37. 改變

閱讀時間約 1 分鐘
我很在意手指乾淨與否,做甜點的時候,雞蛋粉油砂糖免不了沾手,總是當下立刻馬上走到洗手槽把手洗淨,某種程度算是困擾(看來我需要的是含水槽的工作中島)。
這也能解釋為什麼我不太吃蝦子,新鮮的蝦子當然美味,我也沒有蝦蟹過敏的問題,唯獨剝蝦是件麻煩事。小時候就不愛吃蝦子,成年後,卻養成了習慣,要不就一尾不碰,不然就獨自把整盤的蝦殼都剝了。橫豎是要沾手,就讓我一個人來吧。
四十歲的此刻,或許是年紀大了,也可能是心境成熟,我會在餐桌上察言觀色,適當的時機拋出問題(或是視場合什麼都不說),「需要幫你們剝蝦子嗎?我來為大家服務如何?」。尊重有些人不一定喜歡別人幫忙的感受。
大辣辣表現出照顧別人的態勢,未必有什麼把自己當老大的私心,只是尊重別人不一定想被照顧的想法,也是一種成長。
為什麼會看到廣告
avatar-img
10會員
42內容數
身兼甜點師傅、攝影師、雜誌主編等數種角色,棲居海濱數年後,動念紀錄日常。
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
蘇夏生的沙龍 的其他內容
就算已經吃飽了,看到蛋沙拉三明治就是會想再吃一點。究竟是喜歡蛋、美乃滋、吐司還是組合起來的感覺呢?初步可以排除掉美乃滋,因為混合馬鈴薯我就不喜歡了,也不是很喜歡直接吃水煮蛋和麵包,所以推測起來,大概是整體的組合就是合我心意吧。 「你想太多了。」最近的我,很討厭聽到這句話。
螃蟹蘭,名字源於葉片的形狀如蟹爪一般,一節一節也可扦插,仙人掌科但不耐長日照,半日以下才能開得好,室內栽培窗邊尤佳。總是花市裡掛在半空,仰看時,遮陽黑網為襯,白色或磚紅吊盆為底,極土氣的花色。 只要有合適的環境,就能夠表現不一樣的光彩,花是這樣,人也是這樣。 花是這樣,人也是這樣。
同一個領域,同樣的觀點,相似的人相處久了,就會陷入某種偏執。 我很害怕這種狀態。 並不否認我也深受那樣的美學養成所影響,我也翻過那些小確幸的雜誌,夢想過一間海鷗食堂,想躲進山林田野來一場小森時光,如今的我也確信當時感受到的幸福都真實不虛。 幸福住在你心裡。
我不喜歡草莓,或者,嚴格來說,我不喜歡用草莓做甜點。 用草莓做了甜點,端上桌的那瞬間,讚美從來只著墨於草莓而已,許多甜點店會在甜點上擺滿草莓,那甜點就更只是個容器而已。 「你不如買個蛋糕回去自己擺草莓,比較便宜。」我總是很不識相地對客人這樣說。 四十多歲的現在,開始跟草莓和解。
無常是雲層的裂縫,長久而凝滯的昏盲,在那一刻鬆動,光從內而外鑽透綻裂。 今日無預警全台大停電,確定狀況的那一刻,你在想什麼呢? 不能預測的事乍地砸碎了生命的秩序,你是坐地望天埋怨,還是尋找智性的靈光?
剛開始學茶的人常常有點做作,追求茶道具遠超過探索茶的本質。 我剛開始接觸茶的時候,有專用來裝茶道具的竹簍,裝茶針、匙置、蓋置的漆盒,另外用棉麻材質的布料分別包裹茶壺、茶海、茶杯以及水方。穿著茶服背著小竹簍出門上茶道課,看起來很像一回事。
就算已經吃飽了,看到蛋沙拉三明治就是會想再吃一點。究竟是喜歡蛋、美乃滋、吐司還是組合起來的感覺呢?初步可以排除掉美乃滋,因為混合馬鈴薯我就不喜歡了,也不是很喜歡直接吃水煮蛋和麵包,所以推測起來,大概是整體的組合就是合我心意吧。 「你想太多了。」最近的我,很討厭聽到這句話。
螃蟹蘭,名字源於葉片的形狀如蟹爪一般,一節一節也可扦插,仙人掌科但不耐長日照,半日以下才能開得好,室內栽培窗邊尤佳。總是花市裡掛在半空,仰看時,遮陽黑網為襯,白色或磚紅吊盆為底,極土氣的花色。 只要有合適的環境,就能夠表現不一樣的光彩,花是這樣,人也是這樣。 花是這樣,人也是這樣。
同一個領域,同樣的觀點,相似的人相處久了,就會陷入某種偏執。 我很害怕這種狀態。 並不否認我也深受那樣的美學養成所影響,我也翻過那些小確幸的雜誌,夢想過一間海鷗食堂,想躲進山林田野來一場小森時光,如今的我也確信當時感受到的幸福都真實不虛。 幸福住在你心裡。
我不喜歡草莓,或者,嚴格來說,我不喜歡用草莓做甜點。 用草莓做了甜點,端上桌的那瞬間,讚美從來只著墨於草莓而已,許多甜點店會在甜點上擺滿草莓,那甜點就更只是個容器而已。 「你不如買個蛋糕回去自己擺草莓,比較便宜。」我總是很不識相地對客人這樣說。 四十多歲的現在,開始跟草莓和解。
無常是雲層的裂縫,長久而凝滯的昏盲,在那一刻鬆動,光從內而外鑽透綻裂。 今日無預警全台大停電,確定狀況的那一刻,你在想什麼呢? 不能預測的事乍地砸碎了生命的秩序,你是坐地望天埋怨,還是尋找智性的靈光?
剛開始學茶的人常常有點做作,追求茶道具遠超過探索茶的本質。 我剛開始接觸茶的時候,有專用來裝茶道具的竹簍,裝茶針、匙置、蓋置的漆盒,另外用棉麻材質的布料分別包裹茶壺、茶海、茶杯以及水方。穿著茶服背著小竹簍出門上茶道課,看起來很像一回事。
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
有的人上課與學習是為了尋找同類並相互支持、增進彼此。 有的人上課則為了在課堂上與同類較勁以彰顯自己的優越。 參與共修學習是為了接觸自己眼界之外的人生百態、看見更多世間萬物風貌,以培養我們內在的謙遜與和善之心,而非增長桀驁不馴、不可一世的狂妄之心。 「我感覺上那些程度的課都在浪費時間跟錢...
這一餐艾麗非常的滿足,三人依舊是有說有笑。 後來琳達則是因為要去看艾德的比賽而先暫時離開了一下子,留下艾麗和嵐兩人。 而後則是艾麗的比賽,她和艾德差不多,都毫無壓力的贏下來了。 「艾麗啊,我真的沒有想到妳進步的這麼快⋯⋯都打進四強了!」經過了一整天,琳達看完
這幾天上班都有點恍惚,腦海中一直浮現每次陷在困境中時,凱斯就突然出現的樣子。 這人到底是如何每次都及時出現的啦!到底哪裡來的大仁哥啦~~
今天回總公司受訓看到徐久不見的同事,與他聊起才知得癌症在家休養,中午約老友同事敘舊吃飯得知下午要請看病,詢問才知甲狀腺機能問題,大家都是為了工作累壞身體。 最近也因天天開課(實體+視訊)及內訓開課,年紀大了體力差了,內部教室不夠還要協調教室或至外部找教室,為了達到主管們的業
Thumbnail
這次NANA要帶大家去的神社,是一個即使你認為自己沒聽過,但一定曾經在任何的日本觀光宣傳影片或是海報上看過的「嚴島神社」。位於日本廣島縣的嚴島神社,最常被大家看見的畫面,並非神社本身,而是祂那立在海中央的大紅鳥居。這次就讓我們先來好好地了解一下嚴島神社的前世今生吧!
最近疫情關係,公司改成全部在家遠距工作,不過我的工作職位比較特別,沒有在家工作。 我在非營利組織建立的學生中心擔任生活輔導員,學生中心接受遠從嘉義市區以外地區來市區讀書的高中生申請住宿,只收女生。我的工作有點像宿舍舍監或是管理員,得和同事輪流上大夜班,輪流晚上駐守在學生中心。
Thumbnail
例如我們一天到晚在這裡走來走去,有一天牆壁上一個電燈壞了,你馬上清楚要替換燈泡的位置,立刻再拿一個去換,那這個東西(電燈)放在哪個地方,你並沒有刻意去記憶它,但要使用就有,這是「妙有」。 相反的,假若你天天去記憶那個東西(電燈),這反而是執著的,是沒有「空」。
「這幾天感覺好無聊喔……」阿國有氣無力的說 「會嗎?我覺得還好啊」峻傑專注的看著書說 「不知道ㄟ,自從那個女人走了之後,我們好像整天除了坐在這裡等消息之外就沒做什麼事了……」 「幹嘛?你想念她啊?怎麼突然轉性了?」峻傑笑著說 「怎麼可能!我想她幹嘛啊!就是覺得沒人可以讓我捉弄,覺得無聊嘛……」阿國無
Thumbnail
此書是我在一間二手書店見到的,內容主要在談大陸那邊的政治架構、制度的書,有點像是教科書內容的東西。由於翻閱時發現上面有一些筆跡秀氣的筆記,因為心中一絲「美好的想像」,便買下這本書。話雖如此,其實主要還是因為心中的好奇,想要多了解一下大陸那邊狀況罷了。
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Thumbnail
Hi 大家好,我是Ethan😊 相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本,也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布,還是在旅途中面對各種氣候變化,保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水,還能提升後續保養品的吸收效率。 曾經,我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
有的人上課與學習是為了尋找同類並相互支持、增進彼此。 有的人上課則為了在課堂上與同類較勁以彰顯自己的優越。 參與共修學習是為了接觸自己眼界之外的人生百態、看見更多世間萬物風貌,以培養我們內在的謙遜與和善之心,而非增長桀驁不馴、不可一世的狂妄之心。 「我感覺上那些程度的課都在浪費時間跟錢...
這一餐艾麗非常的滿足,三人依舊是有說有笑。 後來琳達則是因為要去看艾德的比賽而先暫時離開了一下子,留下艾麗和嵐兩人。 而後則是艾麗的比賽,她和艾德差不多,都毫無壓力的贏下來了。 「艾麗啊,我真的沒有想到妳進步的這麼快⋯⋯都打進四強了!」經過了一整天,琳達看完
這幾天上班都有點恍惚,腦海中一直浮現每次陷在困境中時,凱斯就突然出現的樣子。 這人到底是如何每次都及時出現的啦!到底哪裡來的大仁哥啦~~
今天回總公司受訓看到徐久不見的同事,與他聊起才知得癌症在家休養,中午約老友同事敘舊吃飯得知下午要請看病,詢問才知甲狀腺機能問題,大家都是為了工作累壞身體。 最近也因天天開課(實體+視訊)及內訓開課,年紀大了體力差了,內部教室不夠還要協調教室或至外部找教室,為了達到主管們的業
Thumbnail
這次NANA要帶大家去的神社,是一個即使你認為自己沒聽過,但一定曾經在任何的日本觀光宣傳影片或是海報上看過的「嚴島神社」。位於日本廣島縣的嚴島神社,最常被大家看見的畫面,並非神社本身,而是祂那立在海中央的大紅鳥居。這次就讓我們先來好好地了解一下嚴島神社的前世今生吧!
最近疫情關係,公司改成全部在家遠距工作,不過我的工作職位比較特別,沒有在家工作。 我在非營利組織建立的學生中心擔任生活輔導員,學生中心接受遠從嘉義市區以外地區來市區讀書的高中生申請住宿,只收女生。我的工作有點像宿舍舍監或是管理員,得和同事輪流上大夜班,輪流晚上駐守在學生中心。
Thumbnail
例如我們一天到晚在這裡走來走去,有一天牆壁上一個電燈壞了,你馬上清楚要替換燈泡的位置,立刻再拿一個去換,那這個東西(電燈)放在哪個地方,你並沒有刻意去記憶它,但要使用就有,這是「妙有」。 相反的,假若你天天去記憶那個東西(電燈),這反而是執著的,是沒有「空」。
「這幾天感覺好無聊喔……」阿國有氣無力的說 「會嗎?我覺得還好啊」峻傑專注的看著書說 「不知道ㄟ,自從那個女人走了之後,我們好像整天除了坐在這裡等消息之外就沒做什麼事了……」 「幹嘛?你想念她啊?怎麼突然轉性了?」峻傑笑著說 「怎麼可能!我想她幹嘛啊!就是覺得沒人可以讓我捉弄,覺得無聊嘛……」阿國無
Thumbnail
此書是我在一間二手書店見到的,內容主要在談大陸那邊的政治架構、制度的書,有點像是教科書內容的東西。由於翻閱時發現上面有一些筆跡秀氣的筆記,因為心中一絲「美好的想像」,便買下這本書。話雖如此,其實主要還是因為心中的好奇,想要多了解一下大陸那邊狀況罷了。