果食後第2、3個月,飲食生活劇烈變化!

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在我們一日兩餐,一餐水果餐、一餐熟食餐(自己煮或外食)之後,我們有段時間(2021年12月份)常常跑到旅店住宿,那時候我們又調整為一日一餐。

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那時候的我們,因為想要變化生活環境,於就是到市區的旅店住宿並享用美食,有幾家很想去吃的素食美食,但又不想一天吃太多,於是就執行一日一餐,除了咖啡之外,只到一間餐廳吃飯。

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我們通常是等到肚子感到明顯地餓了,有了「肚子咕嚕咕嚕叫」的情況,我們才停下工作、起身前往餐廳進食,吃的時候就點自己想吃的美食,也吃了不少炸物和米飯。

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一日一餐的好處

一日一餐的好處就是「一天會感到2次肚子餓」,如此一來我們體內生命力基因就會發揮空腹的力量、修復我們的身體,等到餓了再吃那一餐,通常是下午4~5點,吃完之後到睡前肚子有可能還會再餓一次,那麼我們就獲得了第2次修復的機會!

雖然說是肚子餓,但是其實一日一餐真的可以滿足食欲,身體也不會感到虛弱無力,肚子餓的感覺真的只是一種感覺而已,並不會讓人感到不舒服,以前吃兩餐的時候,真的很難有肚子餓的機會!

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為何一日一餐還要減少份量?

我們是因為有想吃的美食而去進食的,其實我們發現最近愈來愈常吃到中間就覺得肚子吃飽了,雖然吃得下、吃完也沒什麼太大負擔,但確實是可以再吃得更少一點!

也吃了一定多的美食了,又觀察到自己進食狀況的這一點,我們猜想是時候可以再調整飲食看看了、來行動測試一下了!

這是調整飲食的契機是,有一次我們要去看電影,結果看錯了時間,就決定先到附近的7-11坐一下,我們覺得到店內還是需要消費一下比較好,於是就買了1條烤地瓜一起吃(可以吃又想吃的選擇很少XD),我們很久沒吃地瓜了,結果吃完之後我們都覺得以後好像吃條烤地瓜就夠飽了!而且很好吃!

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新的一日一餐挑戰

於是,我們新的一日一餐想要嘗試「香蕉+烤地瓜」,但嘗試之後又覺得「吃得不過癮」,表示我們某種程度上還是存在一定的「口腹之慾」,這種「不是因為餓,而是想吃的心情」還持續著,因此我們打算再進行一次調整!

「一日一餐」又變成「一日兩餐」

在滿足我們目前的「口腹之慾」之下,我們又想調整為「一日兩餐」,讓飲食豐富一點,就不會一直覺得吃得太簡單、不夠豐盛、無法滿足口腹之慾了!

在這個階段(2022年1月份)我們又剛好換了一個新的住宿環境,從嘉義大林媽媽的家中搬出來,搬到台中北屯區,新鮮的環境讓我們很興奮,也搜尋了一番附近的美食(XD)!

剛搬到新的環境,我們認為新的環境可能會大大影響我們的飲食內容,於是希望先觀察一番,還不準備購置太多的廚房設備或用品,先以外食為主。

因此,我們一日兩餐的飲食變成有時候白天吃烤地瓜、晚上吃潤餅,有時候白天吃烤地瓜、晚上吃三明治(蔬果或抹醬),或是有時候白天吃潤餅、晚上一湯一飯(例如味噌湯配五穀飯)。

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一日兩餐的總計份量可能較以往一日一餐的份量還少一點點,但接觸了較多不一樣、較豐富的食物類型,有地瓜、有潤餅、有吐司、有飯、有湯。

有時候白天工作不小心略過一餐、肚子比較想吃的時候,我們也會吃小火鍋,但超過200元以上的中大型火鍋就不再是我們的選擇範圍了,肚子撐過幾次就學會教訓了。

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這2個月因為歷經了較不一樣的生活環境,2021年12月的住在旅店、2022年1月搬到台中新的租屋處,在飲食生活方面的變動也還蠻劇烈的,接下來2月份就是農曆新年了,飲食生活大概來不會那麼快穩定下來,再繼續觀察下去囉!

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極簡果食人的沙龍
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經歷各種飲食生活,找到自己的飲食哲學。吃東西不是為了填飽肚子餓,也不是為了安撫情緒或滿足欲望,單純只是一個有趣的體驗。
2022/02/13
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