【預告】這週末要在台中擺攤囉~歡迎來玩

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這幾年做司康做出了心得,獨樂樂不如眾樂樂,決定三不五時參加市集活動,這週末的六日兩天(9/9-10)將到台中舊火車站擺攤喔!!

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司康,有人稱為英式鬆餅,但其實口感跟其他種類的鬆餅都不太一樣,比較類似麵包,也稱為快速麵包,英國傳統吃法是抹上凝脂奶油和果醬,又是不同風味。因為英國人習慣以司配茶,因此傳統口味偏乾,考量到台灣人的習慣,Ling 烘焙實驗室製作的是稍微濕潤一點,符合台灣單吃習慣的口味。


市集資訊

時間:2023年9月9-10日 11:00-20:00

地點:台中火車站舊軌月台區

攤位名稱:Ling 烘焙實驗室

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❣️基於愛護我們居住、供養我們的地球,因此雖然不是環保市集,但還是希望前來逛逛的朋友能自備容器喔~~一起吃司康,愛地球!

❣️由於是減糖、減油版,所以甜度比較接近大人的口味,可能沒有其他市售那麼濃郁的奶油香味與甜味,但絕對可以吃到雞蛋與麵粉本身的香味。

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同時間在台中舊火車站,還有其他的活動一起進行,好吃又好玩!

圖片來源:台中驛鐵道文化園區

圖片來源:台中驛鐵道文化園區

*****圖文除特別標示外,皆為作者所有,請勿任意轉載*****

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