L. 火腿沙拉漢堡
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
2023/08/16
當初看到火腿有打折
一次買了三包
回家後用保鮮膜一片一片分開包裝冷凍
可以保存比較久
這次的火腿比較薄
缺點就是吃起來很單薄
優點就是
臨時想吃但沒有事先退冰時
其實煎一下也就可以吃了
今天中餐就是簡單的火腿漢堡
配上甜甜的桃子
再加上白美式
線上會議也就沒有那麼無趣了
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
-簡單紀錄-
這間店也算是我的一家愛店，位於巷子中，小小的不顯眼的一間，他們的漢堡吃起來是有肉汁的那種，我個人喜歡吃雙層肉吃起來更爽快，麵包也是好吃，總體推推，小缺點是他們的漢堡肉有點筋，有時候會卡牙縫🤣
手作雙牛堡NT250
另外如果喜歡吃辣，想挑戰吃辣，他們的辣肉醬是真的很辣，我之前
這個餸，很多人都煮過；但我這次的煮法有一點點不一樣。
首先，我是把昨天炸過的雞柳回鍋再燜，這樣會更入味。
其次，我是把昨天浸熟的雞腿湯，隔去表層雞油，然後用來燜。由於哪些雞湯本身就很好味，當中是用花椒、八角、薑蔥來煮過的，相信會有新味道。
2024-5-9
昨天弟弟說想吃薯條當晚餐，因為不常吃，我也就首肯了。
豐點了魚排堡套餐，內容物包含玉米濃湯、小雞塊和薯條，樂跟著哥哥，點了一模一樣的套餐。然後，哥哥吃得一乾二淨，連薯條屑都沒剩，弟弟則是把配餐吃完，留下只咬一小口麵包表面的魚排堡，我沒有多花時間與他耗，直接把魚排堡送進冰箱，今天早上拿出來加熱，
嚴選的五花肉肥瘦適中，搭配Ｑ彈的餅皮與香香的配料。一口咬下～香香嫩嫩的，再搭配喝起來甘甜濃郁的台式的關東煮湯頭，美味的傳統小吃就是有種讓人很滿足的魅力。
古早味爌肉刈包
包裝是用食品級的牛皮紙包著，不是一般的塑膠袋那種，上面再貼上一個店家的貼紙，看起來還蠻有質感的，包裝紙裡面有一層防水防油的淋膜
我把夜市美食小吃，在家料理的更健康，保有食物營養的簡單料理，30分鐘就可上桌，色香味俱全，夏天最對味清爽不油膩。
料理食材：
1.2條魷魚
2.2條小黃瓜（約15-20公分）
3.沙拉
4.醬料2種，可依照個人喜好調整製選擇：
♡蒜頭辣椒醬♡山葵醬油
料理流程：
1.準備
看看那厚實的叉燒，這家的特色就在於厚厚厚的叉燒，單面炙燒的手法，讓叉燒香氣滿溢，口感加乘，就連玉米筍也炙燒，不放過，看了是不是有點餓啦😉
麵條有2種選擇，可選「細麵」或「極細麵」，我選細麵，因為我不喜歡太細（為什麼我寫這句的時候想到月光哥，我沒有在開車，請不要誤會，如果感受到了什麼，
現在要吃烤肉真的很方便，就算不是中秋時節，平常也可以約三五好友到烤肉店chill一下。我雖然有時腸胃虛弱，但也吃吃喝喝嚐過不少美食，除了常見的台韓日類型烤肉，Joy還幫大家彙整各國各式烤肉料理唷~~~快一起吃起來！
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