從奶茶到人蔘茶

　　印象中是從高中時期開始，奶茶就是我早餐的固定班底。天才剛亮，睡眼惺忪地換上制服，頭昏腦脹地走到公車站，接著是四十分鐘的車程抵達學校，沿途飢餓感和睏意同步升溫。那時候台灣還不流行喝咖啡，高中生對於苦澀的鑑賞也尚未開竅，甜而濃郁的奶茶才符合熱血的青春。吃蛋餅配奶茶，吃煎餃配奶茶，那種油膩又鹹甜的美味，是升學壓力裡的第一道滋潤，趕緊進食後接著早自習、考試、上課、考試、補習，中餐晚餐吃什麼沒有記憶了。

　　到了大學終於不再被課表綁架，但我很少賴床，就算是十點的課我還是會早起吃早餐，上課不遲到是因為我要吃早餐。學校附近有一間美而美式的早餐店，速度快又美味，根本是隨到隨拿的效率。我最常點的就是新聞常見的組合，火腿蛋吐司和中溫奶，我可以一連吃五天。有人說早餐都吃一樣的人是害怕改變，我是害怕喝到難喝的奶茶，整天的心情就毀於想求變的貪念，所以我寧願日復一日也省得煩惱。大學生吃早餐就悠閒多了，邊吃早餐邊討論報告再散步去上課，這種節奏我很喜歡。

　　出社會租房子我都逐早餐店而居，步行五分鐘的距離是最完美的，老習慣改不了總是一吃成主顧，甚至出國還幫老闆娘帶伴手禮，每次搬家最捨不得的就是早餐店，說早安的口氣變了奶茶也變了，抱著鑑定的心情插下吸管，一杯奶茶便知這家早餐店的功力深淺。奶茶的力道使於心情上和身體上的，身心要舒暢首先要卸除體內過多的廢棄物，如一早能有輕鬆之感，主管的待辦事項消滅的也特別快。下午換黑咖啡陪伴，三點半左右會渴求甜食的撫慰，這是上班族的生理時鐘，更是一日下來能自作主張的大事。

　　和奶茶的緣分算來已有20年，就算是老夫老妻都不知道經歷多少風風雨雨，去年開始身體對它出現不耐煩的症狀後便漸行漸遠，咖啡也一併遭受牽連，甜食更敬而遠之，為了老年還能有吃喝下午茶的餘裕，我忍痛暫時分離，取而代之的是人蔘茶，傳說人蔘可以養胃，性溫味甘苦能穩固精氣神，但這樣的日子真是寂寞啊！眼看過年之際，大魚大肉準備進攻胃袋，偏偏茶和咖啡最能解油膩，我得守住這道防守線免得前功盡棄。這不是與奶茶訣別書，我相信我們會再重逢的！

感謝小毛小姐的文章帶給我這篇靈感!