給WeiWei寫信—你在方格子發文了，做麵包，心情不好
更新於 2021/08/14閱讀時間約 4 分鐘
WeiWei：
是啊！上課時如果和熟人一起去的話，就不太會認識新朋友了。我退休後，每次去上課，都會認識一、二位朋友，這樣才好，如果上完就走，就沒什麼價值了。
「我沒有上過要講話的課,頂多是語言課,那是不得不說,哈!
也許可以嘗試看看,但要先克服緊張時,表達出來的意思會打折,需要練習! 」
——說話和寫文章一樣，可以練習的。只要我在場，就是輕鬆自在的氣氛，大家都會自然地將話說出來，你不用擔心，哈！
「連東西也會可憐@@
這會不會只昰意念的想像,
你是近期才這樣想還是從前就如此?! 」
——以前也會有，只是比較少出現，這幾年比較明顯，昨天想到，或許這也是我耗能的其中原因之一。
你在「方格子」發文章了？真好，第一篇，值得紀念，我有將發第一篇的日期記下來，哈！
圖片我除了貼我自己照的照片外，就是用方格子提供的免費圖庫。至於圖片太大？我沒注意這個問題，可能要先將圖片縮小再貼吧！
我看別人的文章時也很少去看圖片。
「文章真的一貼就還是有想修改的慾望,哈~是我得失心太大嗎?! 還要再調適一下,哈」
——應該是你的仔細吧！你對於有些事情會比較仔細嗎？還有要求完美。
我很仔細沒錯，還有應該是要求完美，這個「完美」會害死人，因為沒有「完美」的時候，無止境。
「今天上班只問了同事花生口味餅乾開始作了嗎?!
(我指的是我休假這段期間,是否有作過了,主要是問擠的過程還順利嗎?!) 」
——唉！總是會有人回答地文不對題，沒去想一想，你這麼問的意思是什麼？只回答她想到的話（以通則的話回答，當然：「店長說要做才做」—這是通則，她沒想到，你指的是你「沒上班這幾天」）。
如果我聽到對方這麼說的話，也會不高興，會在心裏抱怨一下。對有些人講話，要將每一點都講到，她才聽得懂，好累。
你得這樣問：「我沒上班這幾天有做花生口味的餅乾嗎？」—我會一邊說，心裏一邊罵白痴，哈！
白兔燈飾 ——又一閃一閃，變化顏色，我也在想像那個樣子，有點好笑吧！
你有看到這個專題嗎？
我看了幾篇，決定不再看了，講麵包還要講那麼多。寫作者很好玩，自己有興趣的題目就會去研究，寫出來，自己寫得起勁，看讀者是不是很有興趣就是了。
你喜歡做麵包嗎？以前有一陣子，我覺得麵包的發酵和蛋糕的打發是很奇妙的事情，常常做。發酵這事，真是太神奇了，能將麵糰變蓬鬆，我通常都做簡單的，也和鄰居團購過冷凍麵糰，那是好久以前的事了，各種麵包、酥皮都買過。酥皮也很神奇，可以做各種東西。我沒自己做過酥皮。我會做葱油餅，小月餅的餅皮有跟我媽一起做過。
看了這２篇維也納麵包，真想做酥皮，不過看起來不好做，要控制環境溫度，算了。
昨天心情不太好，腦袋空空，只寫了上面做麵包那幾行。
就將上週回台北和回礁溪這幾天的事情記一記，在想，心情不好是哪些情緒呢？日記本寫了５頁，寫得亂七八糟的。到了下午才想到，是前一天週六的運動課累嗎？那天根本不累，治療師的說明比較多，帶了簡單的防止酸痛的動作；教練帶的是提拉皮斯，40分鐘，動作很小，或許也有累到，只是我沒察覺。今年才發現和確定，運動累的話，第２天心情會不好。
今天早起，8:30出發，去走跑馬古道一小段，來回２小時。一開始心情還是不好，不出來走的話，會很難過，後來就比較好了。在半路時，終於想通了，我很累的時候，情緒會出來，雖然感覺難過，這麼讓它出來也沒有不好，原來我還有許多壓抑在底下的情緒，不知道我是怎麼壓抑的？那用很累的方法讓它出來也不錯，或許幾天過去，心情會比較好。
走完後，多走幾分鐘，去「果泥菓子」擺攤的那家早午餐店買一個「牛肉培根蛋堡」，飲料換成熱美式，我都要點看起來很豐富的那個，哈！那家平常的生意很好，任何時間走過，人都很多，是疫情情間改成外帶才沒人，我才買得到。它的麵包比較好，牛肉堡的味道我喜歡。因為還不到11點，蛋糕還沒開始賣，看我明天傍晚去走堤防，回來經過時再去買乳酪蛋糕。回到家，加一顆大蕃茄當午餐，麵包都吃完，還特地量血糖，看全部吃行不行？之前麵包都吃一半。
在等解封，希望8/9之後，可以正常活動。
魚
2021.8.2.
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
羅勒（Ocimum basilicum）是一種鮮綠色的地中海香草，不僅可以食用，還充滿了魔法的力量。雖然是香草，但可以像蔬菜一樣食用。羅勒容易種植，只需要充足的陽光和水就能成長，可使用於許多美味的菜餚中！除了其烹飪和藥用價值外，羅勒在巫術中也全能型好寶寶植物。以下是你可以用羅勒魔法來實現意圖的8
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寫作雖然寂寞，推敲雖然辛苦，但還依然堅持寫作的人應該都有某種「狂傲的自信」吧。這個狂傲的自信背後，不是才華、不是毅力，而是一種不吐不快、想要寫字的自信，是不斷的遇到挫折、再站起來、不停琢磨建立起來的東西。只要當你願意讀、願意寫，也不停地繼續寫、繼續讀，就是最好的證明。真心的推薦《取材‧執筆‧推敲》，
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《Q&A》自2018年3月起接棒系刊的編輯發布至今也2年半了。從2019年3月建立在方格子上的線上系刊出版專題也快1年半。大家攜手往前也累積了許多精彩的文章，尤其是歷年的畢業設計過程與成果（重要關鍵字：畢設週記、總召記事與建築實習）。
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