【食譜】清新酸甜,夏日必嚐的百香芒果提拉米蘇

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果季即將進入尾聲,趁著父親節,製作了一款~爸爸愛吃的芒果蛋糕,裡面加了爸爸種的百香果,還有當季的愛文芒果,酸甜酸甜的口感,很適合全家人飯後,一起品嚐

這次做的芒果提拉米蘇,是水果口味的,沒有加咖啡酒,馬茲卡彭的部分也先用了奶油乳酪替代,酸甜的百香芒果餡讓提拉米蘇吃起來不會太膩口,反而香甜軟糯~一層手指餅乾、一層奶油乳酪餡、一層百香芒果餡,層層的堆疊,看起來有點複雜,但其實做法非常簡單唷!

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