【食譜】簡單酸甜，人見人愛的百香果戚風蛋糕
更新於 2022/07/27閱讀時間約 1 分鐘
爸爸種的滿天星百香果又開花結果了！趁著大雨來之前，去撿了好些已經成熟掉落的果實回家，於是～秉持著善用食物的智慧，這次就拿來製作柔軟綿密的百香果戚風蛋糕囉～
酸甜的百香果，非常適合用來作甜點，不過家裡種的品種（滿天星）是比較偏甜的，如果要做果醬或者比較酸Ｖ味的甜點的話，建議就要使用埔里百香果，外表全部都是紫色的那種～這樣酸香氣味，會更加明顯。
不過，不管是哪一種百香果，做成戚風蛋糕後，搭配酸甜的糖霜裝飾，都非常適合在午後一杯熱茶，一塊蛋糕的慢慢享用囉～
詳細【百香果戚風蛋糕】食譜 👇請點這裡👇
更多【小圓姐姐愛料理】食譜：https://missyuan.cooking/
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
台南保安路美食一級戰區有一家3000多則評論4.4顆星高人氣的攤位「阿龍香腸熟肉」，賣的品項很簡單肉燥飯加上各種黑白切。
攤位看起來毫不起眼相當簡陋，位置也不多，但即使不在用餐時間還是大排長龍、聞香而來的人潮絡繹不絕。
黑白切品項多元，也不乏特色商品，忍不住就會切上一大盤。
今天是立夏，天氣越來越炎熱，這道涼拌木耳清爽開胃，做法非常簡單喔！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約10分鐘
今天想跟大家分享比較家常、日常隨手可用的食譜。我的目標就研發出能夠讓大家都不需要含淚補充蛋白質；可以輕鬆將乳清蛋白粉融入早餐之中；如果你不講，共進早餐的人也不會發現自己攝取了高蛋白質（？）我想做出這樣的高蛋白早餐食譜。
我的目標只有一個，就是要烤出夠黑、夠芝麻的麵包體！我不要他看起來是白底加上零星的黑色點點，我想要他有勻稱的灰階，並且吃得到濃濃的芝麻香氣，至於內餡就可有可無了，只要做出好吃的黑芝麻麵包，想配什麼料都可以另外加！
今天要介紹一道色彩繽紛且味道鮮美的火龍果涼拌蝦仁料，讓你不僅吃進滿滿的鮮味，也補充了各種豐富的營養，在味覺和視覺同時都得到滿足哦！😍
最近為了消耗魚鬆，不小心研發出這個輕鬆煎出厚厚蛋捲的做法，原本沒特別想做成玉子燒，反而是吃下去才被他那厚厚軟嫩的口感勾起了玉子燒情懷！咦咦咦？所以想吃玉子燒的時候這樣弄也可以啊！這麼簡單！雖然成品沒有玉子燒那樣平整的切面，但是做起來很快、吃起來也是一百分的軟嫩厚實！
剛出爐的起司烤牛奶超級香，中心熱呼呼軟趴趴真的很誘人，這道小點心根本零缺點，周末午後做一盤跟家人一起吃就是很簡單的幸福。不需要特地買材料、不用拿出戰鬥的心情，也不用背負可能失敗的壓力，隨手做、隨口吃，完全是一份輕鬆自在的下午茶小點！
這間標榜著眷村味的小吃店，料理沒有過多的調味，有滋有味又不會過於單調，其乾拌麵的種類相當多，且風味各自獨立，不會吃起來好像味道都一樣，店內寬敞乾淨，喜歡吃乾麵的人可以試試這間喔~
我第一次挑戰日式年糕，不過做法真的太簡單了，甚至比偷懶大國的美國甜點更好上手，很適合新手們挑戰！我的食譜份量不多，因為做法簡單其實想吃再做也很快，如果有想調整的也可以在下次做的時候考慮進去，因為每個人喜歡的口感都不一樣，自己做最好玩的就是可以隨時調整比例，嘗試出自己心中最神聖的黃金比例。沒想法的人也
長時間宅在家裡，平時慣吃的早餐也會吃膩，或是覺得出門去買太過麻煩，何況現在因為疫情三級警戒的關係，能不出門就不出門，因此在家開伙的機會就多了。早、午、晚三餐，以前是煩惱吃什麼好，現在則是煩惱該煮什麼好。
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