一起練習當咖啡品評大師
更新於 2023/06/03閱讀時間約 1 分鐘
#文末優惠碼折扣
上禮拜我報名了SCA咖啡感官證照班，那時候是我確診的第三天，上課的時候真的超級痛苦，因為感官是非常需要嗅覺跟味覺的，我當時幾乎聞不出味道，味覺也變得很不敏銳，但最後還是靠著微弱的感官通過了。
「並不是上過課程，得到證照，你就會成為品評大師。」講師說
確實，咖啡的風味是需要靠練習才能辨識，那應該如何練習呢？就是喝超級多的咖啡，品嚐不同豆子帶來的風味。
大部分濾掛、咖啡豆包裝上的風味都是風味輪裡比較細項的味道，如果大家真的嚐不出來，可以以大方向去區分，像是“花香”、“果香”、“堅果可可“等九大風味（好奇的話可以上網搜尋咖啡風味輪）
平衡咖啡用心烘焙出每支豆子最好的風味，不單單只是傳遞烘豆師的職人精神，然而留意每位客人的喜好，並與所有喜愛咖啡的朋友們一起認識咖啡、交流，是平衡咖啡最想傳達的理念。
影片中我使用「瓜地馬拉-拉米妮塔 花神水洗 中深焙」，單喝的話，入口前段會有微微的花果香，後段的烘焙味會越來越明顯，呈現堅果巧克力的質感，搭配牛奶會有種巧克力牛奶的感覺～
即日起到6/10，使用優惠代碼「shihyue520」
全館消費$1200即可享9折優惠，$1800即享85折！
每筆訂單皆可使用
平衡咖啡：＠balance_cafee
你也想透過喝咖啡成為品評大師嗎？
那就去平衡咖啡把所有豆子喝過一遍吧！
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
如果大家希望了解更多有關吸引力法則使用或顯化法的方法，可以加入這個fb社團，身為生命靈數主修數32/5的Aresp玥熹老師會定期在上面分享如何跟著練習來成功顯化吸引力法則【吸引力法則跟練實習小組】成立目的是為了可以讓更多人成功使用吸引力法則，只要是你所想，所渴望的，透過吸引力法則都可以成功實現。
漸進式肌肉放鬆是一套經過設計的放鬆動作,可以改善緊繃的感覺,並幫助身體更快的放鬆下來。此外，漸進式肌肉放鬆能提升自己對於放鬆感受的覺察與瞭解，進一步提升內在控制的感覺。挑選一個不易被打擾且舒適的環境，安穩的坐著，開始練習與感受漸進式肌肉放鬆所帶來的效果與體驗吧。
每次開課第一堂課，讓我期待又好奇，因為學生們來自不同的地方，各有各的背景，各有不同的需求，對課程也有不同的期待。在同學的自我介紹中，我發現大家不管歲月的多寡，快樂、美麗有自信的過每一天，是每個人最大的期盼。
洳
當生活中遇到跨不過的阻礙時，可以試著列出快樂清單，寫下一天中自己感到快樂的各種瞬間；幫助轉移注意力，從帶來不快的事情轉移到小確幸上，並漸漸學會感謝。
能夠對自己已經擁有的東西感到滿足並心懷感激總是很難，
我看過一本書還滿喜歡的：
《最後一次相遇，我們只談喜悅 (The Book of Joy)》，中英文版本我都有買
裡面討論了很多生為人會遇到的情緒、困難，還有該怎麼面對
底下來分享一段我還滿喜歡的內容，順便拆解一下用到的英文
第26課《轉向平安》
這一課的練習開始前，老師先釐清「平安」二字。
當我們看到平安二字，頭腦會自動為它下一些定義，
但這不一定是阿迪亞香提對平安的定義。
如果帶著自己固化的理解來閱讀這一課，
練習時可能會自我設限，或是錯過很多東西。
例如：平安代表沒有衝突。
第22課-覺察你與當下體驗的關係
當下。指的是此時此地。
我們很少在當下，因為頭腦隨時有許多無意識的思考，關於過去與未來。
體驗。日常生活裡，其實我們無時不刻都在體驗中。
人們結婚，多半帶著對婚姻的錯誤認知；人們離婚，多半是想像破滅後耗盡了愛情。至於留下來的人，要嘛是假裝沒有看見衝突，要嘛就是在無數次的磨合中看透了婚姻的本質。
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
如果大家希望了解更多有關吸引力法則使用或顯化法的方法，可以加入這個fb社團，身為生命靈數主修數32/5的Aresp玥熹老師會定期在上面分享如何跟著練習來成功顯化吸引力法則【吸引力法則跟練實習小組】成立目的是為了可以讓更多人成功使用吸引力法則，只要是你所想，所渴望的，透過吸引力法則都可以成功實現。
漸進式肌肉放鬆是一套經過設計的放鬆動作,可以改善緊繃的感覺,並幫助身體更快的放鬆下來。此外，漸進式肌肉放鬆能提升自己對於放鬆感受的覺察與瞭解，進一步提升內在控制的感覺。挑選一個不易被打擾且舒適的環境，安穩的坐著，開始練習與感受漸進式肌肉放鬆所帶來的效果與體驗吧。
每次開課第一堂課，讓我期待又好奇，因為學生們來自不同的地方，各有各的背景，各有不同的需求，對課程也有不同的期待。在同學的自我介紹中，我發現大家不管歲月的多寡，快樂、美麗有自信的過每一天，是每個人最大的期盼。
洳
當生活中遇到跨不過的阻礙時，可以試著列出快樂清單，寫下一天中自己感到快樂的各種瞬間；幫助轉移注意力，從帶來不快的事情轉移到小確幸上，並漸漸學會感謝。
能夠對自己已經擁有的東西感到滿足並心懷感激總是很難，
我看過一本書還滿喜歡的：
《最後一次相遇，我們只談喜悅 (The Book of Joy)》，中英文版本我都有買
裡面討論了很多生為人會遇到的情緒、困難，還有該怎麼面對
底下來分享一段我還滿喜歡的內容，順便拆解一下用到的英文
第26課《轉向平安》
這一課的練習開始前，老師先釐清「平安」二字。
當我們看到平安二字，頭腦會自動為它下一些定義，
但這不一定是阿迪亞香提對平安的定義。
如果帶著自己固化的理解來閱讀這一課，
練習時可能會自我設限，或是錯過很多東西。
例如：平安代表沒有衝突。
第22課-覺察你與當下體驗的關係
當下。指的是此時此地。
我們很少在當下，因為頭腦隨時有許多無意識的思考，關於過去與未來。
體驗。日常生活裡，其實我們無時不刻都在體驗中。
人們結婚，多半帶著對婚姻的錯誤認知；人們離婚，多半是想像破滅後耗盡了愛情。至於留下來的人，要嘛是假裝沒有看見衝突，要嘛就是在無數次的磨合中看透了婚姻的本質。