端午佳節吃粽子如何營養無負擔？
吃粽子是端午節的傳統習俗，但是傳統的肉粽油脂及碳水化合物偏高又缺乏纖維素，吃多了反而容易造成飯後高血糖、血脂偏高，而糯米容易引起腸胃不適以及消化不良，該如何吃粽子才能營養無負擔呢？
這時能使用膳食纖維較高的五穀米或糙米來取代還能夠消暑、增強免疫力，餡料方面能添加多種蔬菜增加膳食纖維，例如栗子、南瓜、芋頭、蓮子、薏仁等，現在市面上也有多種營養又美味的素食粽，都可以買來嚐鮮或是自己在家動手做，過一個健康、無負擔的端午節！
另外，艾草、菖蒲除了能驅邪避凶還能除蟲🌿，將曬乾的艾草或菖蒲磨碎
使用家中廢棄的舊布料製作成香包，就可以放在室內空間除臭驅蟲囉！
祝大家端午佳節愉快！
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跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
端午節是個充滿傳統氣息的節日，而粽子則是這個節日的標誌性美食之一。不同地區的粽子各有特色，這次我品嚐的是南部粽，這種粽子在台灣南部地區特別流行。
這個漂亮的粽子則是鼎泰豐的粽子以其精緻的外觀和豐富的內餡著稱，無論是包法還是口感都令人印象深刻。這算是福州粽中的一種包法。這種包法以其簡單卻富有質感的內
粽子主要由糯米製成，糯米相對較難消化。
如果過量食用粽子，可能會給腸胃帶來一些影響，比如可能導致消化不良、胃脹、胃痛、腹瀉等不適症狀。
對於腸胃功能較弱的人，如小孩、老人以及本身有腸胃疾病的人來說，更要注意適量食用粽子，以免加重腸胃負擔。
此外，食用粽子時，最好搭配一些易消化的食物，如蔬菜、水
端午吃南部粽？北部粽？，朋友居然說：「最討厭粽子裡的鹹蛋黃了！真搞不懂為什麼粽子要包鹹蛋黃？」
鹹蛋黃是粽子的靈魂，粽子可是因為鹹蛋黃而存在的呀！
有鹹蛋黃的就是好粽。
有記憶以來，我最常吃的粽子是阿嬤包的粽子，糯米用蝦米炒得香噴噴的之後，加上滷三層肉、香菇、花生，當然還有蛋黃。
端午節快到了！
端午節是一個傳統的節日，通常在農曆五月初五慶祝。這一天人們會吃粽子、賽龍舟來紀念古代詩人屈原。
你知道嗎？傳統美食也可以吃得既健康又美味！這次我準備了全素的粽子，使用了圓糯米、藜麥、豆腐、紅蘿蔔、香菇和炸豆腐等食材。不僅營養豐富，還蘊含著愛心與傳統的味道。讓我們一起迎接這個
【記者曾金萬/基隆報導】再過一個多星期就是一年一度的端午節，為使民眾吃粽子無負擔，基隆醫院營養室特別推出健康粽，教導民眾如何包出營養丶健康好吃的粽子。
營養師林鈺庭指出，端午佳節即將到來，餐飲業者紛紛推出精緻「食」尚的粽子，北部粽、南部粽、鹼粽、粿粽…等具地方特色或配料澎拜的風味粽，各有擁護與愛好
端午送禮來點不一樣 冰粽帶來夏日好滋味。端午節吃粽子是國人很重要的習俗，每到這時總會引發南北粽論戰。今年夏天，又多了一個新的選擇---「旬｜冰粽」，為粽子之爭增添了新的話題。無論是甜粽、鹹粽還是冰粽，都反映了人們對美食創新的追求，也讓端午節更加多姿多彩。
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