一年一度的麵包嘉年華就快來了，最受期待的活動就屬大遊行，各種麵包都會使出渾身解數，換上最自豪的裝扮去參加。這天，小吐司在街上遇到了果醬麵包、紅豆麵包、菠蘿麵包，大夥兒都在添購行頭，為大遊行做準備。小吐司心想：「我們可不能輸啊！」
小吐司一進家門就說：「我們要加把勁啊！」哥哥說：「就塗點奶油不行嗎？」小吐司急得大喊：「不行啊！我們要讓大家大吃一驚才行啊！」吐司家人們紛紛出起主意，塗巧克力醬、抹果醬、加起士片，小吐司一股腦兒把配料都放到身上，搞得全身黏糊糊。
這時，哥哥出現了，他用下腰的姿勢頂著堆成小山的草莓和鮮奶油，胸有成竹地說：「重點是看你怎麼搭配和堆疊那些配料啦！」大家看了都很興奮，繼續拿草莓和鮮奶油往他身上疊，但就在這個時候，哥哥一個重心不穩往後跌，壓到了其他人，然後四片土司就成了疊羅漢啦！不過，被壓在最下面的小吐司卻因此想到了一個好主意。那晚，小吐司召集了本來沒有要參加大遊行的吐司朋友，大家都到小吐司家裡開始進行秘密訓練。
麵包嘉年華的日子終於到了，大街上熱鬧非凡！包著各式餡料的紅豆麵包、撒上亮晶晶砂糖的菠蘿麵包、精神抖擻的熱狗麵包一一經過人群面前，接著就要輪到吐司了！小吐司一家跟同伴們唱唱跳跳出場啦！吐司們在身上塗塗抹抹，還加上許多配料，然後………咻！跳出去！合體！形成了兩條好長好長的三明治大隊！觀眾們看得既驚奇又開心！
吐司三明治隊伍繼續踩著整齊的步伐抵達嘉年華會場，所有麵包們聚在一起唱歌、跳舞，簡直樂開懷！歡樂無止境！
作者／野志明加；翻譯／米雅；小山丘出版。可愛麵包的魅力，誰能抵擋呀？每個都吃吃看！
本書明亮歡快的顏色，圓潤的線條，可愛討喜的角色和創意幽默的故事情節，都讓幼齡的孩子愛不釋手。而且，這個故事裡沒有壞人、沒有惡意，即使有小失敗，但是在團隊合作之下，最終獲得好結果，超積極正向的價值觀，非常適合給小孩閱讀。雖然咪咪平常較常讓好好接受現實，但有時一起進入故事裡美好而安全的世界也很好，即使是成人也會被簡單的快樂感染，還會被故事的溫暖包容感動。
人類的吃喝飲食不只為了獲取生存所需的營養，喜歡吃、吃好食、吃美味應該才是追求的重點，所以「食育繪本」的首要之務就是要引發食慾吧！就此而言，《歡樂無比！麵包嘉年華》真是成功的作品，作者野志明加很熱愛食物，他有好多以食物為主題的創作，東西看起來美味自然不在話下，故事裡洋溢著歡樂陽光，確實傳遞出「吃東西，好幸福」的氛圍。其實對於野志明加這一系列「食育繪本」的看法，咪咪心裡有過很多轉折。咪咪一直都重視食育，最早看到《好吃的服裝店》時，心中是排斥的，因為不希望孩子太早接觸天婦羅和甜點等非原型的食物。後來，讀到了《香蕉爺爺 香蕉奶奶》才有所改觀，發現作者不止說食物，也在故事裡透露自己對人生及人事物的關懷。例如，在《歡樂無比！麵包嘉年華》裡，吐司們努力著讓自己更好，但是並不爭搶著當主角，而是讓大家一起變好。
野志明加一系列的食育繪本。《香蕉爺爺 香蕉奶奶》咪咪以前也介紹過，一直是我非常喜歡的書。
「好好，吐司跟其他麵包有什麼不同？」
「他扁扁的、平平的、白白的、軟軟的。」
「嗯，對，他長得跟別的麵包有明顯不同。還有其他地方嗎？」
「想不到了耶！」
「那換把拔說一個。」媽馬指定把拔說
「吐司可以很無聊也可以很好玩⋯⋯好好你知道為什麼我這樣說嗎？」把拔回答
「嗯⋯⋯不知道。」
「你覺得吐司單吃怎麼樣？」
「沒味道。」
「那你通常會怎麼吃？」
「加果醬、起士那些的，這樣就會變好吃了。」
「所以我說他單吃有點無聊，但是配其他東西就變好吃了，而且可以有很多種變化很好玩。吐司也很像剛剛我們晚餐有吃的一樣東西，你猜猜看是什麼？」
「有嗎？」
「給你提示，他一樣是白色的。」
「我知道了！是白飯！」
「沒錯，白飯跟吐司都是會配著其他東西一起吃的食物。」
有時候好爸會跟我們一起聽故事，媽馬就會讓他也加入討論，增加他的參與感。好爸會為我們帶來不同的觀點，雖然有時候切入的角度較偏向大人的看法，但是能聽到不一樣的想法是很棒的，也很有趣。而且，好爸現在會像媽馬一樣問問題來引導好好思考了呢！
「我覺得呢，吐司就像圖畫紙一樣。」媽馬說
「為什麼？」
「你可以在白吐司上面塗塗抹抹，就像在紙上畫畫；可以剪切成你想要的形狀，也跟剪紙很像，加上不同的配料就變成不同的口味，就像圖畫紙可以做出各種作品呀！其他的麵包就算可以多加一點別的東西上去，可是口味就差不多固定了，就像別人已經做好的作品一樣。」
「對了，好好你要不要試著想想看明天早餐的吐司要配什麼東西？」
（帶著好好到冰箱看看有什麼）
「果醬類有草莓、藍莓和花生醬；水果類有草莓、葡萄、橘子、香蕉、棗子和火龍果；其他的還有煉乳、起士片、奶油和肉鬆。」
「那我明天想吃草莓加煉乳和起士吐司！把吐司烤一烤放上草莓，然後擠煉乳上去，拿另一片吐司疊上去，最後蓋一片有起士的吐司，這樣總共三層。」
「好喔，那你明天要稍微早起來幫忙喔！」
「好！」
雖然媽馬覺得《歡樂無比！麵包嘉年華》不是只有歡樂討喜，也不是只侷限在談食物，能延伸討論的東西還很多，但是這次我決定聊少一點，就把重點放在「食育」上，帶著好好來執行個「吐司早餐計畫」吧！
「吐司早餐計畫」的第一天，好好竟然真的提早起床，還自動自發換好衣服，主動到餐桌幫忙，一副躍躍欲試的樣子！咪咪先分配一些小工作讓他做，像是擠煉乳、排草莓和放起士片等等，好好做得很開心，也吃得很開心，第一天的「煉乳草莓起士吐司」成功！
先為吐司擠上煉乳，待會抹平之後再鋪上草莓，有起士的那片吐司還放在烤箱裡熱著呢！
第一天早上吃完早餐後，我們討論出隔天要做「火腿起士圓形吐司」，當天放學後我們就一起去超市採買需要得食材。不過，第二天就沒那麼順利了，好好沒睡飽，不僅叫不起來還亂發脾氣，所以備料和製作都由咪咪一手包辦，雖然最後「火腿起士圓形吐司」很好吃，但是好好嫌早餐的葡萄有怪味＊，所以全部咬爛後吐掉，讓咪咪很生氣。
（＊其實葡萄只是比較不甜，口感稍微偏軟，並沒有壞掉。）
「火腿起士圓形吐司」所需的食材。咪咪先拿圓形小碗壓吐司，然後再拿剪刀沿著印子剪出圓形。
我們的「吐司早餐計畫」成品大集合，我們還不會美美的擺盤，不過東西都很好吃喔！
用海報來記錄我們發想出來的菜單。
親子共讀小技巧：讓繪本結合飲食教育
咪咪認為飲食教育是家庭教育重要的一環，「飲食習慣」是父母對孩子的最深遠的影響。一日三餐，吃什麼、怎麼吃、幾點吃甚至選擇不吃，飲食習慣在無形中左右著生活。
雖然飲食教育應該是體現在生活中的每一餐，但有時想以特定主題來跟孩子談食育，好看又好吃的食育繪本就能幫上忙，擔任引發興趣、穿針引線、激發靈感的角色。
可以從認識食材的外形、味道和口感開始，發想出自己的創意食譜，親子一起採買所需食材，然後一起做出來，最後吃吃看好不好吃，如果不好吃下次要調整。實際帶著孩子動手做，就能創造很多親子間的美好回憶呢！
