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健康涼一夏- -談最營養，也最難下嚥的水果”酪梨”公主
更新於 2023/08/07閱讀時間約 3 分鐘
都說良藥苦口，那麼天然食品必定......不那麼好吃，和好料理吧 ？ 我想！
久違了！酪梨公主
這三個酪梨公主👸就是我故事裡的女主角
前幾日我和家人小聚的時候，他請我吃了朋友自己家收成的酪梨......
這種如同”榴槤”般被我避之唯恐不及的拒絕往來戶，他竟然要我直接當作”水果”吃，拒絕不了他的盛情款待，我吃了大概5.6.7.8口，當時只覺得我在吃一種比藥好吃一點點的「東西」，自己應該算是不挑嘴的人吧！我想。
我和酪梨公主的前世今生
那麼為什麼自己把這種一般人都當作”聖品”朝貢的酪梨公主看作是廢棄物呢？
起因應該是第一次不好的經驗吧！去超市購物會如同大多數人一樣，都選買自己熟知的蔬菜水果，因此總是挑選”那幾樣”，例如：香蕉、蘋果、芭樂、西瓜……等等，吃久了總是會膩，所以外來商品，藍莓、櫻桃、山竹、枇杷，這些外來水果就有它們自己的市場了，但相對價格也偏高。
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杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
今天睡晚了，起床直接吃早午餐。這兩天收到的料理包熟食輪著打開來吃，先吃 COQUOLOGY 料理生活 的菠菜千層麵和紅酒慢燉台灣牛，這個燉牛肉除了牛頰肉，竟然有牛舌和牛尾，令我憶起多年前伊通街一位女老闆打理的老派西餐店「百鄉」（1980-2015），她的燉牛舌實在銷魂，那滋味是再也沒有了。
在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
另外加碼飲食熱量紀錄APP推薦，在家吃飽但能維持體重！
第一次用金網烤吐司，火力還不大會控制，邊邊燒焦了，刮刮一樣吃，有炭香。抹上奶油，外脆內軟，甚好。這條吐司終於吃完，明天早餐開始吃「沾美」的麵包。
今天只吃兩頓。夫人開會忙到沒空吃早飯，酪梨吐司放在工作桌，從將近九點擺到十一點多才有空拿起來咬兩口， 中午也就不急著吃了。
今天做水波蛋，想到 Jamie Oliver 說他不喜歡在水裡加醋因為蛋會有個醋味，我想酪梨吐司本來就要滴些檸檬汁，何不擠一點檸檬進滾水代替醋？果然效果很不錯，味道也很好。
岳母送的酪梨都熟了，每天要吃一顆。用昨晚學到的水波蛋做法弄了酪梨吐司，麵包上噴一點橄欖油，酪梨鋪滿滴幾滴檸檬汁，放上蛋，灑點鹽和胡椒，很好吃。另半顆打牛奶喝，相當管飽。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
全球資料庫網站Numbeo公布的2020年全球健康照護指標（Health Care Index）評比再次證明了臺灣在健保體系上的優異表現。除了5個歐洲國家和澳洲外，臺灣與韓國、日本、泰國等4個亞洲國家名列全球健康照護指標前十名，臺灣更是以86.71分出色的高分蟬聯冠軍。
有機食品在現今的市場上越來越受歡迎，而這股風潮也開始蔓延到寵物食品領域。有機狗糧聲稱是比一般狗糧更健康的選擇，但這種說法是否真實呢？
什麼是有機狗糧？
有機狗糧是指經過有機認證的狗糧，其生產過程符合有機農業的標準。這意味著生產商必須使用有機種植法和無農藥、無化肥、無基因改造的食材。同時，在生產過程中
新年快樂！剛放完年假，我們家哈比依然又幸福的度過囉！完全可以形容他比我還好命XDD目前一歲半的牠，我們都是以飼料作為主食給哈比，今天就來開箱美國NULO紐樂芙－低升醣寵物飼料，高肉含量、無穀低敏是我們選擇它的原因，適口性很好、每次哈比都會吃光光，聽到吃飯兩個字就超興奮！滿多口味可以選擇，挑食狗也不怕
芳療師媽媽自己在五個多月的負離子奇幻之旅當中，體驗到身安、進而心靜自然涼的領悟，在此與大家分享😊
簽書會那天，台下的讀者林小姐問我：「我好不想吃血糖藥喔，血糖藥通常要吃到什麼時候呢？糖尿病到底有沒有機會逆轉治好？」
台中市有許多大大小小市場密布於台中市各地，其中台中市公有第二零售市場成立於西元一九一七言可是個百年歷史市場，儼然就是台中各地市場中突出明星級別市場。在台中市公有第二零售市場很多好吃店家不在話下，這家一禾涼麵就是如此好吃店家。
一禾涼麵相關資訊::
地址:
台中市中區三民路二段101號
(台中市第二公
自從去年三月摔車鎖骨骨折後就沒有持續運動，武漢肺炎和因為準備國考而改變的生活型態，健身房、跑步，連最喜歡的公園散步都失去了動力，沒想到這週因為天氣變熱的因素，驅使我買了件泳褲而且成功出門游了兩次泳（一週游兩次很有才藝班的頻率）。
有件事情很妙，現實世界其實是：藥師也會吃泡麵喝可樂、營養師也會吃消夜吃零嘴的。但我們確實是那群「要求大家生活要健康一點」的人。
普洱茶粒
現代人生活忙碌，不像以前的人可以悠閒的依照古老工序普洱茶泡法來飲用
所以逐漸的普洱茶餅、普洱茶磚這種攜帶不易的逐漸被大家買來只是收藏投資用
但是普洱茶粒因為攜帶方便，既提神又安神，還養胃、降脂、降三高、調節神經系統、抗電腦手機輻射
所以普洱茶粒簡直是當下年輕人工作和生活的必備神器啊！
更多
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