煮湯
含有「煮湯」共 8 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
😁 MIT支持台灣產【煮粥煮湯快炒超讚】虱目魚皮
重量規格：600g±10%
產地來源：台灣
成份：新鮮虱目魚
#虱目魚皮 #虱目魚 #台南無刺虱目魚皮 #無刺虱目魚皮 #無刺虱目魚 #煮粥 #煮湯 #快炒 #MIT #台灣產 #新鮮 #台南 #Pp貓
(😁喜歡我的分享內容，請幫我點擊
說明連結網址：https://adcenter.conn.tw/3HrAI
付費限定
說服些什麼，事實上不是我所要做的事情。
與其讓妳接受我的價值觀，我還比較樂意聽聽妳的情緒。
煮碗湯，加少少的鹽在裡面，不然妳喝了眼淚會更為苦澀。
庭院的芭蕉葉上那抹綠的晶瑩，
什麼時候才會隨著陰鬱的溼氣散向天空。
然而面對妳的規律起伏的身軀，
我看著空的湯碗，還有妳舔過的木匙，
轉
讀 Tono 一定要讀關鍵字，它們是解謎的鑰匙。#親子教養 和 #貓 讓我懂多一點 她 我 妳的關係，86%懂。
被醫生說要減重，決定晚餐戒斷澱粉類的食物，早餐則是不吃麵包，所以我想要多喝點湯，有點飽足感。
冰箱有蕃茄和牛肉可以拿來當煮湯的材料，翻翻還有洋蔥及胡蘿蔔，加進去也不錯，成就了一鍋湯。早上喝上一碗，暖暖胃、身體也暖和。
材料：1.牛肉100克。2.大蕃茄2顆。3.洋蔥半顆。4.胡蘿蔔半條。5.水250
也可以再加上西洋芹，會增加層次
「無肉令人瘦，無竹令人俗。」宋朝文人蘇軾說，沒有肉會讓人變瘦，沒有竹子則讓人變得俗氣。我則認為，有肉有竹才對味，筍子或筍乾和肉類一起烹煮最對味，也比較不會刮胃。
在客家庄還可以吃到桂竹筍，採收季節很短，大多在清明過後，四月中下旬到五月上旬可以見到。
因為很容易老掉，販售者大多剝殼煮熟販售，量多的時候可以冷凍保存。
煮水餃的水到底要不要倒掉呢？用來煮湯是什麼滋味呢？
很多煮夫煮婦會費工熬高湯，健康無添加高湯的秘密就是新鮮的肉與菜啊！水餃完整的擁有了他們，更重要的是，水餃皮上的麵粉煮進水中成為自然的勾芡，是湯頭滑順的關鍵。
大部分的時候，為求方便，都是雞腿、香菇直接下鍋一起煮，煮滾煮熟了再適量鹽調味，偶爾撒點胡椒。但也有些時候，想要更濃郁的湯頭，這時便會先把雞腿煎過一遍，不放油，把雞腿的油煸出來，等雞腿兩面金黃以後，加鮮香菇與可以蓋過所有食材的水量，燉煮到整間廚房充滿香菇雞湯的香味。
熬煮到有點透白的湯頭，搭配清甜的竹筍，竹筍脆口，湯頭濃郁又帶有清香，試味道的時候我完全被驚艷了，原來奶奶跟外婆的味道就是這麼一回事啊！
