東京好多人氣的喫茶店，不但隱密度高而且又不是座落在熱鬧的區域，算是東京裡一個避世的好地方。如果真的沒太多時間專誠去哪些地方喝咖啡，在山手線上一樣也有安靜的喫茶店，而且還是在一個大家經常去的地方，那裡就是澀谷了。
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改變了Blue Bottle Coffee創辦人一生的喫茶店 茶亭羽當
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沙米＠一隅的沙龍
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這個地方，把我到過的一隅，用文字和影像一點一滴記錄下來，這裡都是我自己寫的東西，是我的私房筆記本。
旅遊書及旅遊專欄作者，制霸日本47縣，新潟觀光推廣大使，日本國際唎酒師，WSET Sake & Beer Certificateion Lv 1，已修畢傳統日本菜證書。關於日本旅遊著作超過20本。
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當然，也因為這次是獨自出發，所以身為小小自媒體工作者還是會需要拍照記錄一下生活，所以這次旅程還
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日本獨有的咖啡文化就是大家都知道的「喫茶店」，日本的喫茶店到底是什麼？又是怎麼來的呢？介紹日本喫茶店歷史及由來。並推薦東京銀座喫茶店。
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