一顆高麗菜完成三道料理｜高麗菜捲、高纖蔬菜湯、麻油陶鍋飯｜One cabbage completes three dis
閱讀時間約 1 分鐘
每年這個時候，就是高麗菜的產季..
每年這個時候，就是高麗菜的產季，這兩天在市場上看到小農在賣無農藥的高麗菜，便買了些回家，吃當季的食材是家裡的習慣，除了價格親民外，也較好取得。
影片利用一顆高麗菜完成了「高麗菜捲」、「高纖蔬菜湯」、「麻油陶鍋飯」三道料理，正好可以當晚餐。
碼農小語：
利用食材的本味，創造各種可能，是料理的一大樂趣。
Tip:
1.整顆高麗菜下鍋蒸煮時，只要下面的梗變軟即可。
2.高麗菜捲好再蒸時，不要蒸太久，電鍋約蒸八至十分鐘，口感會較脆甜。
3.「高纖蔬菜湯」是利用食材的本味來煮，水沸騰後再煮5~8分鐘，關火前加一點鹽即可。
4.麻油若直接炒薑片，若控制不好，容易變苦，最後再加不但能保留香氣，也較不易上火。
4.「麻油陶鍋飯」的高麗菜在炒時，不要炒到全熟，約三分熟即可，因在陶鍋煮的時侯會繼續加熱。
4.陶鍋煮飯，總水量為米：水=1：1.1~1.3(看自己喜歡的口感)
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曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
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只要遇到街頭表演的日子
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穿過的衣服都能擰出一碗水來💦
常常唱不到三首歌的時間……
就聞到身上飄來很重的汗臭味🥴
因為太害怕味道被人聞到尷尬
還影響了我表演的心情
有時候唱到一半還會分心忘詞……
我也曾自作聰明的想用香水蓋掉
結果那味
「醫師，我又昏倒了。」50歲的王女士說。
「當時是什麼狀況？」
「那時正在慢跑，突然就昏倒了。」
患者已有幾次昏倒的經驗，檢查發現是惡性心律不整。陳煌中醫師表示，惡性心律不整發作時，患者可能在幾秒鐘內失去意識，若未及時救治，有極高的可能致命。
50多歲的王先生因為不明原因發燒、全身倦怠而就醫，原以為只是感冒而已，豈料意外確診急性骨髓性白血病。因為患者是老菸槍，肺功能不佳、一直咳嗽，經評估後判斷較不適合使用高強度化學治療；基因檢測結果更顯示王先生屬於難治型患者，就算接受高強度且密集的化療，治療效果也不如預期。
一名三十歲年輕媽媽在懷孕時，發現有血便，原本她以為是痔瘡出血，不以為意，孩子出生後，她打算坐完月子再就醫，沒想到血便越來越嚴重，連白天精神都受到影響，她感覺不對勁，求助醫師為她安排大腸鏡檢查，以找出血便病因。
血壓偏高通常不知不覺，但日積月累下來，會對各個器官造成危害，林柏霖醫師說，大家要養成在家量血壓的習慣，才能掌握自己真實的血壓狀況。
如果有高血壓的狀況，請和醫師好好配合，按時服藥將血壓控制好，能夠降低多種併發症的風險，CP值很高呦！
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