端午佳節吃粽子如何營養無負擔？
更新於 2023/03/21閱讀時間約 1 分鐘
吃粽子是端午節的傳統習俗，但是傳統的肉粽油脂及碳水化合物偏高又缺乏纖維素，吃多了反而容易造成飯後高血糖、血脂偏高，而糯米容易引起腸胃不適以及消化不良，該如何吃粽子才能營養無負擔呢？
這時能使用膳食纖維較高的五穀米或糙米來取代還能夠消暑、增強免疫力，餡料方面能添加多種蔬菜增加膳食纖維，例如栗子、南瓜、芋頭、蓮子、薏仁等，現在市面上也有多種營養又美味的素食粽，都可以買來嚐鮮或是自己在家動手做，過一個健康、無負擔的端午節！
另外，艾草、菖蒲除了能驅邪避凶還能除蟲🌿，將曬乾的艾草或菖蒲磨碎
使用家中廢棄的舊布料製作成香包，就可以放在室內空間除臭驅蟲囉！
祝大家端午佳節愉快！
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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端午佳節至，粽葉飄香時。在這個充滿傳統韻味的節日裡，我想為你送上最真摯的祝福！
願你的生活如同那飽滿的粽子，充實而又甜蜜。每一口都品嘗到幸福的滋味，每一天都充滿歡樂與驚喜。
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作者 / 陳小小
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