美髮設計是與生活相當密切的行業，所接觸的年齡層相當廣泛。這次受訪的「蓁美i&I工作坊」創辦人趙祥蓁，出身自前鎮，學生時期就讀興仁國中。
2021年的1月時候，由客人引介Only實驗教育的Jordan跟興仁國中有合作前草區域的地方創生計畫。因為自己是校友、也是前鎮在地人，想要回饋在地，所以沒有遲疑就加入了。另一方面，也是現在的工作是祥蓁創辦人自己經營，可以直接做決定。祥蓁說到自己出身美容美髮科，一出社會就直接踏入社會，在美髮產業有20年的資歷。先前是在連鎖體系當主管，工作時非常忙碌。2020的的11月，決定自己創業，能掌握比較高的自主性。
4月中，前草地方創生、社區職業體驗的同學，來到「蓁美i&I工作坊」。
工作坊現在主要有兩大區塊，一個是大家比較熟知的「美髮造型設計師」另一個
是近十年發展快速的「頭皮理療師」。祥蓁說，這兩個專業的觀念跟技能其實有相當的區別。因為時間有限，主要跟同學分享的是「生活」上用得多，太過專業困難的內容就以基本的觀念來說明。當天同學的體驗時間約2-3hr，首先是「頭皮檢測的部分」。祥蓁說道因為現代人的睡眠和壓力等因素，毛囊清潔與頭皮屑等等有需多需要保養的部分。接著，帶領同學觀察「頭皮檢測機」，觀察清潔前後的差異。這部分相當容易看到顯著效果的。另一個體驗部分是「按摩」。操作的模式，同學們互相按壓。祥蓁講解原理，從經絡的方向，如何比較不費力，從頭皮到肩頸。有趣的現象是，在一旁跟著學習的家長，反而比學生更投入。
在「頭皮理療師」的專業能力適配率，可以從幾個面向評估。
磋商—頭皮狀況處理銷售與應用
說明—頭皮與掉髮情形說明
操作—按摩手技
舉一反三—按摩手技的應用
分析與比較—分析頭皮及角質層和頭髮優劣，使用不同的護理產品。
應用—護理圖片與產品是配使用。
頭皮理療師興趣類型，可分研究型—理論與方法和實用型—操作機械、解決眼前事物供同學參考。
「美髮造型設計師」的體驗部分，因為技術門檻對同學來說較高，因此祥蓁親自示範幫同學剪髮。從臉型、髮型的立體感塑造、長短髮等來說明，實際讓同學操作則是上髮蠟。
在「美髮造型設計師」的專業能力適配率則可從這幾個面向觀察：
磋商—髮型與頭和臉型的搭配
說明—造型的說明
建構—造型的梳理與組織
操作控制—洗、染、整、燙技巧得控制
接觸處理—頭髮造型的實際處理
隨機應變—依需求不同造型的變換
與眾不同—特色與獨創
精益求精—造型與知識技巧的精進
美髮造型師興趣類型，可分藝術型—分析與方法、實用型—手作兩個取向讓同學構想。
從祥蓁創辦人的對談，發現相當重視客人的感受，期待與客人能不受干擾、一對一，或是同學、家人的組合。這是以前在連鎖店家忙碌時，所無法體會的。同時，因為現在的工作方式自家，因此願意投入比較多的心思和資源。
至於給同學的建議，祥蓁說到美髮行業20年來的變化。從以前的師徒制，比較依樣畫葫的學，沒有太多思考空間。到現在，設計師逐漸有自己想法，也有很多管道可以學習。重要的是「觀念」很重要，建立對的觀念和方向。學徒或剛踏入美髮業需要給自己發展的「定位」，有方向就不怕吃苦。賺錢是其次，重點是知道自己想學什麼。
作者：蓁美i&I工作坊
指導單位：國家發展委員會 主辦單位：雜學股份有限公司 合作單位：Only實驗教育
