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番蒜新收暑雨時
(一)
- 番梨番蒜摘盈筐khong，撏剝番藷一例嘗siong5。
- 說與老饕渾莫識，垂涎不到荷蘭鄉hiong。
——清 • 朱景英《東瀛雜詩 其三》
(二)
——清 • 馬清樞《台陽雜興 其七》
(刺桐花開春季，先葉後花，五穀豐熟。占歲者，往往以為驗。宋時丁謂有『聞得鄉人說刺桐，花如後發始年豐』之句。）
(三)
——清 • 朱仕玠《屍位學署岑寂無聊泛泛隨流跡近漁父每有聞見輒宣謳詠因名瀛涯漁唱 其十》
(四)
- 高樹濃陰盛暑天，出林檨子最新鮮。
- 島人艷說蓬萊醬，誰是蓬萊籍裡仙？
——清 •王凱泰《台灣雜詠三十首之一》
(五)
——清• 黃佺《東寧春興六首之一》
這些詩中，出現的物產「番蒜，檨子，」都是指同一個東西，而蓬萊醬則是其醃漬物，【檨】，是個方言用字! 閩南人應該都懂，這是芒果的俗稱! 這個注音有點奇特，發ㄕㄜ ! 很奇怪，跟傳統的六書不符，音符是「羨 ㄒㄧㄢˋ 」字，兩者差太大! 它的閩南音是 suainn7, 或是suan7，文讀音是sian7! 而書寫文寫「蒜」字! 完全是以音假借，與文義無關!【 蒜】，文讀切音suan3/suan1 ，白音有suan3/sng3 兩音! 其實，這個音是從「
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「詩者，志之所之也，在心為志，發言為詩。情動於中而形於言，言之不足，故嗟嘆之；嗟嘆之不足，故永歌之；永歌之不足，不知手之舞之，足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅，但漢文化淵源流長，始於中原黃河流域，語音雖異，但文字千年傳承不變，想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
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梅不僅它的花可供觀賞，它的果實亦可食用，製成梅乾、梅醬、梅酒等食品，而「梅雨」的由來就是梅子成熟時江南正值雨季。在台灣12月底1月初是開花期，果實於清明節左右黃熟，已經成熟的梅子稱黃梅，尚未成熟的梅子稱青梅，而夏日消暑飲品酸梅湯，就是清明節前採收的青梅燻製加工成烏梅，再加上仙楂、甘草等材料熬製而成
有些中國古詩裡的水果，其實跟我們現代吃的同名水果，是不一樣的東西。比方說「投我以木瓜，報之以瓊琚」裡的木瓜，根本不是現代的番木瓜，而是俗稱「寒梅」的貼梗海棠。古詩中的櫻桃，其實也不是現代的櫻桃，不過這兩種櫻桃的關係比兩種木瓜要近一點。
冬葵，被譽為「百菜之主」，從詩經到唐宋，不管在文學、農書或醫書都有很多記載。在漫長的歷史長河，曾是如蔥韭一般家常的蔬菜。卻因氣候變遷而退出人們的餐桌，到了李時珍的《本草綱目》則將其列為草類。甚至被外來的向日葵給奪名了。為深入了解冬葵，我們買種子回來播種、採收進而做羹湯，嘗試復原這道古老菜羹的滋味。
時節進入了立夏，眼下的四季秋海棠長得正鮮妍！秋海棠滋味鮮酸，是很可口的食用花，蘭嶼島上的雅美族很早就有食用的傳統，清代《本草備要》也提到：「秋海棠：酸寒，潤肌膚，好顏色。」於是分享幾道四季秋海棠花食，同時也介紹秋海棠具有豐富多樣性的品種，既有觀葉的品種，也有觀花的品種。
因為昨天忘了將鑰匙帶出，傍晚回家時才發現無法入內。急call房東來救援。房東建議今天到霧鹿欣賞盛開的櫻花。所以今天早上我的晨跑就先暫停，打算八點就出發前往南橫公路上的霧鹿部落。
今天的早餐就吃仙桃。從台南買的三顆仙桃，昨天一顆熟了，今早另二顆也熟了。趕快將它們去皮分包處理，打算冷凍起來分批慢慢享用。
回歸質樸，老詩詞與新創作會有什麼火花？請看這裡。
相思
唐代王維
紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。
這首詩描繪了紅豆生長在南國，隨著春天的來臨而開花的景象。詩人表達了對心愛之人的思念之情，希望對方能多採摘這些花朵，因為紅豆在古代文學中被視為象徵愛情和相思之情的代表。整首詩抒發
新年的炮竹散淡於郊野，早春猶凜，纏連的霪雨更增潮寒的氣味，山崖上的華八仙卻綻開了，幡白如蝶、明媚洶湧，捎來了春的信息。一個蛺蝶繚繞的春盛。
而韓信草亦綻放了，於沿湖一側的山岩、坡坎上，於拂滿濕氣的岩頁、泥壠間，抽開一串串明亮新潔、滲著藍紫的脣瓣。她們是早春最殊獨的脣語和脣色，一己似乎遊
梅不僅它的花可供觀賞，它的果實亦可食用，製成梅乾、梅醬、梅酒等食品，而「梅雨」的由來就是梅子成熟時江南正值雨季。在台灣12月底1月初是開花期，果實於清明節左右黃熟，已經成熟的梅子稱黃梅，尚未成熟的梅子稱青梅，而夏日消暑飲品酸梅湯，就是清明節前採收的青梅燻製加工成烏梅，再加上仙楂、甘草等材料熬製而成
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冬葵，被譽為「百菜之主」，從詩經到唐宋，不管在文學、農書或醫書都有很多記載。在漫長的歷史長河，曾是如蔥韭一般家常的蔬菜。卻因氣候變遷而退出人們的餐桌，到了李時珍的《本草綱目》則將其列為草類。甚至被外來的向日葵給奪名了。為深入了解冬葵，我們買種子回來播種、採收進而做羹湯，嘗試復原這道古老菜羹的滋味。
時節進入了立夏，眼下的四季秋海棠長得正鮮妍！秋海棠滋味鮮酸，是很可口的食用花，蘭嶼島上的雅美族很早就有食用的傳統，清代《本草備要》也提到：「秋海棠：酸寒，潤肌膚，好顏色。」於是分享幾道四季秋海棠花食，同時也介紹秋海棠具有豐富多樣性的品種，既有觀葉的品種，也有觀花的品種。
因為昨天忘了將鑰匙帶出，傍晚回家時才發現無法入內。急call房東來救援。房東建議今天到霧鹿欣賞盛開的櫻花。所以今天早上我的晨跑就先暫停，打算八點就出發前往南橫公路上的霧鹿部落。
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紅豆生南國，春來發幾枝。願君多采擷，此物最相思。
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新年的炮竹散淡於郊野，早春猶凜，纏連的霪雨更增潮寒的氣味，山崖上的華八仙卻綻開了，幡白如蝶、明媚洶湧，捎來了春的信息。一個蛺蝶繚繞的春盛。
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