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【食譜】超簡單的天然發酵果實釀-紅肉李酒

2022/06/04閱讀時間約 1 分鐘
6月是紅肉李的季節,趁著連假,終於開箱了去年釀好的紅肉李酒,酸酸甜甜的水果酒,真的很適合,在夏夜晚上來一杯📷
去年用雲也居一休閒農場的 #友善耕種 紅肉李釀製,都是使用9-10分熟,所以….發酵過程中,難免會看到幾隻白色的小蟲在漂浮📷
不過,這就是無農藥無化肥的最佳證明,不會影響紅肉李酒的口感~
只要在喝的時候,過濾一下,就可以囉!
分享食譜給大家,有興趣的朋友可以試試看囉
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Hi! 我是小圓姐姐,是個喜歡吃,臉有點圓的行銷自由工作者。目前提供整合行銷、品牌策略、專案管理等企業顧問服務。工作之餘,我喜歡自己做點料理、點心,所以分享自己喜歡的食譜,希望大家一起吃得開心!
【生活取材,輕鬆自煮】取材當季食材或使用家裡冰箱現有的食材,簡單料理,就能輕鬆上菜,吃出當季新鮮原味!並享受手作料理的美味樂趣:)
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