方格精選
冰斗喫甜｜每週只對外營業三天的甜點工作室，保留一室寧靜的美好
更新於 2021/12/02閱讀時間約 2 分鐘
搬家到景美萬隆的冰斗喫甜工作室，每週只營業三天，特色是以當季在地食材、手作無添加以及友善環境公平貿易為原則，將甜點回歸到生活最單純的狀態，希望人們在追求餐飲的流行之外，也能思考食材的來源，並且有機會去認識台灣在地好食材。
由於這工作室位處偏離商圈地段，想來這一趟必須先做好功課，倘若未能在營業時間之前就先來卡個位排隊，周邊有景美圖書館可以看書報雜誌，擁著大量綠蔭的萬和公園、萬和三號公園可以散步打發時間。
必須經過兩道木門才能正式進入到店裡，一簾薄紗窗透出微微的光線，其實仔細觀察整間店內，包含廁所前的窗戶都是有布簾蓋住的，有助於將自身的心境與室外做出區隔。木質調的桌椅櫃位以及日系雜貨風格的小物擺設，營造出寧靜悠美的氣氛，在等候餐點製做的時間，值得細細觀賞品味一番。
純粹草莓鮮奶油蛋糕
最上方的草莓還鋪了一小塊金箔的微奢華，每層蛋糕體與奶油及草莓切片的工整排列，冬日來臨最想要的就是這種普通又簡單的草莓鮮奶油蛋糕，但是食材可不簡單，標榜使用的是來自苗栗的友善種植草莓，喜歡吃草莓的人都最擔心農藥殘留的問題，能在這點上堅持，也看得出店家的用心。
最上方的草莓還鋪了一小塊金箔的微奢華，每層蛋糕體與奶油及草莓切片的工整排列，冬日來臨最想要的就是這種普通又簡單的草莓鮮奶油蛋糕，但是食材可不簡單，標榜使用的是來自苗栗的友善種植草莓，喜歡吃草莓的人都最擔心農藥殘留的問題，能在這點上堅持，也看得出店家的用心。
布丁小山果物帕菲
在點這個帕菲來吃之前猶豫了許久，整個夏天流行的高單價帕菲，在這裡也能吃得到，比起只是用高貴的進口水果去堆疊，我似乎更欣賞這裡所使用的草莓切片與白葡萄，有些茶凍還有巧克力蛋糕碎塊、穀物碎片去堆疊出來的層次口感，其中冰淇淋含有草莓、矢野園焙茶兩種口味，反而是比較小球的少量，微涼的天氣吃起來比較沒負擔，頂端則放上迷你尺寸的雞蛋布丁，多種食材搭配在一塊卻互不搶戲，是表現亮眼的一道甜點。
在點這個帕菲來吃之前猶豫了許久，整個夏天流行的高單價帕菲，在這裡也能吃得到，比起只是用高貴的進口水果去堆疊，我似乎更欣賞這裡所使用的草莓切片與白葡萄，有些茶凍還有巧克力蛋糕碎塊、穀物碎片去堆疊出來的層次口感，其中冰淇淋含有草莓、矢野園焙茶兩種口味，反而是比較小球的少量，微涼的天氣吃起來比較沒負擔，頂端則放上迷你尺寸的雞蛋布丁，多種食材搭配在一塊卻互不搶戲，是表現亮眼的一道甜點。
店內座位數並不算多，保留有距離的空間感，讓每一桌客人都盡量能不被打擾地好好享用甜點；目前內用規定不接待每組3人及以上小團體，也沒有訂位服務，遇到客滿時，玄關處會有個木牌告知，並在牆上登記電話候位，也不會提供切片蛋糕外帶，有點類似預約制專心接待客人的服務方式，甚至在網頁欄位都沒設電話資訊，藉此省去很多時間去應付詢問候位的人客們。
期間一直有客人前來自取預訂的整模蛋糕，看著兩位主理人在自己的小天地裡忙進忙出的，就讓她們在這個空間裡，安靜地經營理想的生活方式，不也是挺好的嘛？
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
最近意外發現一間藏身在我附近社區的烘焙工作室──小布雞啾派。小布雞啾派是一間專門製作生乳波士頓派的烘焙工作室，使用的是具有濃厚奶香的北海道十勝鮮奶油，搭配濕潤蓬鬆的蛋糕體，搭配著咖啡，讓人忍不住一口接著一口。
「每間店都會有它的風格與定位，或者再矯情一點，它的使命。對於在室來說，向世界推廣甜點的好，無疑是重要的存在價值。」----在室甜點語錄
夏天吃刨冰、冬天吃熱甜食，這是冰店說明的最佳寫照。台灣各地都有許多優質冰店深受鄉民喜愛，這家在昔日台北市城中區北門地區附近來呷甜金贊甜品本舖(簡稱為:來呷甜甜品)，亦是如此。在GOOGLE MAP就有一千一百三十篇評論、四點五顆星好評，人氣高又受歡迎、由此可見。
來呷甜金贊甜品本舖相關資訊::
在一個不太開心的午餐後，轉換一下胃口去品嚐冰涼清爽的甜點，確實是一個不錯的選擇。大碗公冰店的綜合嫩仙草冰聽起來就令人胃口大開，讓人期待著一口口清涼的滋味。
來的時候上面都是冰，根本不知道裡面有甚麼，拍完照用湯匙將下面的料挖上來，才看到裡面的配料。綜合嫩仙草冰是一道口感綿密細膩、清香爽口的甜點，裡面
三五朋友小聚，住在桃園的朋友建議去一家她經常造訪的蔬食餐廳。這是一家位於桃園大溪附近的景觀蔬食餐廳，也是無菜單料理餐廳。它有個很美的名字~「春草舒願」， 餐廳位於巷子口，餐廳有著採光明亮的庭園造景設計，溫馨又帶著古色古香的中式風格。
餐廳共有兩層，因為一樓已客滿，所以我們的位置被安
在臺灣民生社區附近有一家值得探索的臺式捲餅店-幸福加分。他們的餅皮採用臺東特製的樹豆與穀物製成，而且還提供素食選擇。此外，他們還有甜甜的小點心銅鑼燒。該店營業時間為週三至週五的11：00-14：00 / 16：00-19：00，週六的11：00-19：00。地點在松山區三民路166巷口。
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🍰草莓芙蓮 $185
✏看到友人點的，外表看起來很有飽足感！
因為這次我沒有吃到，不過如果是草莓愛好者的朋友可以來品嚐～會想再來的！
☕️焙茶拿鐵 $150
✏ 口感焙茶味有偏重，是我喜歡的味道，而且在下午時刻飲用真的很剛好！
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續上一篇的第二家～也是充滿日式風
前幾天很幸運抽中食力瑪西莫草莓優格夾心蛋糕的試吃體驗
上班嘴饞的時候
比起餅乾
我更喜歡吃一些不會太乾的小點心
這款草莓優格夾心蛋糕就是屬於我會喜歡吃的甜點
不過平時不吃太甜的朋友要稍微注意一下喔🤣
一整袋裡面有10塊小蛋糕
每塊小蛋糕的熱量大概約100克
所以一天吃一塊剛好
冬天草莓的盛產季節，新莊卡瓦蛋糕推出草莓季限定奧地利草莓塔甜點。網紅甜點店卡瓦蛋糕位於新莊復興路一段，從選材到包裝盒，充滿用心。減糖、無添加的草莓蛋糕適合草莓控、甜點控，但需預先訂購。店面小巧精緻，草莓控非常值得一試。
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