[懶人料理]~超厚切牛肉直送~X 牛脾氣_參瑟藝翔
2021/04/24閱讀時間約 2 分鐘
今天要來推薦的懶人料理，真的是身為外食族的福音啊!每次加班到七晚八晚回到家都懶得煮飯，又只能吃泡麵....。
所以今天就要來推薦不僅買回家可以當配菜、還能當下酒菜的[滷澳洲頂級腱子心]跟隨時回家都想來一晚熱騰騰的[牛滅牛魂腱子心蔬果湯包(含肉不含麵)]，新鮮冷凍宅配直送!!
[滷澳洲頂級腱子心]
看看這款包裝，除了外帶的貼心手提夾鏈密封，內層還有真空包裝，讓你冷凍也超方便，完全不怕湯汁外露。
剪開包裝後，倒入盤中微波45秒，這軟嫩厚切的滷牛腱就這樣可以上桌了!
哇賽!這個厚度完全沒有再客氣的~大大一口超滿足，軟嫩的恰到好處，筋肉幾乎是入口即化。滷汁也十分入味，中藥滷製鹹中帶清甜，老人不用害怕咬不動，小孩也會愛上蔬果滷汁的鹹甜口感。下次想不到晚餐配菜，記得來多買幾包放在冷凍庫，想偷懶不做飯，也能讓一家大小吃得開心。
[牛滅牛魂腱子心蔬果湯包(含肉不含麵)]
以紅甘蔗、牛骨熬煮三天，再加入XO醬提鮮，顛覆了傳統牛肉麵僅以蔬菜、肉骨、醬油的滷法，去除死鹹的口感，以甘蔗甜來提升味蕾的豐富層次。
也能隨喜好加入其他蔬果與配菜，這次我準備了番茄跟青菜，將番茄與湯包下去一起滾煮。
- 貼心提醒:麵跟青菜可以準備另一鍋水下去煮好，撈出備用。
再將麵加入滾好的湯頭中，就不會稀釋濃郁的湯頭，可以直接品嘗到美味。不得不說這次的敗筆就是忽略了本來就滷得很軟嫩的牛肉，一起放下去滾太久(才五分鐘...)，很多肉都太軟爛，沒有完整的呈現在碗中~~簡單的幾分鐘，飯店級的牛肉麵就已經上桌，不得不說懶人也能有口福啊!
不但省下外送費，也省下很多自己備料熬煮的時間，超級方便!!
就讓我這個懶人將歡樂連結分享給各位，造福廣大的沙發馬鈴薯來有辛勞的炊飯者:
- 購買連結: 牛脾氣 參瑟藝翔--滷澳洲頂級腱子心（切片）160g
- 購買連結: 牛脾氣 參瑟藝翔--牛滅牛魂腱子心蔬果湯包 565g
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