這家 浩克甜品就以豆花出名。
浩克甜品相關資訊::
地址:
台北市士林區大東街64號
(士林夜市內)
營業時間:
PAM12:00–PM21:
雖名為咖啡館，其實是以提供調酒為主。菜單上也有無酒精飲料。我們點了「紫色泡泡」和「戀夏」，白話來說就是蔓越莓牛奶和蘋果萊姆綠茶。原本沒有特別喜愛蔓越莓，但這杯特調味道相當清爽，牛奶和泡泡使得整體口感滑順，會一口氣想喝完。
【艾提咖啡館】
位於桃園火車站附近的巷弄咖啡廳，有兩層樓，座位多，也可訂位，蠻適合約會聚餐、約喝下午茶。
餐點種類非常豐富，從主食的披薩、義大利麵、燉飯，下午茶的蜜糖吐司、蛋糕、鬆餅，到飲品類的咖啡、花草茶、果汁等，應有盡有。