創意臭豆腐巧思，回憶曾經的臭豆腐麵包滋味
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
今日凌晨「周一，一月二十四日」心血來潮把父母買回來的臭豆腐「一份五塊，我用了三塊」放進泡好的水果麥片黑糖牛奶裡攪拌「水果麥片是品黃觀光工廠買回的，有葡萄乾與穀物、麥片；黑糖塊是蒜頭的糖廠園區買的；牛奶是醬糖配方奶粉」這有一種把冷掉的豆腐重新增溫加熱的感覺，而且能讓臭豆腐的醬汁不那麼油膩。享受此創意，讓我想起「千橋股牧場的創意點子」請翻頁往下閱讀囉！
這是臭豆腐麵包，把臭豆腐與小黃瓜、泡菜、火腿片依起放到麵包上，買回來如此重新考過會更好吃「吃素食者可去掉火腿」我不愛美乃滋，但想說是牧場的牛奶自製而成顧偶爾吃還很對味。某次從冰箱拿出，放入配方奶的另類加熱法，故而今天吃自己創意的臭豆腐才想起曾經的回憶。因為是朋友請吃那個麵包故不清楚價位，但推薦可以做為伴手禮。
臭豆腐是台灣小吃之一，也是眷村常見的食物，經過巧思有更多吃法與搭配，延伸一個鄉愁以外的更多想像。我們下次見了！
這是臭豆腐麵包，把臭豆腐與小黃瓜、泡菜、火腿片依起放到麵包上，買回來如此重新考過會更好吃「吃素食者可去掉火腿」我不愛美乃滋，但想說是牧場的牛奶自製而成顧偶爾吃還很對味。某次從冰箱拿出，放入配方奶的另類加熱法，故而今天吃自己創意的臭豆腐才想起曾經的回憶。因為是朋友請吃那個麵包故不清楚價位，但推薦可以做為伴手禮。
臭豆腐是台灣小吃之一，也是眷村常見的食物，經過巧思有更多吃法與搭配，延伸一個鄉愁以外的更多想像。我們下次見了！
為什麼會看到廣告
220會員
1.1K內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
怎樣練習創意，讓自己的創作靈感持續？本文分享的讀書報告是香港填詞人周耀輝的著作，《7749：四十九個我試過/聽過/想過的創作練習》一書，記錄了他用來刺激寫作靈感的49個創意練習，在日常生活取材，令自己跳出一貫思路和習慣。文中選了5個例子讓讀者一起跟着做，啟發寫作靈感。
最近看到這一本《誰說輪胎不是方形？》，想到在討論創意時，許多人常將它與「天馬行空」的「瘋狂點子」聯想在一起。然而，《誰說輪胎不是方形？》的觀念反而是：「創意是一件需要被認真看待的事。」原書英文書名其實就叫做《Serious Creativity》 更進一步點明了這一點——創意並非叛逆者的專屬
《台灣豬．黑白切》這本書就像一道道帶著濃厚香氣的家鄉味，每翻開一頁，記憶便被帶回到小時候母親在廚房忙碌的身影，那裡有黑豬肉的香氣、有煙霧繚繞的湯鍋、還有兒時味蕾的回憶。當我在桃園慈文國中附近的一家小攤上品嘗黑白切，隨著每一口下肚，書中的文字似乎浮現眼前，彷彿讓人再度置身於那段無憂無慮的日子。
兒時
活動若說2024年香港電影大事，ifva及鮮浪潮宣布停辦，絕對是其中之一。作為香港最重要的兩個短片比賽，相繼停辦無疑是對香港短片界的嚴重打擊，也讓大眾驚訝之餘，其影響相信日後會慢慢呈現。有鑑於此，筆者從金像獎和香港電影的發展，作出一些思考：
一﹒金像獎及電影工業的矛盾
金像獎作為工業獎項，選
本文介紹了 Pieter Levels 如何從日常生活中找到創意點子，並轉化為成功的創業項目。他強調創意來源於對生活問題的敏感觀察、與眾不同的生活方式以及對新技術的探索。通過持續記錄生活中的不便，接觸不同文化，以及技術實驗，Pieter 成功激發了創意並實現了創業。
7/26（五）湯臭豆腐：四季豆、白花椰、毛豆、黑木耳，剝皮辣椒。
7/30（二）
三醬：香桔汁、香椿嫩芽醬、芝麻醬（完食），抹頭獎巨無霸法式麵包。家人在7/28晚上抽到，分切六塊共三包。
7/31（三）旅行前冷凍的臭豆腐，拿出來料理。迷上削絲的小黃瓜的清爽口感。
8/3（六）
手作地瓜
臺中美食推薦：為您介紹有心臭豆腐，這是一家在中美街的特色小吃店。經過吃過的顧客讚不絕口，尤其是他們獨特的臭豆腐配方和美味的特製辣椒醬。如果您正在尋找臺中的特色美食，不妨來這裡試試看！
後港臭豆腐是新莊人從小吃到大的美食，儘管有些評論說味道不如從前，但經營這麼久，相信味道不會太差。菜單包括臭豆腐、大腸麵線等，價格相對實惠。臭豆腐的外皮酥脆，泡菜入味，是值得一試的新莊美食。
臭豆腐怎樣才算好吃，除了外皮酥脆且聞起來夠臭外，這2間是個人認為別具一格，特殊臭豆腐店家。
方記臭豆腐
這間店是老公從小就跟公公來吃過，好滋味難忘，帶我來吃一次我也成主顧。
方記臭豆腐特殊鮮嫩，可以2種吃法，我喜歡吃外酥內嫩是正常版，如果想吃更酥脆，可以請老闆炸更酥脆（炸2次），另外特
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
怎樣練習創意，讓自己的創作靈感持續？本文分享的讀書報告是香港填詞人周耀輝的著作，《7749：四十九個我試過/聽過/想過的創作練習》一書，記錄了他用來刺激寫作靈感的49個創意練習，在日常生活取材，令自己跳出一貫思路和習慣。文中選了5個例子讓讀者一起跟着做，啟發寫作靈感。
最近看到這一本《誰說輪胎不是方形？》，想到在討論創意時，許多人常將它與「天馬行空」的「瘋狂點子」聯想在一起。然而，《誰說輪胎不是方形？》的觀念反而是：「創意是一件需要被認真看待的事。」原書英文書名其實就叫做《Serious Creativity》 更進一步點明了這一點——創意並非叛逆者的專屬
《台灣豬．黑白切》這本書就像一道道帶著濃厚香氣的家鄉味，每翻開一頁，記憶便被帶回到小時候母親在廚房忙碌的身影，那裡有黑豬肉的香氣、有煙霧繚繞的湯鍋、還有兒時味蕾的回憶。當我在桃園慈文國中附近的一家小攤上品嘗黑白切，隨著每一口下肚，書中的文字似乎浮現眼前，彷彿讓人再度置身於那段無憂無慮的日子。
兒時
活動若說2024年香港電影大事，ifva及鮮浪潮宣布停辦，絕對是其中之一。作為香港最重要的兩個短片比賽，相繼停辦無疑是對香港短片界的嚴重打擊，也讓大眾驚訝之餘，其影響相信日後會慢慢呈現。有鑑於此，筆者從金像獎和香港電影的發展，作出一些思考：
一﹒金像獎及電影工業的矛盾
金像獎作為工業獎項，選
本文介紹了 Pieter Levels 如何從日常生活中找到創意點子，並轉化為成功的創業項目。他強調創意來源於對生活問題的敏感觀察、與眾不同的生活方式以及對新技術的探索。通過持續記錄生活中的不便，接觸不同文化，以及技術實驗，Pieter 成功激發了創意並實現了創業。
7/26（五）湯臭豆腐：四季豆、白花椰、毛豆、黑木耳，剝皮辣椒。
7/30（二）
三醬：香桔汁、香椿嫩芽醬、芝麻醬（完食），抹頭獎巨無霸法式麵包。家人在7/28晚上抽到，分切六塊共三包。
7/31（三）旅行前冷凍的臭豆腐，拿出來料理。迷上削絲的小黃瓜的清爽口感。
8/3（六）
手作地瓜
臺中美食推薦：為您介紹有心臭豆腐，這是一家在中美街的特色小吃店。經過吃過的顧客讚不絕口，尤其是他們獨特的臭豆腐配方和美味的特製辣椒醬。如果您正在尋找臺中的特色美食，不妨來這裡試試看！
後港臭豆腐是新莊人從小吃到大的美食，儘管有些評論說味道不如從前，但經營這麼久，相信味道不會太差。菜單包括臭豆腐、大腸麵線等，價格相對實惠。臭豆腐的外皮酥脆，泡菜入味，是值得一試的新莊美食。
臭豆腐怎樣才算好吃，除了外皮酥脆且聞起來夠臭外，這2間是個人認為別具一格，特殊臭豆腐店家。
方記臭豆腐
這間店是老公從小就跟公公來吃過，好滋味難忘，帶我來吃一次我也成主顧。
方記臭豆腐特殊鮮嫩，可以2種吃法，我喜歡吃外酥內嫩是正常版，如果想吃更酥脆，可以請老闆炸更酥脆（炸2次），另外特