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食譜|蒜炒豬肉蘿蔔絲|搞東搞西

沒想到阿霖也沒有要離開餐桌的意思，我們繼續有一搭沒一搭地聊天，炸雞也有一搭沒一搭地消失。最後阿霖才露出有點困擾的表情「我可以把炸雞吃完嗎？」原來這個有一搭沒一搭的消化速度是來自捨不得與放不下的掙扎啊！他說今天的炸雞太好吃了，害他停不下來。

繼油漬日曬蕃茄之後，這次要做的也是低溫慢烤的絕美味料理神物，而且烤一次可以獲得寶物兩件，如果你試過日曬蕃茄，喜歡這種有時間深度的味道，那一定也要嘗試看看油封大蒜。 其實油封的作法可以用在各種蔬菜、香草，不過今天我們先做最萬用的油封蒜頭。他的做法跟油漬日曬蕃茄不太一樣，蕃茄是先低溫慢烤，把水分烤乾之後

（臉貓本人碎碎念：前天昨天兩天身體太累，結果就沒發文了... 原本打算一天寫一篇的，結果身體拖後腿。還得更加油啊 >” 在德國住久了，就會發現生活真的可以很簡單。來這裡不僅因為物品方面明明白白以實用為主，勾不起人購買的慾望，食材的部分，坦白說....（請繼續看下去～）

由於上次免煙燻培根剩下的五花肉還有很多 剛好最近在上職訓 想做點漢堡當早餐 產生出了這道手撕豬漢堡