永續Maker | 文華高中-20201110

今天課堂課進入「保種與未來糧食安全」的議題，糧食很重要的部份是種源在哪裡？種子掌握在自己手中或者掌握在跨國基改農企業的手中呢？

種子是糧食生產的根本，以前的農民會自家留種，現在的農民卻要靠買種苗來進行耕作生產，不只喪失了自主權，只種植商業種子也導致很多原生種類的消失、多樣性減少，影響是全面而深遠的！

課前有請孩子們先觀看幾部影片，關於印度棉農如何因為基改種子而陷入困境，看不見未來的農民結束生命留下更悲苦的妻子兒女...，古巴如何成功從禁運危機回歸到自給自足有機種植，還有一位了不起的女性笵達娜•席娃（帶種的女人），如何保全印度傳統種子和抗衡跨國基改公司，其實這三部影片都在不同面向傳達了糧食自主權的重要性啊！

打造都市飲食花園不僅是創造生物多樣性棲地，也能藏種於民，保全未來糧食安全，校園的飲食花園也會成為一個都會地區的種源，這對因應未來不論氣候或種種因素導致的糧安問題是很好的減災措施，可以馬上擴散種苗給週邊社區，孩子們必須了解碳耕飲食花園不僅僅是改善環境、也是回應未來糧食安全的積極方式！

當然，糧食生產少不了昆蟲的幫助，因此我也講解了昆蟲旅館，幫助孩子們更了解設計及功能，之前因為趕工昆蟲旅館，所以課堂課延到今天才上，孩子們在簡報中看到可愛的切葉蜂如何切下葉子，將葉子捲起來帶走的樣子很像小魔女騎掃把飛行，都覺得可愛呢！☺️
今天第二節實作課我們完成了草蛉的家，昆蟲旅館總算完工，期待昆蟲們來入住囉！

一些孩子們製作植物名牌，插在植物旁邊，有了名牌，植物看起來更加可愛了😉

為了遮蔽那個不鏽鋼大水桶，一些孩子們整理舊衣架做捕夢網的框，步道組也調整了幾塊磚讓步道更平（他們的標準比我這個老師還高標呢~😄），還有孩子整理原本堆置廢磚區的土石，讓平台空出來，菜園組的孩子們也整理了菜園，種下茼蒿的種子，移植了紫蘇到螺旋香草園中，短短一節課，卻做了好多事，大家分工合作，一起讓飲食花園越來越美喔！❤️

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#碳耕飲食花園
#創造生物多樣性