上班喜歡帶妝的廚師👩🏻‍🍳/自我介紹

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
嗨,我是喜歡帶妝上班的小的廚師👩🏻‍🍳我叫ɀ​ꫝ​ꫀ​ꪀ。

我喜歡美妝、品酒、料理、聽嘻哈音樂。



想當chef 是因為從小就喜歡跟在媽媽身旁一起煮菜、或是看著媽媽煮,一道菜想要什味道、要加多少量的鹽巴或水,舌尖上的演化令我感到非常有興趣。

有學過日式料理,我很會炸入口即化的天婦羅、我有學過麵包算是略懂略懂,目前目標設定是以中菜為主,不只是家常菜和複雜的食譜,我更喜歡拿著炒鍋帥氣的樣子🤣。

假日喜歡看餐飲類書籍,我很推薦江振誠的初心和料理·台灣的雜誌,偶爾也看看感情相關的書籍,冒牌生的那些錯過但不遺憾的人。

「我的出版專題」

因為本身就是學餐飲的、時常會看食譜會一些餐飲論壇等相關書籍,所以會以分享書籍、葡萄酒清酒賞析和香氣科學為主、偶爾工作日常等等。


希望大家喜歡我分享的專題內容,請多多指教,有興趣的話歡迎追蹤我喔合作我也都很歡迎~🙏🏻


ig:junnn.96🔥

信箱:chenzhen049@gmail.com


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