果食生活練習Day 11:告訴家人的反應?

更新於 發佈於 閱讀時間約 6 分鐘
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Day 11

昨天因為看YouTube影片看到比較晚,我預估大概12點半入睡,今天早上9點醒來,今天起床之後,眼皮很快就睜開了,頭腦也很快就清醒起來,然後我大概10點就起來工作了,肚子不會餓,在家一邊工作、一邊喝水。

後來中午時間想外出買水果,想到今天剛好是五倍券可以領券的日子,順便去7-11超商,結果7-11領五倍券還有送抵用券,而且燕麥奶拿鐵大杯買一送一,於是我們拿了400元的五倍券,搭配7-11的50元的抵用券,用450元換取12杯的燕麥奶拿鐵(10杯可以計杯),因為用環保杯還可以再拿回36元(1杯退3元)的現金。

後來在水果攤買了2根香蕉和2根芭樂,一共花了57元,這可能就是今天的總支出了(XD)!回到家之後,因為有買了咖啡先喝咖啡邊工作,所以水果餐就先推遲了!

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下午3點半的時候,喝完拿鐵過一陣子之後,我有想吃芭樂感覺,於是我們一起吃了1顆芭樂,美味多汁的芭樂補足了當下我所需要的全部,感受極好!感謝芭樂,感謝賣芭樂給我們的人,感謝種芭樂的人,感謝孕育芭樂的土地、水和太陽!

下午4點半媽媽從高雄回來大林家裡,一起吃了晚餐,我吃了1根香蕉,一樣是好吃到令人感恩!

下午6點又吃了1根香蕉加1顆芭樂,邊吃、邊工作~~

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為什麼總是買「香蕉」和「芭樂」?

今天已經到第11天了,我們最喜歡買的就是「香蕉」和「芭樂」,尤其我們是喜歡的食物或料理就可以一直吃的類型,不會說每天都一定要吃不一樣的,會怕吃膩的!

對我們來說,香蕉就像主食一樣 (酪梨也是),如果肚子有點餓時來一根香蕉就很適合,那芭樂就像蔬菜,吃了主食就可以搭配一點清爽的蔬菜,所以搭配起來感覺有吃到,主食又有吃到蔬菜,所以香蕉和芭樂配合起來還挺好的!

吃水果已成日常!

已邁入2位數的果食生活,感覺對果食生活已經開始習慣了,不會有一直很想吃東西的感覺,也不太有覺得不夠營養的擔憂,身體、精神方便都不錯,獲得了許多好處,有種可以一直吃下去的感覺

尤其,時間變得超多,以前我們會到傳統市場採買青菜、蕃茄、豆腐、豆皮、麵食等等,現在只在水果攤買香蕉、買芭樂,就結束了,採買時間超短,也不會有在全聯排隊排很久的情況(XD)!

料理就更不用說了,香蕉只要剝皮,連用水洗都不用,芭樂只要切去蒂頭、切成塊狀就好,甚至直接啃其實也可以,以前清洗青菜時就比較花時間,用水量也大,吃水果洗水果快多了,也不需要太多水,完全不需要開火,也不需要注意火侯、注意時間、在旁邊顧著,有時候放入食材的時間沒有拿捏好,就不好吃了。

清洗又更輕鬆了!一般下廚需要清洗鍋碗瓢盆、筷子湯匙,吃香蕉和芭樂只要用手就可以,芭樂都是直接放進環保杯(平常喝拿鐵用的)中,吃完水果用清水洗一下就可以了,也不需要菜瓜布!所以完全不會不想洗碗(XD)!

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重點是只吃水果,精神好、專注力高,所以工作效率好,不會有想在工作中稍微偷懶一下的感覺,很快地就完成想做的事情,以前我們會覺得不趕快工作時間就要沒了,或是如果看個書、看個影片或臨時有個意外之是進來會不會壓縮工作的時間,但現在的我們輕鬆地工作,時間還很多!

果食生活讓情緒變得平靜,讓我們更處於當下,所以我們也不會花時間在消耗情緒上或無謂地亂想上,時間就變得更多了!我想大家都希望自己的時間變多吧,果食生活可以讓時間便超多!(XD)

和家人一起飲食的挑戰?

不過今天媽媽開始回來住,和非果食者的家人同住的過程中,飲食生活究竟會不會有所變動呢?讓我們繼續看下去!

我們自己目前的想法是,以家人的開心為最主要的原則,如果大家一起吃東西開心,那我們就一起吃,而果食生活隨時隨地都能夠再調整過來,不過今天我已經有跟媽媽說我們在果食了,她第一個反應是「這樣營養可以嗎?」,但我們先技巧性地跟她說我們只先嘗試21天,有看到她明顯地降低擔憂。

因為媽媽她是全素者,已經吃素好幾十年了,我們之前才吃不到2個月,所以我們就馬上接著插入話題說,我們是先吃全素一陣子才開始慢慢調整成果食生活,又跟她分享我們吃素之後精神變得比較好,她聽到我們吃全素覺得很開心,又更放心下來了!

所以明天開始,我們究竟會配合媽媽吃素食,還是繼續果食呢?明天就知道囉!

目前最少可行飲食

今天的總飲食內容(一人份)為「1杯拿鐵、2根香蕉和1顆芭樂」,應該算是目前進食內容最少的一天了,因為以往都會跑2個地方工作,拿鐵往往會喝到1.5~2杯,也會搭配一些腰果,或是其他水果。

於是我發現,其實拿鐵1杯就夠了,多的就是多享受,以及一邊工作比較愉悅這樣,但其實不用喝超過1杯(XD),還有其實「腰果」對我們來說真的是「好吃的零食」,也未必是需要的食物(XD),雖然它真的很好吃,一次吃個10顆、20顆都沒問題!

另外水果本身,2根香蕉和2顆芭樂真的很令人滿足,和姊姊討論過後,發現如果有吃到2顆芭樂,可能就比較不需要吃到腰果。

總結就是一天一個人「1杯拿鐵、2根香蕉和1顆芭樂」是我們目前「飲食的最低必需品」吧!再繼續觀察下去吧!

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本日飲食內容 (1人份)

  • 早上9點起床
  • 下午1點第1次進食:燕麥奶拿鐵大杯1杯
  • 下午3點半第2次進食:芭樂0.5顆
  • 下午4點半第3次進食:香蕉1根
  • 下午6點第4次進食:香蕉1根、芭樂0.5顆
  • 凌晨12點睡覺
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極簡果食人的沙龍
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經歷各種飲食生活,找到自己的飲食哲學。吃東西不是為了填飽肚子餓,也不是為了安撫情緒或滿足欲望,單純只是一個有趣的體驗。
2021/11/05
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