「盤中飧」

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有首唐詩,大家都讀過,都可以說是家傳戶曉:
鋤禾日當午,汗滴禾下土;
誰知盤中飧,粒粒皆辛苦!
當中的「盤中飧」,香港人和臺灣人都不會讀錯;但大陸人就一定會讀錯,而且是清一色錯讀為「盤中餐」。
剛剛收聽文昭先生的「談古論今」(20200812第801期),他說:
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
那是錯讀了,應是「盤中飧」。「飧」,國音sūn,粵音孫。指簡單的飯食。
那不能責怪文昭先生,因為大陸這幾十年來,無論在大中小學,抑或是老師、教授、學生和教科書等等,對這個「飧」字,全都刻意改為「餐」。現在即使在大陸的網上查字工具查找「飧」字,結果是查無此字。
如果跟大陸人爭論究竟是「盤中飧」抑或是「盤中餐」,他們都一致堅認是「餐」。
飧,《說文解字》:从夕、从食。意指晚上的飯食。那是「會意」字。夕,日落時;食,飯食。這個「飧」字,在古代是常用字。例如:
①饔飧不繼,指生活貧困吃不飽。
②杜甫:盤飧市遠無兼味,樽酒家貧只舊醅。
也許有人問:既然「飧」字的筆畫比「餐」字少,那為什麼把「飧」字改成「餐」呢?
這是個好問題。接下來,下一講會分享【關於「盤中飧」與「盤中餐」之考證】,然後再下一講【再談「飧」與「餐」】,屆時再向大家報告。謝謝!
(寫於2020年8月13日)
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現代人該怎樣看待儒學呢? 能替孔子說句公道話嗎? 怎樣做一個《論語》的明白人呢?
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在2020年11月20日,筆者曾在好幾個自媒體留言,謂大陸的語文有不少都是錯詞錯讀的,而且還是語委會所規範的。於是列舉多個例子,以供參考。 那麼,為什麼把「竄改」寫成「篡改」?「竄」,本身是有簡化字「窜」的,又何以不用「窜改」?而偏要用筆畫繁多的「篡改」呢? (寫於2022年6月16日)
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現行的「大陸字」,筆者一向都不叫做簡體字,理由也說過、也寫過了。要是不喜歡大陸字的,而又說為簡體字的話,很容易與繁體字對立,於是就會陷入於糾纏不清的局面了。再者,支持大陸字的,就會搬出「自古以來」,漢字從繁到簡,就一直在嬗變發展。這樣的話,反對簡體字的,就目瞪口呆了。 看著辦吧!
哪些所謂簡體字,老朽過去一向都稱之為「大陸字」,這沒有價值的褒貶,純粹以地域來區別而已。 為什麼不叫簡體字呢?理由: 1、 稱之為簡體,就與繁體對立,好像越簡越方便、越時髦。 2、 有些大陸字,當中筆畫繁多,都沒簡化的。例如:警察、溫馨、篡位、魔鬼… 故此,老朽就不稱之為簡體字了,而直指為大陸字。
昨天在「薇羽看世間」留帖——為什麼不叫簡體字?有人回應: 趙老爺子:(筆者把對方貼文改用正體字) 跟你這麼說吧,簡體字在提高識字率上有大功勞。這你不得不承認。就是因為它比繁體字簡單。 ②打從五十年代至七十年代末,這段時期,香港與臺灣都不用大陸字,請問這三個地區,哪個地區的識字率最低呀? 哈哈!
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