【食譜】超簡單的天然發酵果實釀-紅肉李酒

閱讀時間約 1 分鐘
6月是紅肉李的季節,趁著連假,終於開箱了去年釀好的紅肉李酒,酸酸甜甜的水果酒,真的很適合,在夏夜晚上來一杯📷
去年用雲也居一休閒農場的 #友善耕種 紅肉李釀製,都是使用9-10分熟,所以….發酵過程中,難免會看到幾隻白色的小蟲在漂浮📷
不過,這就是無農藥無化肥的最佳證明,不會影響紅肉李酒的口感~
只要在喝的時候,過濾一下,就可以囉!
分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉
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