在檸檬的世界裡，不是只有酸的感覺，而是配上些許的蜂蜜，和柑橘類的香氣，在炎炎酷暑中，品嘗檸檬柑橘的美好。
生活中，有酸，也有甜，如同現在的我們，總在不同的變化中成長，細膩的處境中帶著微微的幸福感。
檸檬柑橘，在酸甜中找到那個真正的自己。
#Ridgways檸檬柑橘茶包
檸檬柑橘，在酸甜中找到那個真正的自己。
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咖啡小鎮的沙龍
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2025/03/31
這雨，下個沒停，煮了壺熱茶，濃郁的茶香瀰漫，讓昏沉的頭腦瞬間清醒。
忽然，瞧見一句電影中的台詞，
「成熟男人，要學會說謊」
「成熟女人，要學會對自己誠實」
說謊和誠實，兩個完全不一樣的底線；我覺得吧，此段對話的意思，是在告訴男人，有時不一定所有事情都那麼較真、那麼計較、那麼得理不饒人；當然，
2025/03/31
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2024/11/19
幾個做生意的老闆聚在一起閒聊。
「小鄭，怎麼感覺你似乎熱愛工作，都不會累?」其中一個好奇的問。
「做自己有興趣的工作，我不太會累，反而充滿感激和動力。」我娓娓的說著。
「怎麼說呢?」發問著似乎不解。
「我和你最大的不同，我是從0開始，頻著熱情和熱愛，一直在同個產業深耕，這是我的興趣，所以
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2024/07/25
颱風假，在做什麼?這兩天因該人人都好奇，也是個有趣的話題；平時假期，每個人有不同的規劃，旅遊、外出、上課、聚餐、百百種的假期規劃，總在不同的人身上浮出，在瀏覽他人的臉書上展現。
但，颱風假，無法規劃，除了突如其然的大雨狂風，不能外出的室內行程，忽然間，每個人的空間、時間、都是平等的，而此時，我們在
2024/07/25
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台灣香檬果實，即使徹底熟黃，直接入口的話，果肉仍然會酸，果皮仍然會苦，千萬不要期待香檬原汁是甜的！其實，我們農場的台灣香檬原汁之所以受到老主顧的喜愛，正在於其特殊的「香味」和「苦味」。
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最近愛上了這種酸甜的滋味
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讓果醋變得很不一樣‼️
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🔸使用的是新鮮的在地水果與高山水釀造而成
🔸100%水果純釀造醋 無使用米醋或化學造醋
❌無使用防腐劑
❌無使用人工香料
❌無使用色素
原來
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之前去無包裝商店買花草茶時，
發現我不自覺跳過所有莓果類。
但後來突然極度嗜吃酸的味道，
有別平常熟悉的甜苦辣辛與鮮，
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移居台東邁入第六年，表示接手農地上這片台灣香檬果園，也有六年的經驗了。一步步認識台灣香檬的過程，十分有趣，充滿驚喜，當然也有菜鳥搞砸的時候。比如第二年開始榨香檬原汁販售，但果實採收的時機太早，以至於原汁十分苦澀，難以入口，連我們自己都不愛喝，更別說要賣了。但天公疼憨人，仍有許多愛好養生者
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E
#酷暑中就來來一杯吧
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夏天到了就開始想喝點冰涼涼的飲品。
說到冰涼飲品，就讓我想到冰箱的果醋，我總喜歡買上好幾瓶果醋，在飯後或是午後泡上一杯，有時加點蜂蜜，有時打點奶霜，就成了透心涼的醋飲，酸酸甜甜地對身體也很好。
不過有時也想來別種風味，我也想將夏季水果的風味也一併濃縮到杯裡，遇上好的水果，我會買上一籃百香果，一袋檸
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