[主食萬萬歲]EP1歐姆蛋牛肉咖哩飯
更新於 2024/09/09閱讀時間約 1 分鐘
進食前
進到小七，掃了一圈架上的主食，看起來最能攝取到蛋的營養，便是這個歐姆蛋牛肉咖哩飯，一半是白飯鋪著黃澄澄的歐姆蛋，另一半是沉甸甸的深咖啡色，中間的楚河漢界鋪著幾個牛肉的碎片。
進食中
將咖哩醬和附有歐姆蛋的白飯粒攪拌過後，每一小粒都被均勻裹上濃醇的醬汁，同時帶有泥狀歐姆蛋的口感，在口腔內，咖哩的香氣充斥著，而歐姆蛋則補足了與牙齒和舌頭碰撞的空間，不比燉飯厚重、不像粥一般軟爛，屬於剛剛好的顆粒感，每一口相同的濃度、相似的滑順，但吃完一盒後不覺得膩。
進食後
遺憾是房間會有遺留的咖哩味、沒有攝取到蔬菜的營養。
《料理鼠王》人生唯一能預知的，就是世事難料。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
吾家的年夜飯大多由我掌勺，回老家或是回岳家通常也會被叫進廚房幫忙處理需要某些程序的料理。
什麼叫做某些程序？
就比如說海鮮魚貝類。
拿最簡單的煎魚舉例，初回岳家時，可能魚類本來就不是餐桌上常見的料理，遇到我這個看到魚在魚缸裡游都會肚子餓的生肖屬貓的女婿，岳母就會先買一條石斑或是赤鯮來加菜。
最近的熱,除了拼命沖澡,換衣服,在冷氣房,對美食的慾望,自然也沒有冬日來的熱切,而且很奇妙的是...夏天當季蔬菜,水果,都是因為在台灣的關係,有點時差錯亂。
當然,你可以在夏天吃到西瓜,芒果,荔枝,龍眼,卻也已經可以吃到新興梨,高接梨了,如果蔬菜葉菜類,盡情的吃空心菜(這時的空心菜是便宜又便宜),
因為之前跟印度先生出差了好一陣子，一直未有空整理旅遊筆記，回家後又忙著把荒了一個多月的房子好好整頓，休耕了好久啊。印度布迪近來有什麼可以分享呢？
我經常為大家帶來各種領域的文章，而今天我想和大家分享的是關於煮食爐的故事。在這個故事中，我們會見識到一位專業的維修師傅的能力，讓我們一同進入這個神奇的世界吧。
故事的開始，是一個三更半夜的夜晚。平常安靜的夜晚，突然響起了煮食爐傳出的“啪啪”聲。一眼望去，煮食爐竟然自己打火了！這讓主人感到非常驚
配合適的主食確實是減肥的重要環節。我曾經也是個吃貨，但通過調整主食，我真切地感受到了身體的變化。這8種主食的選擇確實有助於快速減重。
這位學員也是位吃貨，減脂期間好好挑選主食，肚子就能少一圈。
一開始，我覺得減肥就是要吃得少，但我錯了。主食的選擇才是關鍵。馬鈴薯成了我日常的替代品，取代了高熱量的
賴桑常跟病友們分享個人飲食的理念：
1、盡量吃「原型食物」，避免加工精緻的食品，尤其不要過度依賴商業營養補充品與所謂的健康食品。
2、選擇蛋、牛奶、大豆、魚等優質蛋白質與大量蔬食，遠離人工果糖(含糖飲料)︒
3、三餐定時、盡量自己煮食，少外食。
我們的每日飲食建議可參考衛福部國民健康署的每日飲食
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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